在土豆，微波，熟皮，皮，无盐的100 g (克)中，14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸的0.001 g。

皮肤 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

土豆，微波，熟皮，皮，无盐

土豆，微波，熟皮，皮，无盐是蔬菜和蔬菜制品的一种类型。 土豆，微波，熟皮，皮，无盐中最重要的营养成分如下所列。

水	63.5 g	63.5	g	63.5%
能量（卡路里）	132 kcal	132	kcal
能量（焦耳）	552 kJ	552	kJ
蛋白	4.39 g	4.39	g	4.39%
总脂肪（脂肪）	0.1 g	0.1	g	0.1%
灰	2.38 g	2.38	g	2.38%
碳水化合物，通过差异	29.63 g	29.63	g	29.63%
纤维，总膳食	5.5 g	5.5	g	5.5%
钙Ca	46 mg	46	mg	0.05%
铁Fe	5.94 mg	5.94	mg	0.01%
镁，镁	37 mg	37	mg	0.04%
磷，P	82 mg	82	mg	0.08%
钾，K	650 mg	650	mg	0.65%
钠，钠	16 mg	16	mg	0.02%
锌，锌	0.51 mg	0.51	mg
铜，铜	0.882 mg	0.882	mg
锰，锰	0.98 mg	0.98	mg
硒，硒	0.5 µg	0.5	µg
维生素C，总抗坏血酸	15.3 mg	15.3	mg	0.02%
硫胺素	0.071 mg	0.071	mg
核黄素	0.075 mg	0.075	mg
烟酸	2.22 mg	2.22	mg
泛酸	0.594 mg	0.594	mg
维生素B-6	0.492 mg	0.492	mg
总叶酸	17 µg	17	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	17 µg	17	µg
叶酸，DFE	17 µg	17	µg
维生素B-12	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	0 µg	0	µg
视黄醇	0 µg	0	µg
维生素A，IU	0 IU	0	IU
维生素d（D2 + D3）	0 µg	0	µg
维生素D	0 IU	0	IU
脂肪酸，总饱和	0.026 g	0.026	g	0.03%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.001 g	0.001	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.003 g	0.003	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.001 g	0.001	g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.016 g	0.016	g	0.02%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.004 g	0.004	g
脂肪酸，单不饱和共	0.002 g	0.002	g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.001 g	0.001	g
18：1的未分化	0.001 g	0.001	g
脂肪酸，多不饱和共	0.043 g	0.043	g	0.04%
18：2未分化	0.032 g	0.032	g	0.03%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.01 g	0.01	g	0.01%
脂肪酸，总反式	0 g	0	g
胆固醇	0 mg	0	mg

土豆，微波，熟皮，皮，无盐中的营养素