在猪肉，新鲜，腰部，中央肋部（烤肉），带骨，瘦肉和脂肪分离，煮熟，烤的100 g (克)中，碳水化合物，通过差异的0 g。

盎司 烤 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

猪肉，新鲜，腰部，中央肋部（烤肉），带骨，瘦肉和脂肪分离，煮熟，烤

猪肉，新鲜，腰部，中央肋部（烤肉），带骨，瘦肉和脂肪分离，煮熟，烤是猪肉制品的一种类型。 猪肉，新鲜，腰部，中央肋部（烤肉），带骨，瘦肉和脂肪分离，煮熟，烤中最重要的营养成分如下所列。

水	57.76 g	57.76	g	57.76%
能量（卡路里）	248 kcal	248	kcal
能量（焦耳）	1036 kJ	1036	kJ
蛋白	26.99 g	26.99	g	26.99%
总脂肪（脂肪）	14.68 g	14.68	g	14.68%
灰	1.09 g	1.09	g	1.09%
碳水化合物，通过差异	0 g	0	g
纤维，总膳食	0 g	0	g
糖，总	0 g	0	g
钙Ca	19 mg	19	mg	0.02%
铁Fe	0.96 mg	0.96	mg
镁，镁	21 mg	21	mg	0.02%
磷，P	230 mg	230	mg	0.23%
钾，K	272 mg	272	mg	0.27%
钠，钠	91 mg	91	mg	0.09%
锌，锌	2.91 mg	2.91	mg
铜，铜	0.085 mg	0.085	mg
锰，锰	0.007 mg	0.007	mg
硒，硒	40.2 µg	40.2	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.522 mg	0.522	mg
核黄素	0.295 mg	0.295	mg
烟酸	9.49 mg	9.49	mg	0.01%
泛酸	1.478 mg	1.478	mg
维生素B-6	0.485 mg	0.485	mg
总叶酸	0 µg	0	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	0 µg	0	µg
叶酸，DFE	0 µg	0	µg
胆碱，总	92.2 mg	92.2	mg	0.09%
甜菜碱	3.6 mg	3.6	mg
维生素B-12	0.87 µg	0.87	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	5 µg	5	µg
视黄醇	5 µg	5	µg
胡萝卜素，β	0 µg	0	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	0 µg	0	µg
维生素A，IU	16 IU	16	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg	0	µg
维生素E（α-生育酚）	0.21 mg	0.21	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素d（D2 + D3）	0.7 µg	0.7	µg
维生素D3（胆）	0.7 µg	0.7	µg
维生素D	29 IU	29	IU
维生素K（叶绿醌）	0 µg	0	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
脂肪酸，总饱和	5.442 g	5.442	g	5.44%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g	0	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.014 g	0.014	g	0.01%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.013 g	0.013	g	0.01%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.192 g	0.192	g	0.19%
15：0单不饱和脂肪酸	0.009 g	0.009	g	0.01%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	3.331 g	3.331	g	3.33%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.052 g	0.052	g	0.05%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	1.805 g	1.805	g	1.80%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.025 g	0.025	g	0.02%
22：0的饱和脂肪酸	0 g	0	g
24：0的饱和脂肪酸	0.001 g	0.001	g
脂肪酸，单不饱和共	6.183 g	6.183	g	6.18%
14：1的单不饱和脂肪酸	0.001 g	0.001	g
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.296 g	0.296	g	0.30%
17：1的单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
18：1的未分化	5.786 g	5.786	g	5.79%
18：1分的顺式	5.713 g	5.713	g	5.71%
18：1反式	0.073 g	0.073	g	0.07%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.099 g	0.099	g	0.10%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
22：1c中的饱和脂肪酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	2.474 g	2.474	g	2.47%
18：2未分化	2.206 g	2.206	g	2.21%
18：2 n-6系C，C	2.187 g	2.187	g	2.19%
18：2吨不进一步定义	0.019 g	0.019	g	0.02%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.09 g	0.09	g	0.09%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	0.082 g	0.082	g	0.08%
18：3的n-6 C，C，C	0 g	0	g
18：3I	0.008 g	0.008	g	0.01%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：2 n-6系C，C	0.088 g	0.088	g	0.09%
20：3未分化	0.01 g	0.01	g	0.01%
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.067 g	0.067	g	0.07%
20：5 n-3系（EPA）	0 g	0	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0.011 g	0.011	g	0.01%
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.001 g	0.001	g
脂肪酸，总反式	0.1 g	0.1	g	0.1%
脂肪酸，总反式单烯	0.073 g	0.073	g	0.07%
脂肪酸，总反式多烯	0.027 g	0.027	g	0.03%
胆固醇	78 mg	78	mg	0.08%
色氨酸	0.321 g	0.321	g	0.32%
苏氨酸	1.187 g	1.187	g	1.19%
异亮氨酸	1.278 g	1.278	g	1.28%
亮氨酸	2.221 g	2.221	g	2.22%
赖氨酸	2.4 g	2.4	g	2.4%
蛋氨酸	0.74 g	0.74	g	0.74%
胱氨酸	0.304 g	0.304	g	0.30%
苯丙氨酸	1.121 g	1.121	g	1.12%

猪肉，新鲜，腰部，中央肋部（烤肉），带骨，瘦肉和脂肪分离，煮熟，烤中的营养素