在猪肉，新鲜，腰部，刀片（烤肉），去骨，瘦肉和脂肪分离，煮熟，烤的100 g (克)中，20：1二十碳烯酸，鳕的0.073 g。

盎司 烤 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

猪肉，新鲜，腰部，刀片（烤肉），去骨，瘦肉和脂肪分离，煮熟，烤

猪肉，新鲜，腰部，刀片（烤肉），去骨，瘦肉和脂肪分离，煮熟，烤是猪肉制品的一种类型。 猪肉，新鲜，腰部，刀片（烤肉），去骨，瘦肉和脂肪分离，煮熟，烤中最重要的营养成分如下所列。

水	62.69 g	62.69	g	62.69%
能量（卡路里）	199 kcal	199	kcal
能量（焦耳）	832 kJ	832	kJ
蛋白	26.48 g	26.48	g	26.48%
总脂肪（脂肪）	10.32 g	10.32	g	10.32%
灰	1.2 g	1.2	g	1.2%
碳水化合物，通过差异	0 g	0	g
纤维，总膳食	0 g	0	g
糖，总	0 g	0	g
钙Ca	12 mg	12	mg	0.01%
铁Fe	0.89 mg	0.89	mg
镁，镁	23 mg	23	mg	0.02%
磷，P	268 mg	268	mg	0.27%
钾，K	439 mg	439	mg	0.44%
钠，钠	67 mg	67	mg	0.07%
锌，锌	2.41 mg	2.41	mg
铜，铜	0.079 mg	0.079	mg
锰，锰	0.015 mg	0.015	mg
硒，硒	43.7 µg	43.7	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.6 mg	0.6	mg
核黄素	0.269 mg	0.269	mg
烟酸	7.435 mg	7.435	mg	0.01%
泛酸	1.448 mg	1.448	mg
维生素B-6	0.478 mg	0.478	mg
总叶酸	0 µg	0	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	0 µg	0	µg
叶酸，DFE	0 µg	0	µg
胆碱，总	91.5 mg	91.5	mg	0.09%
甜菜碱	3.6 mg	3.6	mg
维生素B-12	0.84 µg	0.84	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	2 µg	2	µg
视黄醇	2 µg	2	µg
胡萝卜素，β	0 µg	0	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	0 µg	0	µg
维生素A，IU	8 IU	8	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg	0	µg
维生素E（α-生育酚）	0.22 mg	0.22	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素d（D2 + D3）	0.5 µg	0.5	µg
维生素D3（胆）	0.5 µg	0.5	µg
维生素D	22 IU	22	IU
维生素K（叶绿醌）	0 µg	0	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
脂肪酸，总饱和	3.706 g	3.706	g	3.71%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g	0	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.008 g	0.008	g	0.01%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.006 g	0.006	g	0.01%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.133 g	0.133	g	0.13%
15：0单不饱和脂肪酸	0.002 g	0.002	g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	2.3 g	2.3	g	2.3%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.03 g	0.03	g	0.03%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	1.208 g	1.208	g	1.21%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.018 g	0.018	g	0.02%
22：0的饱和脂肪酸	0 g	0	g
24：0的饱和脂肪酸	0 g	0	g
脂肪酸，单不饱和共	4.458 g	4.458	g	4.46%
14：1的单不饱和脂肪酸	0.001 g	0.001	g
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.23 g	0.23	g	0.23%
17：1的单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
18：1的未分化	4.154 g	4.154	g	4.15%
18：1分的顺式	4.086 g	4.086	g	4.09%
18：1反式	0.068 g	0.068	g	0.07%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.073 g	0.073	g	0.07%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
22：1c中的饱和脂肪酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	1.611 g	1.611	g	1.61%
18：2未分化	1.423 g	1.423	g	1.42%
18：2 n-6系C，C	1.417 g	1.417	g	1.42%
18：2吨不进一步定义	0.007 g	0.007	g	0.01%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.056 g	0.056	g	0.06%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	0.055 g	0.055	g	0.06%
18：3的n-6 C，C，C	0.001 g	0.001	g
18：3I	0 g	0	g
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：2 n-6系C，C	0.058 g	0.058	g	0.06%
20：3未分化	0.003 g	0.003	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.065 g	0.065	g	0.06%
20：5 n-3系（EPA）	0 g	0	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0.004 g	0.004	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.001 g	0.001	g
脂肪酸，总反式	0.074 g	0.074	g	0.07%
脂肪酸，总反式单烯	0.068 g	0.068	g	0.07%
脂肪酸，总反式多烯	0.007 g	0.007	g	0.01%
胆固醇	76 mg	76	mg	0.08%
色氨酸	0.315 g	0.315	g	0.32%
苏氨酸	1.164 g	1.164	g	1.16%
异亮氨酸	1.254 g	1.254	g	1.25%
亮氨酸	2.179 g	2.179	g	2.18%
赖氨酸	2.355 g	2.355	g	2.36%
蛋氨酸	0.726 g	0.726	g	0.73%
胱氨酸	0.299 g	0.299	g	0.30%
苯丙氨酸	1.1 g	1.1	g	1.1%

猪肉，新鲜，腰部，刀片（烤肉），去骨，瘦肉和脂肪分离，煮熟，烤中的营养素