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花生酱，矮胖，维生素和矿物质强化 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	1.48 g	1.48%
能量（卡路里）	593 kcal
能量（焦耳）	2482 kJ
蛋白	26.06 g	26.06%
总脂肪（脂肪）	51.47 g	51.47%
灰	3.3 g	3.3%
碳水化合物，通过差异	17.69 g	17.69%
纤维，总膳食	5.7 g	5.7%
糖，总	10.94 g	10.94%
钙Ca	45 mg	0.04%
铁Fe	17.5 mg	0.02%
镁，镁	370 mg	0.37%
磷，P	316 mg	0.32%
钾，K	744 mg	0.74%
钠，钠	366 mg	0.37%
锌，锌	15.1 mg	0.02%
铜，铜	1.77 mg
硒，硒	7.5 µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg
硫胺素	0.125 mg
核黄素	0.112 mg
烟酸	13.64 mg	0.01%
维生素B-6	2.52 mg
总叶酸	313 µg
叶酸	221 µg
叶酸，食物	92 µg
叶酸，DFE	467 µg
胆碱，总	61.1 mg	0.06%
甜菜碱	1 mg
维生素B-12	0 µg
维生素B-12，加入	0 µg
维生素A，RAE	1172 µg
视黄醇	1172 µg
胡萝卜素，β	0 µg
胡萝卜素，α-	0 µg
β-隐黄素	0 µg
维生素A，IU	3907 IU
番茄红素	0 µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg
维生素E（α-生育酚）	43.2 mg	0.04%
维生素E，增加	36.9 mg	0.04%
维生素d（D2 + D3）	0 µg
维生素D	0 IU
维生素K（叶绿醌）	0.5 µg
脂肪酸，总饱和	7.972 g	7.97%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.022 g	0.02%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.052 g	0.05%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	5.684 g	5.68%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	2.214 g	2.21%
脂肪酸，单不饱和共	24.366 g	24.37%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0 g
18：1的未分化	23.728 g	23.73%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.638 g	0.64%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	14.648 g	14.65%
18：2未分化	14.567 g	14.57%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.081 g	0.08%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g
20：5 n-3系（EPA）	0 g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g
胆固醇	0 mg
植物甾醇	47 mg	0.05%
酒精，乙基	0 g
咖啡因	0 mg
可可碱	0 mg