在土豆，法式炸，皱缩或定期切，添加的盐在处理，冷冻，如购的100 g (克)中，维生素K（叶绿醌）的2.1 µg。

跳闸 盎司 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

土豆，法式炸，皱缩或定期切，添加的盐在处理，冷冻，如购

土豆，法式炸，皱缩或定期切，添加的盐在处理，冷冻，如购是蔬菜和蔬菜制品的一种类型。 土豆，法式炸，皱缩或定期切，添加的盐在处理，冷冻，如购中最重要的营养成分如下所列。

水	67.11 g	67.11	g	67.11%
能量（卡路里）	146 kcal	146	kcal
能量（焦耳）	612 kJ	612	kJ
蛋白	2.34 g	2.34	g	2.34%
总脂肪（脂肪）	4.99 g	4.99	g	4.99%
灰	1.59 g	1.59	g	1.59%
碳水化合物，通过差异	23.96 g	23.96	g	23.96%
纤维，总膳食	2 g	2	g	2%
糖，总	0.21 g	0.21	g	0.21%
蔗糖	0.14 g	0.14	g	0.14%
葡萄糖（葡萄糖）	0.07 g	0.07	g	0.07%
果糖	0 g	0	g
乳糖	0 g	0	g
麦芽糖	0 g	0	g
半乳糖	0 g	0	g
淀粉	17.71 g	17.71	g	17.71%
钙Ca	13 mg	13	mg	0.01%
铁Fe	0.62 mg	0.62	mg
镁，镁	21 mg	21	mg	0.02%
磷，P	81 mg	81	mg	0.08%
钾，K	380 mg	380	mg	0.38%
钠，钠	349 mg	349	mg	0.35%
锌，锌	0.34 mg	0.34	mg
铜，铜	0.077 mg	0.077	mg
锰，锰	0.157 mg	0.157	mg
硒，硒	0.5 µg	0.5	µg
维生素C，总抗坏血酸	7.7 mg	7.7	mg	0.01%
硫胺素	0.106 mg	0.106	mg
核黄素	0.037 mg	0.037	mg
烟酸	2.14 mg	2.14	mg
泛酸	0.448 mg	0.448	mg
维生素B-6	0.196 mg	0.196	mg
总叶酸	31 µg	31	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	31 µg	31	µg
叶酸，DFE	31 µg	31	µg
胆碱，总	19.2 mg	19.2	mg	0.02%
维生素B-12	0 µg	0	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	0 µg	0	µg
视黄醇	0 µg	0	µg
胡萝卜素，β	2 µg	2	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	0 µg	0	µg
维生素A，IU	4 IU	4	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	13 µg	13	µg
维生素E（α-生育酚）	0.1 mg	0.1	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素E，β-	0.01 mg	0.01	mg
生育酚，伽玛	0.36 mg	0.36	mg
生育酚，三角洲	0.47 mg	0.47	mg
生育三烯酚，α-	0.01 mg	0.01	mg
生育三烯酚，β	0 mg	0	mg
生育三烯酚，伽玛	0 mg	0	mg
生育三烯酚，三角洲	0 mg	0	mg
维生素d（D2 + D3）	0 µg	0	µg
维生素D	0 IU	0	IU
维生素K（叶绿醌）	2.1 µg	2.1	µg
Dihydrophylloquinone	14.4 µg	14.4	µg
脂肪酸，总饱和	1.249 g	1.249	g	1.25%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g	0	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g	0	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g	0	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0 g	0	g
15：0单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.516 g	0.516	g	0.52%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0 g	0	g
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.425 g	0.425	g	0.42%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.018 g	0.018	g	0.02%
22：0的饱和脂肪酸	0.016 g	0.016	g	0.02%
脂肪酸，单不饱和共	3.102 g	3.102	g	3.10%
14：1的单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.007 g	0.007	g	0.01%
17：1的单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
18：1的未分化	3.079 g	3.079	g	3.08%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.015 g	0.015	g	0.02%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	0.27 g	0.27	g	0.27%
18：2未分化	0.254 g	0.254	g	0.25%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.016 g	0.016	g	0.02%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	0.016 g	0.016	g	0.02%
18：3的n-6 C，C，C	0 g	0	g
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：2 n-6系C，C	0 g	0	g
20：3未分化	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g	0	g
20：5 n-3系（EPA）	0 g	0	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g	0	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g	0	g
脂肪酸，总反式	0.106 g	0.106	g	0.11%
胆固醇	0 mg	0	mg
色氨酸	0.021 g	0.021	g	0.02%
苏氨酸	0.081 g	0.081	g	0.08%
异亮氨酸	0.082 g	0.082	g	0.08%
亮氨酸	0.137 g	0.137	g	0.14%
赖氨酸	0.138 g	0.138	g	0.14%

土豆，法式炸，皱缩或定期切，添加的盐在处理，冷冻，如购中的营养素