在坚果，butternuts，干燥的100 g (克)中，18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸的0.425 g。

杯子 盎司 nutmeat 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

坚果，butternuts，干燥

坚果，butternuts，干燥是坚果，籽类产品的一种类型。 坚果，butternuts，干燥中最重要的营养成分如下所列。

水	3.34 g	3.34	g	3.34%
能量（卡路里）	612 kcal	612	kcal
能量（焦耳）	2561 kJ	2561	kJ
蛋白	24.9 g	24.9	g	24.9%
总脂肪（脂肪）	56.98 g	56.98	g	56.98%
灰	2.73 g	2.73	g	2.73%
碳水化合物，通过差异	12.05 g	12.05	g	12.05%
纤维，总膳食	4.7 g	4.7	g	4.7%
钙Ca	53 mg	53	mg	0.05%
铁Fe	4.02 mg	4.02	mg
镁，镁	237 mg	237	mg	0.24%
磷，P	446 mg	446	mg	0.45%
钾，K	421 mg	421	mg	0.42%
钠，钠	1 mg	1	mg
锌，锌	3.13 mg	3.13	mg
铜，铜	0.45 mg	0.45	mg
锰，锰	6.56 mg	6.56	mg	0.01%
硒，硒	17.2 µg	17.2	µg
维生素C，总抗坏血酸	3.2 mg	3.2	mg
硫胺素	0.383 mg	0.383	mg
核黄素	0.148 mg	0.148	mg
烟酸	1.045 mg	1.045	mg
泛酸	0.633 mg	0.633	mg
维生素B-6	0.56 mg	0.56	mg
总叶酸	66 µg	66	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	66 µg	66	µg
叶酸，DFE	66 µg	66	µg
维生素B-12	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	6 µg	6	µg
视黄醇	0 µg	0	µg
维生素A，IU	124 IU	124	IU
维生素d（D2 + D3）	0 µg	0	µg
维生素D	0 IU	0	IU
脂肪酸，总饱和	1.306 g	1.306	g	1.31%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g	0	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g	0	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g	0	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0 g	0	g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.872 g	0.872	g	0.87%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.425 g	0.425	g	0.42%
脂肪酸，单不饱和共	10.425 g	10.425	g	10.42%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0 g	0	g
18：1的未分化	10.352 g	10.352	g	10.35%
20：1二十碳烯酸，鳕	0 g	0	g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	42.741 g	42.741	g	42.74%
18：2未分化	33.727 g	33.727	g	33.73%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	8.718 g	8.718	g	8.72%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g	0	g
20：5 n-3系（EPA）	0 g	0	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g	0	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g	0	g
胆固醇	0 mg	0	mg
色氨酸	0.366 g	0.366	g	0.37%
苏氨酸	0.94 g	0.94	g	0.94%
异亮氨酸	1.179 g	1.179	g	1.18%
亮氨酸	2.199 g	2.199	g	2.20%
赖氨酸	0.77 g	0.77	g	0.77%
蛋氨酸	0.611 g	0.611	g	0.61%
胱氨酸	0.484 g	0.484	g	0.48%
苯丙氨酸	1.442 g	1.442	g	1.44%
酪氨酸	0.977 g	0.977	g	0.98%
缬氨酸	1.541 g	1.541	g	1.54%
精氨酸	4.862 g	4.862	g	4.86%
组氨酸	0.808 g	0.808	g	0.81%
丙氨酸	1.372 g	1.372	g	1.37%
天冬氨酸	3.096 g	3.096	g	3.10%
谷氨酸	6.084 g	6.084	g	6.08%
甘氨酸	1.508 g	1.508	g	1.51%
脯氨酸	1.236 g	1.236	g	1.24%
丝氨酸	1.64 g	1.64	g	1.64%
酒精，乙基	0 g	0	g

坚果，butternuts，干燥中的营养素