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饼干，奶酪，全谷物 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	14.26 g	14.26%
能量（卡路里）	412 kcal
能量（焦耳）	1724 kJ
蛋白	9.62 g	9.62%
总脂肪（脂肪）	16.03 g	16.03%
灰	2.79 g	2.79%
碳水化合物，通过差异	57.29 g	57.29%
纤维，总膳食	6.4 g	6.4%
糖，总	0 g
钙Ca	128 mg	0.13%
铁Fe	3.46 mg
镁，镁	68 mg	0.07%
磷，P	264 mg	0.26%
钾，K	212 mg	0.21%
钠，钠	706 mg	0.71%
锌，锌	1.84 mg
铜，铜	0.231 mg
硒，硒	40.3 µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg
硫胺素	0.289 mg
核黄素	0.545 mg
烟酸	5.13 mg	0.01%
维生素B-6	0.203 mg
总叶酸	103 µg
叶酸	62 µg
叶酸，食物	41 µg
叶酸，DFE	146 µg
胆碱，总	14.5 mg	0.01%
维生素B-12	0.06 µg
维生素B-12，加入	0 µg
维生素A，RAE	12 µg
视黄醇	8 µg
胡萝卜素，β	44 µg
胡萝卜素，α-	0 µg
β-隐黄素	12 µg
维生素A，IU	110 IU
番茄红素	0 µg
叶黄素+玉米黄质	24 µg
维生素E（α-生育酚）	1.08 mg
维生素E，增加	0 mg
维生素d（D2 + D3）	0.1 µg
维生素D	3 IU
维生素K（叶绿醌）	3.9 µg
脂肪酸，总饱和	3.206 g	3.21%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0.133 g	0.13%
6：0己酸，己脂肪酸	0.068 g	0.07%
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.036 g	0.04%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.077 g	0.08%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.069 g	0.07%
13：0的饱和脂肪酸	0 g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.426 g	0.43%
15：0单不饱和脂肪酸	0 g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	1.634 g	1.63%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.001 g
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.615 g	0.62%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.012 g	0.01%
22：0的饱和脂肪酸	0.014 g	0.01%
24：0的饱和脂肪酸	0 g
脂肪酸，单不饱和共	8.015 g	8.02%
14：1的单不饱和脂肪酸	0 g
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.454 g	0.45%
17：1的单不饱和脂肪酸	0 g
18：1的未分化	7.319 g	7.32%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.059 g	0.06%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g
24：1个单不饱和脂肪酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	3.206 g	3.21%
18：2未分化	2.789 g	2.79%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.417 g	0.42%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：2 n-6系C，C	0 g
20：3未分化	0 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g
20：5 n-3系（EPA）	0 g
21：5的多不饱和脂肪酸	0 g
22：4个多不饱和脂肪酸	0 g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g
脂肪酸，总反式	0 g
胆固醇	16 mg	0.02%
酒精，乙基	0 g
咖啡因	0 mg
可可碱	0 mg