在奶酪，巴氏杀菌，美国，不补充维生素d的100 g (克)中，4：0丁酸，丁酸脂肪酸的0.615 g。

盎司 切片（3/4盎司） 片（1盎司）的 立方英寸 杯，切块 杯，切丝 杯，融化 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

奶酪，巴氏杀菌，美国，不补充维生素d

奶酪，巴氏杀菌，美国，不补充维生素d是奶制品和蛋制品的一种类型。 奶酪，巴氏杀菌，美国，不补充维生素d中最重要的营养成分如下所列。

水	39.61 g	39.61	g	39.61%
能量（卡路里）	371 kcal	371	kcal
能量（焦耳）	1553 kJ	1553	kJ
蛋白	18.13 g	18.13	g	18.13%
总脂肪（脂肪）	31.79 g	31.79	g	31.79%
灰	6.78 g	6.78	g	6.78%
碳水化合物，通过差异	3.7 g	3.7	g	3.7%
纤维，总膳食	0 g	0	g
糖，总	2.26 g	2.26	g	2.26%
蔗糖	0 g	0	g
葡萄糖（葡萄糖）	0 g	0	g
果糖	0 g	0	g
乳糖	2.15 g	2.15	g	2.15%
麦芽糖	0 g	0	g
半乳糖	0.11 g	0.11	g	0.11%
钙Ca	1045 mg	1045	mg	1.04%
铁Fe	0.63 mg	0.63	mg
镁，镁	26 mg	26	mg	0.03%
磷，P	641 mg	641	mg	0.64%
钾，K	132 mg	132	mg	0.13%
钠，钠	1671 mg	1671	mg	1.67%
锌，锌	2.49 mg	2.49	mg
铜，铜	0.046 mg	0.046	mg
锰，锰	0.041 mg	0.041	mg
硒，硒	20.2 µg	20.2	µg
氟化物，F	35 µg	35	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.015 mg	0.015	mg
核黄素	0.234 mg	0.234	mg
烟酸	0.076 mg	0.076	mg
泛酸	0.403 mg	0.403	mg
维生素B-6	0.054 mg	0.054	mg
总叶酸	8 µg	8	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	8 µg	8	µg
叶酸，DFE	8 µg	8	µg
胆碱，总	36.2 mg	36.2	mg	0.04%
维生素B-12	1.5 µg	1.5	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	250 µg	250	µg
视黄醇	243 µg	243	µg
胡萝卜素，β	80 µg	80	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	0 µg	0	µg
维生素A，IU	945 IU	945	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg	0	µg
维生素E（α-生育酚）	0.8 mg	0.8	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素E，β-	0 mg	0	mg
生育酚，伽玛	0.13 mg	0.13	mg
生育酚，三角洲	0.04 mg	0.04	mg
生育三烯酚，α-	0.02 mg	0.02	mg
生育三烯酚，β	0.02 mg	0.02	mg
生育三烯酚，伽玛	0.03 mg	0.03	mg
生育三烯酚，三角洲	0.08 mg	0.08	mg
维生素d（D2 + D3）	0.6 µg	0.6	µg
维生素D2（麦角钙化醇）	0 µg	0	µg
维生素D3（胆）	0.6 µg	0.6	µg
维生素D	23 IU	23	IU
维生素K（叶绿醌）	2.6 µg	2.6	µg
脂肪酸，总饱和	18.057 g	18.057	g	18.06%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0.615 g	0.615	g	0.62%
6：0己酸，己脂肪酸	0.509 g	0.509	g	0.51%
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.332 g	0.332	g	0.33%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.802 g	0.802	g	0.80%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.884 g	0.884	g	0.88%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	2.937 g	2.937	g	2.94%
15：0单不饱和脂肪酸	0.311 g	0.311	g	0.31%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	8.161 g	8.161	g	8.16%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.19 g	0.19	g	0.19%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	3.222 g	3.222	g	3.22%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.047 g	0.047	g	0.05%
22：0的饱和脂肪酸	0.021 g	0.021	g	0.02%
24：0的饱和脂肪酸	0.009 g	0.009	g	0.01%
脂肪酸，单不饱和共	8.236 g	8.236	g	8.24%
14：1的单不饱和脂肪酸	0.245 g	0.245	g	0.24%
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.5 g	0.5	g	0.5%
16：1的顺式的单不饱和脂肪酸	0.394 g	0.394	g	0.39%
16：1吨单不饱和脂肪酸	0.106 g	0.106	g	0.11%
17：1的单不饱和脂肪酸	0.061 g	0.061	g	0.06%
18：1的未分化	7.204 g	7.204	g	7.20%
18：1分的顺式	6.36 g	6.36	g	6.36%
18：1反式	0.844 g	0.844	g	0.84%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.224 g	0.224	g	0.22%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0.001 g	0.001	g
22：1c中的饱和脂肪酸	0.001 g	0.001	g
22：1吨饱和脂肪酸	0 g	0	g
24：1个单不饱和脂肪酸	0.001 g	0.001	g
脂肪酸，多不饱和共	1.286 g	1.286	g	1.29%
18：2未分化	1.003 g	1.003	g	1.00%
18：2 n-6系C，C	0.79 g	0.79	g	0.79%
18：2共轭亚油酸（胶质液泡）	0.018 g	0.018	g	0.02%
18：2吨不进一步定义	0.194 g	0.194	g	0.19%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.138 g	0.138	g	0.14%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	0.137 g	0.137	g	0.14%
18：3的n-6 C，C，C	0.001 g	0.001	g
18：4十八碳四，十八碳四	0.007 g	0.007	g	0.01%
20：2 n-6系C，C	0.009 g	0.009	g	0.01%

奶酪，巴氏杀菌，美国，不补充维生素d中的营养素