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饼干，平原或酪，冷冻面团，脂肪较高 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	33.15 g	33.15%
能量（卡路里）	307 kcal
能量（焦耳）	1285 kJ
蛋白	6.66 g	6.66%
总脂肪（脂肪）	10.58 g	10.58%
灰	3.3 g	3.3%
碳水化合物，通过差异	46.32 g	46.32%
纤维，总膳食	0.7 g	0.7%
糖，总	7.4 g	7.4%
钙Ca	51 mg	0.05%
铁Fe	2.48 mg
镁，镁	17 mg	0.02%
磷，P	470 mg	0.47%
钾，K	162 mg	0.16%
钠，钠	977 mg	0.98%
锌，锌	0.5 mg
铜，铜	0.09 mg
锰，锰	0.438 mg
硒，硒	8 µg
维生素C，总抗坏血酸	0.1 mg
硫胺素	0.391 mg
核黄素	0.29 mg
烟酸	3.308 mg
泛酸	0.346 mg
维生素B-6	0.063 mg
总叶酸	57 µg
叶酸	46 µg
叶酸，食物	11 µg
叶酸，DFE	89 µg
维生素B-12	0.05 µg
维生素B-12，加入	0 µg
维生素A，RAE	2 µg
视黄醇	2 µg
胡萝卜素，β	0 µg
胡萝卜素，α-	0 µg
β-隐黄素	0 µg
维生素A，IU	8 IU
番茄红素	0 µg
叶黄素+玉米黄质	8 µg
维生素E（α-生育酚）	0.69 mg
维生素E，增加	0 mg
生育三烯酚，三角洲	0 mg
维生素K（叶绿醌）	6.2 µg
脂肪酸，总饱和	2.806 g	2.81%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.013 g	0.01%
15：0单不饱和脂肪酸	0 g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	1.198 g	1.20%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.01 g	0.01%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	1.513 g	1.51%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.036 g	0.04%
22：0的饱和脂肪酸	0.035 g	0.04%
24：0的饱和脂肪酸	0 g
脂肪酸，单不饱和共	6.559 g	6.56%
14：1的单不饱和脂肪酸	0 g
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.009 g	0.01%
17：1的单不饱和脂肪酸	0 g
18：1的未分化	6.525 g	6.52%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.025 g	0.02%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	0.681 g	0.68%
18：2未分化	0.645 g	0.64%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.036 g	0.04%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	0.036 g	0.04%
18：3的n-6 C，C，C	0 g
20：2 n-6系C，C	0 g
20：3未分化	0 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g
20：5 n-3系（EPA）	0 g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g
脂肪酸，总反式	3.444 g	3.44%
胆固醇	1 mg
色氨酸	0.064 g	0.06%
苏氨酸	0.171 g	0.17%
异亮氨酸	0.215 g	0.22%
亮氨酸	0.393 g	0.39%
赖氨酸	0.206 g	0.21%
蛋氨酸	0.095 g	0.10%
胱氨酸	0.123 g	0.12%
苯丙氨酸	0.24 g	0.24%
酪氨酸	0.101 g	0.10%
缬氨酸	0.256 g	0.26%
精氨酸	0.21 g	0.21%
组氨酸	0.121 g	0.12%
丙氨酸	0.172 g	0.17%
天冬氨酸	0.266 g	0.27%
谷氨酸	1.578 g	1.58%
甘氨酸	0.177 g	0.18%
脯氨酸	0.574 g	0.57%
丝氨酸	0.246 g	0.25%
酒精，乙基	0 g
咖啡因	0 mg
可可碱	0 mg