玉米面,全麦,黄中的营养素
谷物和面食
转换计算器
玉米面,全麦,黄 100 g (grams)中的营养素含量。
养分
量和单位
百分比
水
10.26 g
10.26%
能量(卡路里)
362 kcal
能量(焦耳)
1515 kJ
蛋白
8.12 g
8.12%
总脂肪(脂肪)
3.59 g
3.59%
灰
1.13 g
1.13%
碳水化合物,通过差异
76.89 g
76.89%
纤维,总膳食
7.3 g
7.3%
糖,总
0.64 g
0.64%
钙Ca
6 mg
0.01%
铁Fe
3.45 mg
镁,镁
127 mg
0.13%
磷,P
241 mg
0.24%
钾,K
287 mg
0.29%
钠,钠
35 mg
0.04%
锌,锌
1.82 mg
铜,铜
0.193 mg
锰,锰
0.498 mg
硒,硒
15.5 µg
维生素C,总抗坏血酸
0 mg
硫胺素
0.385 mg
核黄素
0.201 mg
烟酸
3.632 mg
泛酸
0.425 mg
维生素B-6
0.304 mg
总叶酸
25 µg
叶酸
0 µg
叶酸,食物
25 µg
叶酸,DFE
25 µg
胆碱,总
21.6 mg
0.02%
甜菜碱
11.6 mg
0.01%
维生素B-12
0 µg
维生素B-12,加入
0 µg
维生素A,RAE
11 µg
视黄醇
0 µg
胡萝卜素,β
97 µg
胡萝卜素,α-
63 µg
β-隐黄素
0 µg
维生素A,IU
214 IU
番茄红素
0 µg
叶黄素+玉米黄质
1355 µg
维生素E(α-生育酚)
0.42 mg
维生素E,增加
0 mg
维生素E,β-
0 mg
生育酚,伽玛
1.86 mg
生育酚,三角洲
0 mg
生育三烯酚,α-
0.21 mg
生育三烯酚,β
0 mg
生育三烯酚,伽玛
0.13 mg
生育三烯酚,三角洲
0 mg
维生素d(D2 + D3)
0 µg
维生素D
0 IU
维生素K(叶绿醌)
0.3 µg
脂肪酸,总饱和
0.505 g
0.50%
4:0丁酸,丁酸脂肪酸
0 g
6:0己酸,己脂肪酸
0 g
8:0辛酸,辛酸脂肪酸
0 g
10:0癸酸,癸脂肪酸
0 g
12:0十二烷,月桂酸脂肪酸
0 g
14:0十四烷,肉豆蔻酸,常见的饱和脂肪酸
0 g
16:0棕榈,棕榈脂肪酸
0.431 g
0.43%
18:0十八烷,硬脂酸脂肪酸
0.057 g
0.06%
脂肪酸,单不饱和共
0.948 g
0.95%
16:1的未分化,十六,棕榈油
0.003 g
18:1的未分化
0.945 g
0.94%
20:1二十碳烯酸,鳕
0 g
22:1的未分化,二十二碳烯酸,芥酸
0 g
脂肪酸,多不饱和共
1.638 g
1.64%
18:2未分化
1.589 g
1.59%
18:3未分化,十八碳三,亚麻酸
0.049 g
0.05%
18:4十八碳四,十八碳四
0 g
20:4未分化,二十碳四,花生四烯酸
0 g
20:5 n-3系(EPA)
0 g
22:5ω-3,N-3-二十二碳五烯酸(DPA),鰶鱼
0 g
22:6ω-3 DHA(ω-3,N-3)二十二碳六
0 g
胆固醇
0 mg
色氨酸
0.057 g
0.06%
苏氨酸
0.305 g
0.30%
异亮氨酸
0.291 g
0.29%
亮氨酸
0.996 g
1.00%
赖氨酸
0.228 g
0.23%
蛋氨酸
0.17 g
0.17%
胱氨酸
0.146 g
0.15%
苯丙氨酸
0.399 g
0.40%
酪氨酸
0.33 g
0.33%
缬氨酸
0.411 g
0.41%
精氨酸
0.405 g
0.40%
组氨酸
0.248 g
0.25%
丙氨酸
0.608 g
0.61%
天冬氨酸
0.565 g
0.56%
谷氨酸
1.525 g
1.52%
甘氨酸
0.333 g
0.33%
脯氨酸
0.709 g
0.71%
丝氨酸
0.386 g
0.39%
酒精,乙基
0 g
咖啡因
0 mg
可可碱
0 mg
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婴儿食品
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牛肉产品
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小吃
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