在牛肉，新西兰，进口，臀中心，瘦肉和脂肪分离，原料的100 g (克)中，10：0癸酸，癸脂肪酸的0.002 g。

盎司 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

牛肉，新西兰，进口，臀中心，瘦肉和脂肪分离，原料

牛肉，新西兰，进口，臀中心，瘦肉和脂肪分离，原料是牛肉产品的一种类型。 牛肉，新西兰，进口，臀中心，瘦肉和脂肪分离，原料中最重要的营养成分如下所列。

水	71.87 g	71.87	g	71.87%
能量（卡路里）	145 kcal	145	kcal
能量（焦耳）	607 kJ	607	kJ
蛋白	21.65 g	21.65	g	21.65%
总脂肪（脂肪）	6.5 g	6.5	g	6.5%
灰	0.97 g	0.97	g	0.97%
碳水化合物，通过差异	0 g	0	g
纤维，总膳食	0 g	0	g
糖，总	0 g	0	g
钙Ca	4 mg	4	mg
铁Fe	2.29 mg	2.29	mg
镁，镁	22 mg	22	mg	0.02%
磷，P	190 mg	190	mg	0.19%
钾，K	341 mg	341	mg	0.34%
钠，钠	49 mg	49	mg	0.05%
锌，锌	3.43 mg	3.43	mg
铜，铜	0.106 mg	0.106	mg
锰，锰	0.009 mg	0.009	mg
硒，硒	1.5 µg	1.5	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.067 mg	0.067	mg
核黄素	0.117 mg	0.117	mg
烟酸	2.716 mg	2.716	mg
泛酸	0.577 mg	0.577	mg
维生素B-6	0.274 mg	0.274	mg
维生素B-12	2.13 µg	2.13	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	7 µg	7	µg
视黄醇	7 µg	7	µg
胡萝卜素，β	0 µg	0	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	0 µg	0	µg
维生素A，IU	24 IU	24	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg	0	µg
维生素E（α-生育酚）	0.31 mg	0.31	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素d（D2 + D3）	0.1 µg	0.1	µg
维生素D3（胆）	0.1 µg	0.1	µg
维生素D	4 IU	4	IU
脂肪酸，总饱和	2.2 g	2.2	g	2.2%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g	0	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.002 g	0.002	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.003 g	0.003	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.098 g	0.098	g	0.10%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	1.173 g	1.173	g	1.17%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.089 g	0.089	g	0.09%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.824 g	0.824	g	0.82%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.006 g	0.006	g	0.01%
22：0的饱和脂肪酸	0.003 g	0.003	g
24：0的饱和脂肪酸	0.002 g	0.002	g
脂肪酸，单不饱和共	2.199 g	2.199	g	2.20%
14：1的单不饱和脂肪酸	0.02 g	0.02	g	0.02%
15：1的单不饱和脂肪酸	0.003 g	0.003	g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.152 g	0.152	g	0.15%
16：1的顺式的单不饱和脂肪酸	0.128 g	0.128	g	0.13%
16：1吨单不饱和脂肪酸	0.024 g	0.024	g	0.02%
17：1的单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
18：1的未分化	2.015 g	2.015	g	2.02%
18：1分的顺式	1.889 g	1.889	g	1.89%
18：1反式	0.126 g	0.126	g	0.13%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.008 g	0.008	g	0.01%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
22：1c中的饱和脂肪酸	0 g	0	g
24：1个单不饱和脂肪酸	0.002 g	0.002	g
脂肪酸，多不饱和共	0.304 g	0.304	g	0.30%
18：2未分化	0.147 g	0.147	g	0.15%
18：2 n-6系C，C	0.11 g	0.11	g	0.11%
18：2共轭亚油酸（胶质液泡）	0.036 g	0.036	g	0.04%
18：2 T，T	0 g	0	g
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.07 g	0.07	g	0.07%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	0.067 g	0.067	g	0.07%
18：3的n-6 C，C，C	0.003 g	0.003	g
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：2 n-6系C，C	0.004 g	0.004	g
20：3未分化	0.011 g	0.011	g	0.01%
20：3 n-3系	0.002 g	0.002	g
20：3 n-6系	0.009 g	0.009	g	0.01%
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.025 g	0.025	g	0.02%
20：4 n-6系	0.025 g	0.025	g	0.02%
20：5 n-3系（EPA）	0.016 g	0.016	g	0.02%
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0.021 g	0.021	g	0.02%
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.002 g	0.002	g
脂肪酸，总反式	0.15 g	0.15	g	0.15%
脂肪酸，总反式单烯	0.15 g	0.15	g	0.15%
脂肪酸，总反式多烯	0 g	0	g
胆固醇	55 mg	55	mg	0.06%
色氨酸	0.227 g	0.227	g	0.23%
苏氨酸	0.784 g	0.784	g	0.78%
异亮氨酸	0.9 g	0.9	g	0.9%
亮氨酸	1.633 g	1.633	g	1.63%
赖氨酸	1.714 g	1.714	g	1.71%
蛋氨酸	0.712 g	0.712	g	0.71%
苯丙氨酸	0.842 g	0.842	g	0.84%
酪氨酸	0.728 g	0.728	g	0.73%
缬氨酸	0.956 g	0.956	g	0.96%
精氨酸	1.424 g	1.424	g	1.42%
组氨酸	0.78 g	0.78	g	0.78%

牛肉，新西兰，进口，臀中心，瘦肉和脂肪分离，原料中的营养素