在咸玉米粉圆饼牛肉和土豆（阿帕奇）的100 g (克)中，12：0十二烷，月桂酸脂肪酸的0 g。

克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

咸玉米粉圆饼牛肉和土豆（阿帕奇）

咸玉米粉圆饼牛肉和土豆（阿帕奇）是美国印第安人 阿拉斯加原住民食品的一种类型。 咸玉米粉圆饼牛肉和土豆（阿帕奇）中最重要的营养成分如下所列。

水	52.51 g	52.51	g	52.51%
能量（卡路里）	224 kcal	224	kcal
能量（焦耳）	936 kJ	936	kJ
蛋白	7.91 g	7.91	g	7.91%
总脂肪（脂肪）	8.31 g	8.31	g	8.31%
灰	1.92 g	1.92	g	1.92%
碳水化合物，通过差异	29.35 g	29.35	g	29.35%
纤维，总膳食	1.5 g	1.5	g	1.5%
糖，总	1.79 g	1.79	g	1.79%
蔗糖	0.37 g	0.37	g	0.37%
葡萄糖（葡萄糖）	0.21 g	0.21	g	0.21%
果糖	0.25 g	0.25	g	0.25%
乳糖	0 g	0	g
麦芽糖	0.97 g	0.97	g	0.97%
半乳糖	0 g	0	g
淀粉	25.99 g	25.99	g	25.99%
钙Ca	27 mg	27	mg	0.03%
铁Fe	1.8 mg	1.8	mg
镁，镁	22 mg	22	mg	0.02%
磷，P	82 mg	82	mg	0.08%
钾，K	275 mg	275	mg	0.28%
钠，钠	511 mg	511	mg	0.51%
锌，锌	0.88 mg	0.88	mg
铜，铜	0.066 mg	0.066	mg
锰，锰	0.31 mg	0.31	mg
硒，硒	11.3 µg	11.3	µg
硫胺素	0.277 mg	0.277	mg
核黄素	0.135 mg	0.135	mg
烟酸	2.545 mg	2.545	mg
维生素B-6	0.214 mg	0.214	mg
总叶酸	70 µg	70	µg
叶酸，食物	70 µg	70	µg
维生素B-12	0.23 µg	0.23	µg
维生素E（α-生育酚）	0.2 mg	0.2	mg
维生素E，β-	0.01 mg	0.01	mg
生育酚，伽玛	0.26 mg	0.26	mg
生育酚，三角洲	0.08 mg	0.08	mg
生育三烯酚，α-	0.04 mg	0.04	mg
生育三烯酚，β	0 mg	0	mg
生育三烯酚，伽玛	0 mg	0	mg
生育三烯酚，三角洲	0 mg	0	mg
维生素K（叶绿醌）	3.1 µg	3.1	µg
Dihydrophylloquinone	1.8 µg	1.8	µg
甲萘醌-4	1.8 µg	1.8	µg
脂肪酸，总饱和	3.366 g	3.366	g	3.37%
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g	0	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g	0	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g	0	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.178 g	0.178	g	0.18%
15：0单不饱和脂肪酸	0.027 g	0.027	g	0.03%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	1.801 g	1.801	g	1.80%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.071 g	0.071	g	0.07%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	1.272 g	1.272	g	1.27%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.018 g	0.018	g	0.02%
22：0的饱和脂肪酸	0 g	0	g
脂肪酸，单不饱和共	3.345 g	3.345	g	3.34%
14：1的单不饱和脂肪酸	0.028 g	0.028	g	0.03%
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.186 g	0.186	g	0.19%
17：1的单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
18：1的未分化	3.091 g	3.091	g	3.09%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.039 g	0.039	g	0.04%
脂肪酸，多不饱和共	0.864 g	0.864	g	0.86%
18：2未分化	0.781 g	0.781	g	0.78%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.07 g	0.07	g	0.07%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	0.07 g	0.07	g	0.07%
18：3的n-6 C，C，C	0 g	0	g
20：2 n-6系C，C	0.014 g	0.014	g	0.01%
20：3未分化	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g	0	g
胆固醇	11 mg	11	mg	0.01%

咸玉米粉圆饼牛肉和土豆（阿帕奇）中的营养素