在猪肉，新鲜，腰部，刀片（印章或烤肉），带骨，瘦肉和脂肪分离，原料的100 g (克)中，硫胺素的0.499 mg。

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猪肉，新鲜，腰部，刀片（印章或烤肉），带骨，瘦肉和脂肪分离，原料

猪肉，新鲜，腰部，刀片（印章或烤肉），带骨，瘦肉和脂肪分离，原料是猪肉制品的一种类型。 猪肉，新鲜，腰部，刀片（印章或烤肉），带骨，瘦肉和脂肪分离，原料中最重要的营养成分如下所列。

水	67.64 g	67.64	g	67.64%
能量（卡路里）	194 kcal	194	kcal
能量（焦耳）	813 kJ	813	kJ
蛋白	19.56 g	19.56	g	19.56%
总脂肪（脂肪）	12.27 g	12.27	g	12.27%
灰	1 g	1	g	1%
碳水化合物，通过差异	0 g	0	g
纤维，总膳食	0 g	0	g
糖，总	0 g	0	g
钙Ca	35 mg	35	mg	0.04%
铁Fe	0.66 mg	0.66	mg
镁，镁	17 mg	17	mg	0.02%
磷，P	207 mg	207	mg	0.21%
钾，K	288 mg	288	mg	0.29%
钠，钠	69 mg	69	mg	0.07%
锌，锌	2.56 mg	2.56	mg
铜，铜	0.082 mg	0.082	mg
锰，锰	0.008 mg	0.008	mg
硒，硒	29.4 µg	29.4	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.499 mg	0.499	mg
核黄素	0.314 mg	0.314	mg
烟酸	6.704 mg	6.704	mg	0.01%
泛酸	1.046 mg	1.046	mg
维生素B-6	0.427 mg	0.427	mg
总叶酸	0 µg	0	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	0 µg	0	µg
叶酸，DFE	0 µg	0	µg
胆碱，总	67.2 mg	67.2	mg	0.07%
甜菜碱	2.6 mg	2.6	mg
维生素B-12	0.55 µg	0.55	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	6 µg	6	µg
视黄醇	6 µg	6	µg
胡萝卜素，β	0 µg	0	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	0 µg	0	µg
维生素A，IU	20 IU	20	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg	0	µg
维生素E（α-生育酚）	0.21 mg	0.21	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素d（D2 + D3）	0.7 µg	0.7	µg
维生素D3（胆）	0.7 µg	0.7	µg
维生素D	29 IU	29	IU
维生素K（叶绿醌）	0 µg	0	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
脂肪酸，总饱和	4.27 g	4.27	g	4.27%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.001 g	0.001	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.011 g	0.011	g	0.01%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.01 g	0.01	g	0.01%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.153 g	0.153	g	0.15%
15：0单不饱和脂肪酸	0.006 g	0.006	g	0.01%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	2.609 g	2.609	g	2.61%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.039 g	0.039	g	0.04%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	1.419 g	1.419	g	1.42%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.02 g	0.02	g	0.02%
22：0的饱和脂肪酸	0.001 g	0.001	g
24：0的饱和脂肪酸	0.002 g	0.002	g
脂肪酸，单不饱和共	4.913 g	4.913	g	4.91%
14：1的单不饱和脂肪酸	0.002 g	0.002	g
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.248 g	0.248	g	0.25%
17：1的单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
18：1的未分化	4.584 g	4.584	g	4.58%
18：1分的顺式	4.523 g	4.523	g	4.52%
18：1反式	0.061 g	0.061	g	0.06%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.08 g	0.08	g	0.08%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
22：1c中的饱和脂肪酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	1.941 g	1.941	g	1.94%
18：2未分化	1.699 g	1.699	g	1.70%
18：2 n-6系C，C	1.687 g	1.687	g	1.69%
18：2吨不进一步定义	0.012 g	0.012	g	0.01%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.079 g	0.079	g	0.08%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	0.07 g	0.07	g	0.07%
18：3的n-6 C，C，C	0.002 g	0.002	g
18：3I	0.007 g	0.007	g	0.01%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：2 n-6系C，C	0.067 g	0.067	g	0.07%
20：3未分化	0.008 g	0.008	g	0.01%
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.077 g	0.077	g	0.08%
20：5 n-3系（EPA）	0 g	0	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0.01 g	0.01	g	0.01%
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.002 g	0.002	g
脂肪酸，总反式	0.08 g	0.08	g	0.08%
脂肪酸，总反式单烯	0.061 g	0.061	g	0.06%
脂肪酸，总反式多烯	0.019 g	0.019	g	0.02%
胆固醇	63 mg	63	mg	0.06%
色氨酸	0.228 g	0.228	g	0.23%
苏氨酸	0.841 g	0.841	g	0.84%
异亮氨酸	0.905 g	0.905	g	0.90%
亮氨酸	1.574 g	1.574	g	1.57%
赖氨酸	1.7 g	1.7	g	1.7%
蛋氨酸	0.524 g	0.524	g	0.52%
胱氨酸	0.216 g	0.216	g	0.22%
苯丙氨酸	0.794 g	0.794	g	0.79%

猪肉，新鲜，腰部，刀片（印章或烤肉），带骨，瘦肉和脂肪分离，原料中的营养素