在油，工业，大豆（部分氢化），多用途用于非乳制的奶油味的100 g (克)中，14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸的0.075 g。

汤匙 杯子 茶匙 茶匙 升（L） 毫升（ml） 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

油，工业，大豆（部分氢化），多用途用于非乳制的奶油味

油，工业，大豆（部分氢化），多用途用于非乳制的奶油味是脂肪和油脂的一种类型。 油，工业，大豆（部分氢化），多用途用于非乳制的奶油味中最重要的营养成分如下所列。

水	0 g	0	g
能量（卡路里）	884 kcal	884	kcal
能量（焦耳）	3699 kJ	3699	kJ
蛋白	0 g	0	g
总脂肪（脂肪）	100 g	100	g	100%
灰	0 g	0	g
碳水化合物，通过差异	0 g	0	g
纤维，总膳食	0 g	0	g
糖，总	0 g	0	g
钙Ca	0 mg	0	mg
铁Fe	0 mg	0	mg
镁，镁	0 mg	0	mg
磷，P	0 mg	0	mg
钾，K	0 mg	0	mg
钠，钠	0 mg	0	mg
锌，锌	0 mg	0	mg
铜，铜	0 mg	0	mg
硒，硒	0 µg	0	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0 mg	0	mg
核黄素	0 mg	0	mg
烟酸	0 mg	0	mg
泛酸	0 mg	0	mg
维生素B-6	0 mg	0	mg
总叶酸	0 µg	0	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	0 µg	0	µg
叶酸，DFE	0 µg	0	µg
胆碱，总	0.2 mg	0.2	mg
甜菜碱	0 mg	0	mg
维生素B-12	0 µg	0	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	0 µg	0	µg
视黄醇	0 µg	0	µg
胡萝卜素，β	0 µg	0	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	0 µg	0	µg
维生素A，IU	0 IU	0	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg	0	µg
维生素E（α-生育酚）	8.1 mg	8.1	mg	0.01%
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素d（D2 + D3）	0 µg	0	µg
维生素D	0 IU	0	IU
维生素K（叶绿醌）	24.7 µg	24.7	µg
脂肪酸，总饱和	18.101 g	18.101	g	18.10%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g	0	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g	0	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g	0	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.075 g	0.075	g	0.08%
15：0单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	10.97 g	10.97	g	10.97%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.095 g	0.095	g	0.10%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	6.156 g	6.156	g	6.16%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.402 g	0.402	g	0.40%
22：0的饱和脂肪酸	0.403 g	0.403	g	0.40%
脂肪酸，单不饱和共	40.262 g	40.262	g	40.26%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.104 g	0.104	g	0.10%
16：1的顺式的单不饱和脂肪酸	0.104 g	0.104	g	0.10%
18：1的未分化	39.928 g	39.928	g	39.93%
18：1分的顺式	30.324 g	30.324	g	30.32%
18：1反式	9.603 g	9.603	g	9.60%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.23 g	0.23	g	0.23%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	36.847 g	36.847	g	36.85%
18：2未分化	34.563 g	34.563	g	34.56%
18：2 n-6系C，C	31.791 g	31.791	g	31.79%
18：2 I（混合异构体）	2.771 g	2.771	g	2.77%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	1.733 g	1.733	g	1.73%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	1.733 g	1.733	g	1.73%
18：3I	0.552 g	0.552	g	0.55%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g	0	g
20：5 n-3系（EPA）	0 g	0	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g	0	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g	0	g
脂肪酸，总反式	12.927 g	12.927	g	12.93%
脂肪酸，总反式单烯	9.603 g	9.603	g	9.60%
脂肪酸，总反式多烯	3.324 g	3.324	g	3.32%
胆固醇	0 mg	0	mg
植物甾醇	132 mg	132	mg	0.13%
色氨酸	0 g	0	g
苏氨酸	0 g	0	g
异亮氨酸	0 g	0	g
亮氨酸	0 g	0	g
赖氨酸	0 g	0	g
蛋氨酸	0 g	0	g
胱氨酸	0 g	0	g
苯丙氨酸	0 g	0	g
酪氨酸	0 g	0	g
缬氨酸	0 g	0	g
精氨酸	0 g	0	g
组氨酸	0 g	0	g
丙氨酸	0 g	0	g
天冬氨酸	0 g	0	g
谷氨酸	0 g	0	g
甘氨酸	0 g	0	g
脯氨酸	0 g	0	g

油，工业，大豆（部分氢化），多用途用于非乳制的奶油味中的营养素