猪肉,治愈,火腿,切片中心,瘦肉和脂肪分离,不加热中的营养素
猪肉制品
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猪肉,治愈,火腿,切片中心,瘦肉和脂肪分离,不加热 100 g (grams)中的营养素含量。
养分
量和单位
百分比
水
63.46 g
63.46%
能量(卡路里)
203 kcal
能量(焦耳)
849 kJ
蛋白
20.17 g
20.17%
总脂肪(脂肪)
12.9 g
12.9%
灰
3.42 g
3.42%
碳水化合物,通过差异
0.05 g
0.05%
纤维,总膳食
0 g
钙Ca
7 mg
0.01%
铁Fe
0.75 mg
镁,镁
16 mg
0.02%
磷,P
215 mg
0.22%
钾,K
337 mg
0.34%
钠,钠
1386 mg
1.39%
锌,锌
1.88 mg
铜,铜
0.074 mg
锰,锰
0.031 mg
硒,硒
22.6 µg
维生素C,总抗坏血酸
0 mg
硫胺素
0.845 mg
核黄素
0.205 mg
烟酸
4.809 mg
泛酸
0.498 mg
维生素B-6
0.47 mg
总叶酸
4 µg
叶酸
0 µg
叶酸,食物
4 µg
叶酸,DFE
4 µg
维生素B-12
0.8 µg
维生素A,RAE
0 µg
视黄醇
0 µg
维生素A,IU
0 IU
脂肪酸,总饱和
4.572 g
4.57%
10:0癸酸,癸脂肪酸
0.02 g
0.02%
12:0十二烷,月桂酸脂肪酸
0.03 g
0.03%
14:0十四烷,肉豆蔻酸,常见的饱和脂肪酸
0.17 g
0.17%
16:0棕榈,棕榈脂肪酸
2.861 g
2.86%
18:0十八烷,硬脂酸脂肪酸
1.471 g
1.47%
脂肪酸,单不饱和共
6.092 g
6.09%
16:1的未分化,十六,棕榈油
0.42 g
0.42%
18:1的未分化
5.612 g
5.61%
脂肪酸,多不饱和共
1.411 g
1.41%
18:2未分化
0.78 g
0.78%
18:3未分化,十八碳三,亚麻酸
0.14 g
0.14%
20:4未分化,二十碳四,花生四烯酸
0.08 g
0.08%
胆固醇
54 mg
0.05%
色氨酸
0.242 g
0.24%
苏氨酸
0.897 g
0.90%
异亮氨酸
0.884 g
0.88%
亮氨酸
1.601 g
1.60%
赖氨酸
1.71 g
1.71%
蛋氨酸
0.532 g
0.53%
胱氨酸
0.303 g
0.30%
苯丙氨酸
0.871 g
0.87%
酪氨酸
0.662 g
0.66%
缬氨酸
0.875 g
0.88%
精氨酸
1.31 g
1.31%
组氨酸
0.723 g
0.72%
丙氨酸
1.191 g
1.19%
天冬氨酸
1.91 g
1.91%
谷氨酸
3.289 g
3.29%
甘氨酸
1.049 g
1.05%
脯氨酸
0.862 g
0.86%
丝氨酸
0.826 g
0.83%
美国印第安人 阿拉斯加原住民食品
婴儿食品
烘焙产品
牛肉产品
饮料
谷物和面食
奶制品和蛋制品
快餐
脂肪和油脂
鱼类和贝类产品
羊肉,牛肉和游戏产品
豆类及豆类产品
餐,主菜和配菜
坚果,籽类产品
猪肉制品
家禽产品
餐厅的食物
小吃
香料和草药
糖果
蔬菜和蔬菜制品