在牛肉，新西兰，进口，各种肉类及副产品，肾，生的100 g (克)中，脂肪酸，总反式的0.034 g。

盎司 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

牛肉，新西兰，进口，各种肉类及副产品，肾，生

牛肉，新西兰，进口，各种肉类及副产品，肾，生是牛肉产品的一种类型。 牛肉，新西兰，进口，各种肉类及副产品，肾，生中最重要的营养成分如下所列。

水	80.52 g	80.52	g	80.52%
能量（卡路里）	87 kcal	87	kcal
能量（焦耳）	362 kJ	362	kJ
蛋白	15.68 g	15.68	g	15.68%
总脂肪（脂肪）	2.64 g	2.64	g	2.64%
灰	1.15 g	1.15	g	1.15%
碳水化合物，通过差异	0 g	0	g
纤维，总膳食	0 g	0	g
糖，总	0 g	0	g
钙Ca	9 mg	9	mg	0.01%
铁Fe	3.83 mg	3.83	mg
镁，镁	15 mg	15	mg	0.02%
磷，P	234 mg	234	mg	0.23%
钾，K	225 mg	225	mg	0.22%
钠，钠	175 mg	175	mg	0.18%
锌，锌	1.53 mg	1.53	mg
铜，铜	0.409 mg	0.409	mg
锰，锰	0.109 mg	0.109	mg
硒，硒	103.3 µg	103.3	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.559 mg	0.559	mg
核黄素	2.116 mg	2.116	mg
烟酸	4.878 mg	4.878	mg
泛酸	3.974 mg	3.974	mg
维生素B-6	0.316 mg	0.316	mg
维生素B-12	27.66 µg	27.66	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	89 µg	89	µg
视黄醇	89 µg	89	µg
胡萝卜素，β	0 µg	0	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	0 µg	0	µg
维生素A，IU	297 IU	297	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg	0	µg
维生素E（α-生育酚）	0.82 mg	0.82	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素d（D2 + D3）	0.2 µg	0.2	µg
维生素D3（胆）	0.2 µg	0.2	µg
维生素D	6 IU	6	IU
脂肪酸，总饱和	0.616 g	0.616	g	0.62%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g	0	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.001 g	0.001	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g	0	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.007 g	0.007	g	0.01%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.288 g	0.288	g	0.29%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.024 g	0.024	g	0.02%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.258 g	0.258	g	0.26%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.008 g	0.008	g	0.01%
22：0的饱和脂肪酸	0.019 g	0.019	g	0.02%
24：0的饱和脂肪酸	0.011 g	0.011	g	0.01%
脂肪酸，单不饱和共	0.345 g	0.345	g	0.34%
14：1的单不饱和脂肪酸	0.002 g	0.002	g
15：1的单不饱和脂肪酸	0.005 g	0.005	g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.028 g	0.028	g	0.03%
16：1的顺式的单不饱和脂肪酸	0.013 g	0.013	g	0.01%
16：1吨单不饱和脂肪酸	0.014 g	0.014	g	0.01%
17：1的单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
18：1的未分化	0.299 g	0.299	g	0.30%
18：1分的顺式	0.281 g	0.281	g	0.28%
18：1反式	0.018 g	0.018	g	0.02%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.005 g	0.005	g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
22：1c中的饱和脂肪酸	0 g	0	g
24：1个单不饱和脂肪酸	0.007 g	0.007	g	0.01%
脂肪酸，多不饱和共	0.606 g	0.606	g	0.61%
18：2未分化	0.197 g	0.197	g	0.20%
18：2 n-6系C，C	0.189 g	0.189	g	0.19%
18：2共轭亚油酸（胶质液泡）	0.007 g	0.007	g	0.01%
18：2 T，T	0.002 g	0.002	g
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.043 g	0.043	g	0.04%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	0.041 g	0.041	g	0.04%
18：3的n-6 C，C，C	0.002 g	0.002	g
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：2 n-6系C，C	0.004 g	0.004	g
20：3未分化	0.038 g	0.038	g	0.04%
20：3 n-3系	0.009 g	0.009	g	0.01%
20：3 n-6系	0.028 g	0.028	g	0.03%
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.171 g	0.171	g	0.17%
20：4 n-6系	0.171 g	0.171	g	0.17%
20：5 n-3系（EPA）	0.078 g	0.078	g	0.08%
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0.051 g	0.051	g	0.05%
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.015 g	0.015	g	0.02%
脂肪酸，总反式	0.034 g	0.034	g	0.03%
脂肪酸，总反式单烯	0.033 g	0.033	g	0.03%
脂肪酸，总反式多烯	0.002 g	0.002	g
胆固醇	404 mg	404	mg	0.40%
色氨酸	0.164 g	0.164	g	0.16%
苏氨酸	0.568 g	0.568	g	0.57%
异亮氨酸	0.652 g	0.652	g	0.65%
亮氨酸	1.183 g	1.183	g	1.18%
赖氨酸	1.242 g	1.242	g	1.24%
蛋氨酸	0.516 g	0.516	g	0.52%
苯丙氨酸	0.61 g	0.61	g	0.61%
酪氨酸	0.528 g	0.528	g	0.53%
缬氨酸	0.692 g	0.692	g	0.69%
精氨酸	1.032 g	1.032	g	1.03%
组氨酸	0.565 g	0.565	g	0.56%

牛肉，新西兰，进口，各种肉类及副产品，肾，生中的营养素