在猪肉，固化，火腿，去骨，低钠，额外稀（约5％的脂肪），烤的100 g (克)中，脂肪酸，总饱和的1.801 g。

盎司 磅 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

猪肉，固化，火腿，去骨，低钠，额外稀（约5％的脂肪），烤

猪肉，固化，火腿，去骨，低钠，额外稀（约5％的脂肪），烤是猪肉制品的一种类型。 猪肉，固化，火腿，去骨，低钠，额外稀（约5％的脂肪），烤中最重要的营养成分如下所列。

水	67.7 g	67.7	g	67.7%
能量（卡路里）	145 kcal	145	kcal
能量（焦耳）	607 kJ	607	kJ
蛋白	20.9 g	20.9	g	20.9%
总脂肪（脂肪）	5.5 g	5.5	g	5.5%
灰	4.4 g	4.4	g	4.4%
碳水化合物，通过差异	1.5 g	1.5	g	1.5%
纤维，总膳食	0 g	0	g
糖，总	0 g	0	g
钙Ca	8 mg	8	mg	0.01%
铁Fe	1.48 mg	1.48	mg
镁，镁	14 mg	14	mg	0.01%
磷，P	196 mg	196	mg	0.20%
钾，K	287 mg	287	mg	0.29%
钠，钠	969 mg	969	mg	0.97%
锌，锌	2.88 mg	2.88	mg
铜，铜	0.079 mg	0.079	mg
硒，硒	19.5 µg	19.5	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.75 mg	0.75	mg
核黄素	0.2 mg	0.2	mg
烟酸	4.02 mg	4.02	mg
维生素B-6	0.4 mg	0.4	mg
总叶酸	3 µg	3	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	3 µg	3	µg
叶酸，DFE	3 µg	3	µg
胆碱，总	85 mg	85	mg	0.08%
甜菜碱	5.7 mg	5.7	mg	0.01%
维生素B-12	0.65 µg	0.65	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	0 µg	0	µg
视黄醇	0 µg	0	µg
胡萝卜素，β	0 µg	0	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	0 µg	0	µg
维生素A，IU	0 IU	0	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg	0	µg
维生素E（α-生育酚）	0.25 mg	0.25	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素d（D2 + D3）	0.8 µg	0.8	µg
维生素D3（胆）	0.8 µg	0.8	µg
维生素D	32 IU	32	IU
维生素K（叶绿醌）	0 µg	0	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
脂肪酸，总饱和	1.801 g	1.801	g	1.80%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g	0	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.02 g	0.02	g	0.02%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.02 g	0.02	g	0.02%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.09 g	0.09	g	0.09%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	1.114 g	1.114	g	1.11%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.567 g	0.567	g	0.57%
脂肪酸，单不饱和共	2.607 g	2.607	g	2.61%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.239 g	0.239	g	0.24%
18：1的未分化	2.368 g	2.368	g	2.37%
20：1二十碳烯酸，鳕	0 g	0	g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	0.537 g	0.537	g	0.54%
18：2未分化	0.478 g	0.478	g	0.48%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.06 g	0.06	g	0.06%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g	0	g
20：5 n-3系（EPA）	0 g	0	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g	0	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g	0	g
胆固醇	53 mg	53	mg	0.05%
酒精，乙基	0 g	0	g
咖啡因	0 mg	0	mg
可可碱	0 mg	0	mg

猪肉，固化，火腿，去骨，低钠，额外稀（约5％的脂肪），烤中的营养素