在土耳其，翼，熏制，煮熟，与皮肤，骨去除的100 g (克)中，14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸的0.09 g。

盎司骨，熟（收率骨移除之后） 立方英寸，去骨 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

土耳其，翼，熏制，煮熟，与皮肤，骨去除

土耳其，翼，熏制，煮熟，与皮肤，骨去除是家禽产品的一种类型。 土耳其，翼，熏制，煮熟，与皮肤，骨去除中最重要的营养成分如下所列。

水	59.5 g	59.5	g	59.5%
能量（卡路里）	221 kcal	221	kcal
能量（焦耳）	926 kJ	926	kJ
蛋白	27.4 g	27.4	g	27.4%
总脂肪（脂肪）	12.41 g	12.41	g	12.41%
灰	0.7 g	0.7	g	0.7%
碳水化合物，通过差异	0 g	0	g
纤维，总膳食	0 g	0	g
糖，总	0 g	0	g
钙Ca	24 mg	24	mg	0.02%
铁Fe	1.46 mg	1.46	mg
镁，镁	25 mg	25	mg	0.02%
磷，P	197 mg	197	mg	0.20%
钾，K	266 mg	266	mg	0.27%
钠，钠	996 mg	996	mg	1.00%
锌，锌	2.1 mg	2.1	mg
铜，铜	0.056 mg	0.056	mg
硒，硒	26 µg	26	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.05 mg	0.05	mg
核黄素	0.13 mg	0.13	mg
烟酸	5.73 mg	5.73	mg	0.01%
维生素B-6	0.42 mg	0.42	mg
总叶酸	6 µg	6	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	6 µg	6	µg
叶酸，DFE	6 µg	6	µg
胆碱，总	68.7 mg	68.7	mg	0.07%
甜菜碱	5.8 mg	5.8	mg	0.01%
维生素B-12	0.34 µg	0.34	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	0 µg	0	µg
视黄醇	0 µg	0	µg
胡萝卜素，β	0 µg	0	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	0 µg	0	µg
维生素A，IU	0 IU	0	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg	0	µg
维生素E（α-生育酚）	0.17 mg	0.17	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素d（D2 + D3）	0.1 µg	0.1	µg
维生素D3（胆）	0.1 µg	0.1	µg
维生素D	4 IU	4	IU
维生素K（叶绿醌）	0 µg	0	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
脂肪酸，总饱和	3.383 g	3.383	g	3.38%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g	0	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g	0	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.01 g	0.01	g	0.01%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.09 g	0.09	g	0.09%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	2.226 g	2.226	g	2.23%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.738 g	0.738	g	0.74%
脂肪酸，单不饱和共	4.651 g	4.651	g	4.65%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.788 g	0.788	g	0.79%
18：1的未分化	3.753 g	3.753	g	3.75%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.01 g	0.01	g	0.01%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0.01 g	0.01	g	0.01%
脂肪酸，多不饱和共	2.934 g	2.934	g	2.93%
18：2未分化	2.485 g	2.485	g	2.48%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.16 g	0.16	g	0.16%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.16 g	0.16	g	0.16%
20：5 n-3系（EPA）	0 g	0	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0.02 g	0.02	g	0.02%
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.03 g	0.03	g	0.03%
胆固醇	81 mg	81	mg	0.08%
酒精，乙基	0 g	0	g
咖啡因	0 mg	0	mg
可可碱	0 mg	0	mg

土耳其，翼，熏制，煮熟，与皮肤，骨去除中的营养素