巧克力，黑，70-85％可可固形物中{营养素}的量

糖果

在巧克力，黑，70-85％可可固形物的100 g (克)中，15：0单不饱和脂肪酸的0.016 g。变化量

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15：0单不饱和脂肪酸

15：0单不饱和脂肪酸是许多其他食物中的营养素。下表列出了巧克力，黑，70-85％可可固形物以外15：0单不饱和脂肪酸以上的食物。

黄油，鲜奶，用精盐 0.801 g 0.80%
石油，向日葵，高油酸（70％以上） 0.8 g 0.8%
羊肉，澳大利亚进口的，新鲜的，可分离脂肪，原料 0.47 g 0.47%
羊肉，澳大利亚进口的，新鲜的，可分离脂肪，煮熟 0.464 g 0.46%
羊肉，澳大利亚进口的，新鲜的，缝脂肪，煮熟 0.406 g 0.41%
小牛肉，澳大利亚，可分离脂肪，原料 0.393 g 0.39%
羊肉，澳大利亚进口的，新鲜的，外部的脂肪，煮熟 0.369 g 0.37%
牛肉，澳大利亚，进口，青草喂养，缝脂肪，原料 0.362 g 0.36%
霜，液，重鞭刑 0.353 g 0.35%
奶酪，奶油 0.344 g 0.34%
羊肉，澳大利亚进口的，新鲜的，外部的脂肪，原料 0.339 g 0.34%
干酪，切达干酪，锋利，切片 0.322 g 0.32%
干酪，切达（包括对美国农业部的食品分配计划食物） 0.318 g 0.32%
牛肉，澳大利亚，进口，青草喂养，外脂肪，原料 0.312 g 0.31%
奶酪，巴氏杀菌，美国，不补充维生素d 0.311 g 0.31%
奶酪，巴氏杀菌，美国，维生素d强化 0.311 g 0.31%
石油，髯海豹（Oogruk）（阿拉斯加原住民） 0.31 g 0.31%
奶酪，瑞士 0.305 g 0.30%
羊肉，澳大利亚进口的，新鲜的，缝脂肪，原料 0.299 g 0.30%
油，斑密封件（阿拉斯加土著） 0.28 g 0.28%

巧克力，黑，70-85％可可固形物

巧克力，黑，70-85％可可固形物是糖果的一种类型。巧克力，黑，70-85％可可固形物中最重要的营养成分如下所列。

水 1.37 g 1.37%
能量（卡路里） 598 kcal
能量（焦耳） 2504 kJ
蛋白 7.79 g 7.79%
总脂肪（脂肪） 42.63 g 42.63%
灰 2.32 g 2.32%
碳水化合物，通过差异 45.9 g 45.9%
纤维，总膳食 10.9 g 10.9%
糖，总 23.99 g 23.99%
蔗糖 23.99 g 23.99%
葡萄糖（葡萄糖） 0 g
果糖 0 g
乳糖 0 g
麦芽糖 0 g
半乳糖 0 g
钙Ca 73 mg 0.07%
铁Fe 11.9 mg 0.01%
镁，镁 228 mg 0.23%
磷，P 308 mg 0.31%
钾，K 715 mg 0.72%

巧克力，黑，70-85％可可固形物中的营养素

美国印第安人阿拉斯加原住民食品

婴儿食品

烘焙产品

牛肉产品

饮料

谷物和面食

奶制品和蛋制品

快餐

脂肪和油脂

鱼类和贝类产品

羊肉，牛肉和游戏产品

豆类及豆类产品

餐，主菜和配菜

坚果，籽类产品

猪肉制品

家禽产品

餐厅的食物

小吃

香料和草药

糖果

蔬菜和蔬菜制品

黄油，鲜奶，用精盐	0.801 g	0.80%
石油，向日葵，高油酸（70％以上）	0.8 g	0.8%
羊肉，澳大利亚进口的，新鲜的，可分离脂肪，原料	0.47 g	0.47%
羊肉，澳大利亚进口的，新鲜的，可分离脂肪，煮熟	0.464 g	0.46%
羊肉，澳大利亚进口的，新鲜的，缝脂肪，煮熟	0.406 g	0.41%
小牛肉，澳大利亚，可分离脂肪，原料	0.393 g	0.39%
羊肉，澳大利亚进口的，新鲜的，外部的脂肪，煮熟	0.369 g	0.37%
牛肉，澳大利亚，进口，青草喂养，缝脂肪，原料	0.362 g	0.36%
霜，液，重鞭刑	0.353 g	0.35%
奶酪，奶油	0.344 g	0.34%
羊肉，澳大利亚进口的，新鲜的，外部的脂肪，原料	0.339 g	0.34%
干酪，切达干酪，锋利，切片	0.322 g	0.32%
干酪，切达（包括对美国农业部的食品分配计划食物）	0.318 g	0.32%
牛肉，澳大利亚，进口，青草喂养，外脂肪，原料	0.312 g	0.31%
奶酪，巴氏杀菌，美国，不补充维生素d	0.311 g	0.31%
奶酪，巴氏杀菌，美国，维生素d强化	0.311 g	0.31%
石油，髯海豹（Oogruk）（阿拉斯加原住民）	0.31 g	0.31%
奶酪，瑞士	0.305 g	0.30%
羊肉，澳大利亚进口的，新鲜的，缝脂肪，原料	0.299 g	0.30%
油，斑密封件（阿拉斯加土著）	0.28 g	0.28%

水	1.37 g	1.37%
能量（卡路里）	598 kcal
能量（焦耳）	2504 kJ
蛋白	7.79 g	7.79%
总脂肪（脂肪）	42.63 g	42.63%
灰	2.32 g	2.32%
碳水化合物，通过差异	45.9 g	45.9%
纤维，总膳食	10.9 g	10.9%
糖，总	23.99 g	23.99%
蔗糖	23.99 g	23.99%
葡萄糖（葡萄糖）	0 g
果糖	0 g
乳糖	0 g
麦芽糖	0 g
半乳糖	0 g
钙Ca	73 mg	0.07%
铁Fe	11.9 mg	0.01%
镁，镁	228 mg	0.23%
磷，P	308 mg	0.31%
钾，K	715 mg	0.72%