在奶酪，美国，脱脂或脱脂的100 g (克)中，脂肪酸，总饱和的0 g。

服务 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

奶酪，美国，脱脂或脱脂

奶酪，美国，脱脂或脱脂是奶制品和蛋制品的一种类型。 奶酪，美国，脱脂或脱脂中最重要的营养成分如下所列。

水	65.47 g	65.47	g	65.47%
能量（卡路里）	126 kcal	126	kcal
能量（焦耳）	529 kJ	529	kJ
蛋白	21.05 g	21.05	g	21.05%
总脂肪（脂肪）	0 g	0	g
灰	2.95 g	2.95	g	2.95%
碳水化合物，通过差异	10.53 g	10.53	g	10.53%
纤维，总膳食	0 g	0	g
糖，总	5.26 g	5.26	g	5.26%
钙Ca	789 mg	789	mg	0.79%
铁Fe	0 mg	0	mg
镁，镁	115 mg	115	mg	0.12%
磷，P	316 mg	316	mg	0.32%
钾，K	393 mg	393	mg	0.39%
钠，钠	1316 mg	1316	mg	1.32%
锌，锌	4.11 mg	4.11	mg
铜，铜	0.559 mg	0.559	mg
硒，硒	14.6 µg	14.6	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.412 mg	0.412	mg
核黄素	0.545 mg	0.545	mg
烟酸	5.56 mg	5.56	mg	0.01%
维生素B-6	0.567 mg	0.567	mg
总叶酸	9 µg	9	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	9 µg	9	µg
叶酸，DFE	9 µg	9	µg
胆碱，总	38.4 mg	38.4	mg	0.04%
维生素B-12	1.85 µg	1.85	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	56 µg	56	µg
视黄醇	55 µg	55	µg
胡萝卜素，β	3 µg	3	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	0 µg	0	µg
维生素A，IU	189 IU	189	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg	0	µg
维生素E（α-生育酚）	0.27 mg	0.27	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素d（D2 + D3）	0.1 µg	0.1	µg
维生素D	5 IU	5	IU
维生素K（叶绿醌）	0.2 µg	0.2	µg
脂肪酸，总饱和	0 g	0	g
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g	0	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g	0	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g	0	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0 g	0	g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0 g	0	g
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0 g	0	g
脂肪酸，单不饱和共	0 g	0	g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0 g	0	g
18：1的未分化	0 g	0	g
20：1二十碳烯酸，鳕	0 g	0	g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	0 g	0	g
18：2未分化	0 g	0	g
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0 g	0	g
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g	0	g
20：5 n-3系（EPA）	0 g	0	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g	0	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g	0	g
脂肪酸，总反式	0 g	0	g
胆固醇	26 mg	26	mg	0.03%
酒精，乙基	0 g	0	g
咖啡因	0 mg	0	mg
可可碱	0 mg	0	mg

奶酪，美国，脱脂或脱脂中的营养素