在奶酪食品，巴氏杀菌，美国，不补充维生素d的100 g (克)中，半乳糖的0.18 g。

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奶酪食品，巴氏杀菌，美国，不补充维生素d

奶酪食品，巴氏杀菌，美国，不补充维生素d是奶制品和蛋制品的一种类型。 奶酪食品，巴氏杀菌，美国，不补充维生素d中最重要的营养成分如下所列。

水	44 g	44	g	44%
能量（卡路里）	330 kcal	330	kcal
能量（焦耳）	1382 kJ	1382	kJ
蛋白	16.86 g	16.86	g	16.86%
总脂肪（脂肪）	25.63 g	25.63	g	25.63%
灰	4.96 g	4.96	g	4.96%
碳水化合物，通过差异	8.56 g	8.56	g	8.56%
纤维，总膳食	0 g	0	g
糖，总	5.59 g	5.59	g	5.59%
蔗糖	0 g	0	g
葡萄糖（葡萄糖）	0 g	0	g
果糖	0 g	0	g
乳糖	5.41 g	5.41	g	5.41%
麦芽糖	0 g	0	g
半乳糖	0.18 g	0.18	g	0.18%
钙Ca	682 mg	682	mg	0.68%
铁Fe	0.26 mg	0.26	mg
镁，镁	27 mg	27	mg	0.03%
磷，P	438 mg	438	mg	0.44%
钾，K	255 mg	255	mg	0.26%
钠，钠	1441 mg	1441	mg	1.44%
锌，锌	2.31 mg	2.31	mg
铜，铜	0.034 mg	0.034	mg
锰，锰	0.025 mg	0.025	mg
硒，硒	19.6 µg	19.6	µg
氟化物，F	35 µg	35	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.035 mg	0.035	mg
核黄素	0.36 mg	0.36	mg
烟酸	0.155 mg	0.155	mg
泛酸	0.855 mg	0.855	mg
维生素B-6	0.102 mg	0.102	mg
总叶酸	7 µg	7	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	7 µg	7	µg
叶酸，DFE	7 µg	7	µg
胆碱，总	29.9 mg	29.9	mg	0.03%
甜菜碱	1 mg	1	mg
维生素B-12	1.33 µg	1.33	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	240 µg	240	µg
视黄醇	235 µg	235	µg
胡萝卜素，β	58 µg	58	µg
胡萝卜素，α-	1 µg	1	µg
β-隐黄素	11 µg	11	µg
维生素A，IU	890 IU	890	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	23 µg	23	µg
维生素E（α-生育酚）	0.63 mg	0.63	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素E，β-	0 mg	0	mg
生育酚，伽玛	0.06 mg	0.06	mg
生育酚，三角洲	0.01 mg	0.01	mg
生育三烯酚，α-	0.02 mg	0.02	mg
生育三烯酚，β	0.02 mg	0.02	mg
生育三烯酚，伽玛	0.02 mg	0.02	mg
生育三烯酚，三角洲	0.05 mg	0.05	mg
维生素d（D2 + D3）	2.5 µg	2.5	µg
维生素D2（麦角钙化醇）	0 µg	0	µg
维生素D3（胆）	2.5 µg	2.5	µg
维生素D	102 IU	102	IU
维生素K（叶绿醌）	2.6 µg	2.6	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
甲萘醌-4	8.9 µg	8.9	µg
脂肪酸，总饱和	15.057 g	15.057	g	15.06%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0.515 g	0.515	g	0.52%
6：0己酸，己脂肪酸	0.444 g	0.444	g	0.44%
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.276 g	0.276	g	0.28%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.664 g	0.664	g	0.66%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.743 g	0.743	g	0.74%
13：0的饱和脂肪酸	0.025 g	0.025	g	0.02%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	2.473 g	2.473	g	2.47%
15：0单不饱和脂肪酸	0.263 g	0.263	g	0.26%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	6.837 g	6.837	g	6.84%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.161 g	0.161	g	0.16%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	2.601 g	2.601	g	2.60%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.039 g	0.039	g	0.04%
22：0的饱和脂肪酸	0.018 g	0.018	g	0.02%
24：0的饱和脂肪酸	0.008 g	0.008	g	0.01%
脂肪酸，单不饱和共	6.846 g	6.846	g	6.85%
14：1的单不饱和脂肪酸	0.21 g	0.21	g	0.21%
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.445 g	0.445	g	0.44%
16：1的顺式的单不饱和脂肪酸	0.358 g	0.358	g	0.36%
16：1吨单不饱和脂肪酸	0.087 g	0.087	g	0.09%
17：1的单不饱和脂肪酸	0.053 g	0.053	g	0.05%
18：1的未分化	5.947 g	5.947	g	5.95%
18：1分的顺式	5.277 g	5.277	g	5.28%
18：1反式	0.67 g	0.67	g	0.67%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.19 g	0.19	g	0.19%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
22：1c中的饱和脂肪酸	0 g	0	g
22：1吨饱和脂肪酸	0 g	0	g
24：1个单不饱和脂肪酸	0.001 g	0.001	g
脂肪酸，多不饱和共	1.049 g	1.049	g	1.05%
18：2未分化	0.806 g	0.806	g	0.81%
18：2 n-6系C，C	0.63 g	0.63	g	0.63%
18：2共轭亚油酸（胶质液泡）	0.017 g	0.017	g	0.02%
18：2吨不进一步定义	0.159 g	0.159	g	0.16%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.123 g	0.123	g	0.12%

奶酪食品，巴氏杀菌，美国，不补充维生素d中的营养素