转换计算器

饼干，未发酵的面包，全麦 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	4.8 g	4.8%
能量（卡路里）	351 kcal
能量（焦耳）	1469 kJ
蛋白	13.1 g	13.1%
总脂肪（脂肪）	1.5 g	1.5%
灰	1.6 g	1.6%
碳水化合物，通过差异	78.9 g	78.9%
纤维，总膳食	11.8 g	11.8%
钙Ca	23 mg	0.02%
铁Fe	4.65 mg
镁，镁	134 mg	0.13%
磷，P	305 mg	0.30%
钾，K	316 mg	0.32%
钠，钠	2 mg
锌，锌	2.61 mg
铜，铜	0.35 mg
锰，锰	3.5 mg
硒，硒	75.1 µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg
硫胺素	0.365 mg
核黄素	0.271 mg
烟酸	5.41 mg	0.01%
泛酸	1.235 mg
维生素B-6	0.159 mg
总叶酸	35 µg
叶酸	0 µg
叶酸，食物	35 µg
叶酸，DFE	35 µg
维生素B-12	0 µg
维生素A，RAE	0 µg
视黄醇	0 µg
维生素A，IU	0 IU
脂肪酸，总饱和	0.243 g	0.24%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.002 g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.222 g	0.22%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.012 g	0.01%
脂肪酸，单不饱和共	0.194 g	0.19%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.01 g	0.01%
18：1的未分化	0.184 g	0.18%
20：1二十碳烯酸，鳕	0 g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	0.653 g	0.65%
18：2未分化	0.618 g	0.62%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.033 g	0.03%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.002 g
20：5 n-3系（EPA）	0 g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g
胆固醇	0 mg
色氨酸	0.206 g	0.21%
苏氨酸	0.382 g	0.38%
异亮氨酸	0.489 g	0.49%
亮氨酸	0.889 g	0.89%
赖氨酸	0.371 g	0.37%
蛋氨酸	0.204 g	0.20%
胱氨酸	0.308 g	0.31%
苯丙氨酸	0.62 g	0.62%
酪氨酸	0.385 g	0.38%
缬氨酸	0.597 g	0.60%
精氨酸	0.631 g	0.63%
组氨酸	0.31 g	0.31%
丙氨酸	0.475 g	0.48%
天冬氨酸	0.688 g	0.69%
谷氨酸	4.112 g	4.11%
甘氨酸	0.541 g	0.54%
脯氨酸	1.351 g	1.35%
丝氨酸	0.622 g	0.62%
酒精，乙基	0 g