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种子，棉籽仁，烤（无腺体） 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	4.65 g	4.65%
能量（卡路里）	506 kcal
能量（焦耳）	2117 kJ
蛋白	32.59 g	32.59%
总脂肪（脂肪）	36.29 g	36.29%
灰	4.58 g	4.58%
碳水化合物，通过差异	21.9 g	21.9%
纤维，总膳食	5.5 g	5.5%
钙Ca	100 mg	0.1%
铁Fe	5.4 mg	0.01%
镁，镁	440 mg	0.44%
磷，P	800 mg	0.8%
钾，K	1350 mg	1.35%
钠，钠	25 mg	0.02%
锌，锌	6 mg	0.01%
铜，铜	1.2 mg
锰，锰	2.181 mg
维生素C，总抗坏血酸	9 mg	0.01%
硫胺素	0.75 mg
核黄素	0.255 mg
烟酸	3 mg
泛酸	0.456 mg
维生素B-6	0.782 mg
总叶酸	233 µg
叶酸	0 µg
叶酸，食物	233 µg
叶酸，DFE	233 µg
维生素B-12	0 µg
维生素A，RAE	22 µg
视黄醇	0 µg
维生素A，IU	442 IU
维生素d（D2 + D3）	0 µg
维生素D	0 IU
脂肪酸，总饱和	9.699 g	9.70%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.341 g	0.34%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	8.433 g	8.43%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.853 g	0.85%
脂肪酸，单不饱和共	6.919 g	6.92%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.256 g	0.26%
18：1的未分化	6.612 g	6.61%
20：1二十碳烯酸，鳕	0 g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	18.068 g	18.07%
18：2未分化	17.865 g	17.86%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.069 g	0.07%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g
20：5 n-3系（EPA）	0 g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g
胆固醇	0 mg
色氨酸	0.492 g	0.49%
苏氨酸	1.205 g	1.20%
异亮氨酸	1.174 g	1.17%
亮氨酸	2.226 g	2.23%
赖氨酸	1.654 g	1.65%
蛋氨酸	0.529 g	0.53%
胱氨酸	0.855 g	0.86%
苯丙氨酸	2.029 g	2.03%
酪氨酸	1.174 g	1.17%
缬氨酸	1.672 g	1.67%
精氨酸	4.402 g	4.40%
组氨酸	1.027 g	1.03%
丙氨酸	1.512 g	1.51%
天冬氨酸	3.547 g	3.55%
谷氨酸	8.158 g	8.16%
甘氨酸	1.58 g	1.58%
脯氨酸	1.389 g	1.39%
丝氨酸	1.629 g	1.63%
酒精，乙基	0 g