在油，工业，大豆（部分氢化），主要使用爆米花和调味蔬菜的100 g (克)中，14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸的0.094 g。

汤匙 杯子 茶匙 茶匙 升（L） 毫升（ml） 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

油，工业，大豆（部分氢化），主要使用爆米花和调味蔬菜

油，工业，大豆（部分氢化），主要使用爆米花和调味蔬菜是脂肪和油脂的一种类型。 油，工业，大豆（部分氢化），主要使用爆米花和调味蔬菜中最重要的营养成分如下所列。

水	0 g	0	g
能量（卡路里）	884 kcal	884	kcal
能量（焦耳）	3699 kJ	3699	kJ
蛋白	0 g	0	g
总脂肪（脂肪）	100 g	100	g	100%
灰	0 g	0	g
碳水化合物，通过差异	0 g	0	g
纤维，总膳食	0 g	0	g
糖，总	0 g	0	g
钙Ca	0 mg	0	mg
铁Fe	0 mg	0	mg
镁，镁	0 mg	0	mg
磷，P	0 mg	0	mg
钾，K	0 mg	0	mg
钠，钠	0 mg	0	mg
锌，锌	0 mg	0	mg
铜，铜	0 mg	0	mg
硒，硒	0 µg	0	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0 mg	0	mg
核黄素	0 mg	0	mg
烟酸	0 mg	0	mg
泛酸	0 mg	0	mg
维生素B-6	0 mg	0	mg
总叶酸	0 µg	0	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	0 µg	0	µg
叶酸，DFE	0 µg	0	µg
胆碱，总	0.2 mg	0.2	mg
甜菜碱	0 mg	0	mg
维生素B-12	0 µg	0	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	0 µg	0	µg
视黄醇	0 µg	0	µg
胡萝卜素，β	0 µg	0	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	0 µg	0	µg
维生素A，IU	0 IU	0	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg	0	µg
维生素E（α-生育酚）	8.1 mg	8.1	mg	0.01%
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素K（叶绿醌）	24.7 µg	24.7	µg
脂肪酸，总饱和	17.683 g	17.683	g	17.68%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g	0	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g	0	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g	0	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.094 g	0.094	g	0.09%
15：0单不饱和脂肪酸	0.037 g	0.037	g	0.04%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	10.543 g	10.543	g	10.54%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.105 g	0.105	g	0.10%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	6.175 g	6.175	g	6.18%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.364 g	0.364	g	0.36%
22：0的饱和脂肪酸	0.365 g	0.365	g	0.36%
脂肪酸，单不饱和共	41.929 g	41.929	g	41.93%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.095 g	0.095	g	0.10%
16：1的顺式的单不饱和脂肪酸	0.095 g	0.095	g	0.10%
18：1的未分化	41.633 g	41.633	g	41.63%
18：1分的顺式	31.62 g	31.62	g	31.62%
18：1反式	10.013 g	10.013	g	10.01%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.201 g	0.201	g	0.20%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	35.638 g	35.638	g	35.64%
18：2未分化	33.02 g	33.02	g	33.02%
18：2 n-6系C，C	30.153 g	30.153	g	30.15%
18：2 I（混合异构体）	2.867 g	2.867	g	2.87%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	1.942 g	1.942	g	1.94%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	1.942 g	1.942	g	1.94%
18：3I	0.676 g	0.676	g	0.68%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g	0	g
20：5 n-3系（EPA）	0 g	0	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g	0	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g	0	g
脂肪酸，总反式	13.555 g	13.555	g	13.56%
脂肪酸，总反式单烯	10.013 g	10.013	g	10.01%
脂肪酸，总反式多烯	3.543 g	3.543	g	3.54%
胆固醇	0 mg	0	mg
植物甾醇	132 mg	132	mg	0.13%
色氨酸	0 g	0	g
苏氨酸	0 g	0	g
异亮氨酸	0 g	0	g
亮氨酸	0 g	0	g
赖氨酸	0 g	0	g
蛋氨酸	0 g	0	g
胱氨酸	0 g	0	g
苯丙氨酸	0 g	0	g
酪氨酸	0 g	0	g
缬氨酸	0 g	0	g
精氨酸	0 g	0	g
组氨酸	0 g	0	g
丙氨酸	0 g	0	g
天冬氨酸	0 g	0	g
谷氨酸	0 g	0	g
甘氨酸	0 g	0	g
脯氨酸	0 g	0	g
丝氨酸	0 g	0	g
酒精，乙基	0 g	0	g

油，工业，大豆（部分氢化），主要使用爆米花和调味蔬菜中的营养素