在乳，液，1％脂肪，不添加维生素A和维生素d的100 g (克)中，总脂肪（脂肪）的0.97 g。

杯子 夸脱 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

乳，液，1％脂肪，不添加维生素A和维生素d

乳，液，1％脂肪，不添加维生素A和维生素d是奶制品和蛋制品的一种类型。 乳，液，1％脂肪，不添加维生素A和维生素d中最重要的营养成分如下所列。

水	89.92 g	89.92	g	89.92%
能量（卡路里）	42 kcal	42	kcal
能量（焦耳）	177 kJ	177	kJ
蛋白	3.37 g	3.37	g	3.37%
总脂肪（脂肪）	0.97 g	0.97	g	0.97%
灰	0.75 g	0.75	g	0.75%
碳水化合物，通过差异	4.99 g	4.99	g	4.99%
纤维，总膳食	0 g	0	g
糖，总	5.2 g	5.2	g	5.2%
蔗糖	0 g	0	g
葡萄糖（葡萄糖）	0 g	0	g
果糖	0 g	0	g
乳糖	5.2 g	5.2	g	5.2%
麦芽糖	0 g	0	g
半乳糖	0 g	0	g
钙Ca	125 mg	125	mg	0.12%
铁Fe	0.03 mg	0.03	mg
镁，镁	11 mg	11	mg	0.01%
磷，P	95 mg	95	mg	0.10%
钾，K	150 mg	150	mg	0.15%
钠，钠	44 mg	44	mg	0.04%
锌，锌	0.42 mg	0.42	mg
铜，铜	0.01 mg	0.01	mg
锰，锰	0.003 mg	0.003	mg
硒，硒	3.3 µg	3.3	µg
氟化物，F	2.6 µg	2.6	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.02 mg	0.02	mg
核黄素	0.185 mg	0.185	mg
烟酸	0.093 mg	0.093	mg
泛酸	0.361 mg	0.361	mg
维生素B-6	0.037 mg	0.037	mg
总叶酸	5 µg	5	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	5 µg	5	µg
叶酸，DFE	5 µg	5	µg
胆碱，总	17.7 mg	17.7	mg	0.02%
甜菜碱	0.6 mg	0.6	mg
维生素B-12	0.47 µg	0.47	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	14 µg	14	µg
视黄醇	13 µg	13	µg
胡萝卜素，β	2 µg	2	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	0 µg	0	µg
维生素A，IU	47 IU	47	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg	0	µg
维生素E（α-生育酚）	0.01 mg	0.01	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素E，β-	0 mg	0	mg
生育酚，伽玛	0 mg	0	mg
生育酚，三角洲	0 mg	0	mg
生育三烯酚，α-	0 mg	0	mg
生育三烯酚，β	0 mg	0	mg
生育三烯酚，伽玛	0 mg	0	mg
生育三烯酚，三角洲	0 mg	0	mg
维生素d（D2 + D3）	0 µg	0	µg
维生素D3（胆）	0 µg	0	µg
维生素D	1 IU	1	IU
维生素K（叶绿醌）	0.1 µg	0.1	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
脂肪酸，总饱和	0.633 g	0.633	g	0.63%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0.024 g	0.024	g	0.02%
6：0己酸，己脂肪酸	0.018 g	0.018	g	0.02%
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.013 g	0.013	g	0.01%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.027 g	0.027	g	0.03%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.029 g	0.029	g	0.03%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.091 g	0.091	g	0.09%
15：0单不饱和脂肪酸	0.01 g	0.01	g	0.01%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.287 g	0.287	g	0.29%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.006 g	0.006	g	0.01%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.126 g	0.126	g	0.13%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.002 g	0.002	g
脂肪酸，单不饱和共	0.277 g	0.277	g	0.28%
14：1的单不饱和脂肪酸	0.007 g	0.007	g	0.01%
15：1的单不饱和脂肪酸	0.002 g	0.002	g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.017 g	0.017	g	0.02%
16：1的顺式的单不饱和脂肪酸	0.017 g	0.017	g	0.02%
17：1的单不饱和脂肪酸	0.002 g	0.002	g
18：1的未分化	0.25 g	0.25	g	0.25%
18：1分的顺式	0.213 g	0.213	g	0.21%
18：1反式	0.037 g	0.037	g	0.04%
20：1二十碳烯酸，鳕	0 g	0	g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	0.035 g	0.035	g	0.04%
18：2未分化	0.03 g	0.03	g	0.03%
18：2 n-6系C，C	0.027 g	0.027	g	0.03%
18：2 I（混合异构体）	0.003 g	0.003	g
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.004 g	0.004	g
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	0.004 g	0.004	g
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g	0	g
20：5 n-3系（EPA）	0 g	0	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g	0	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g	0	g
胆固醇	5 mg	5	mg
豆甾醇	0 mg	0	mg
菜油	0 mg	0	mg
β-谷甾醇	0 mg	0	mg

乳，液，1％脂肪，不添加维生素A和维生素d中的营养素