在猪肉，治愈，火腿天然果汁，小腿，带骨，瘦肉和脂肪分离，加热，烤的100 g (克)中，叶酸，食物的3 µg。

盎司（3盎司） 烤杆 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

猪肉，治愈，火腿天然果汁，小腿，带骨，瘦肉和脂肪分离，加热，烤

猪肉，治愈，火腿天然果汁，小腿，带骨，瘦肉和脂肪分离，加热，烤是猪肉制品的一种类型。 猪肉，治愈，火腿天然果汁，小腿，带骨，瘦肉和脂肪分离，加热，烤中最重要的营养成分如下所列。

水	62.94 g	62.94	g	62.94%
能量（卡路里）	191 kcal	191	kcal
能量（焦耳）	799 kJ	799	kJ
蛋白	22.88 g	22.88	g	22.88%
总脂肪（脂肪）	10.93 g	10.93	g	10.93%
灰	2.98 g	2.98	g	2.98%
碳水化合物，通过差异	0.33 g	0.33	g	0.33%
纤维，总膳食	0 g	0	g
糖，总	0.33 g	0.33	g	0.33%
蔗糖	0.05 g	0.05	g	0.05%
葡萄糖（葡萄糖）	0.15 g	0.15	g	0.15%
果糖	0.14 g	0.14	g	0.14%
乳糖	0 g	0	g
麦芽糖	0 g	0	g
半乳糖	0 g	0	g
钙Ca	7 mg	7	mg	0.01%
铁Fe	1.11 mg	1.11	mg
镁，镁	20 mg	20	mg	0.02%
磷，P	244 mg	244	mg	0.24%
钾，K	424 mg	424	mg	0.42%
钠，钠	801 mg	801	mg	0.80%
锌，锌	2.82 mg	2.82	mg
铜，铜	0.193 mg	0.193	mg
锰，锰	0.022 mg	0.022	mg
硒，硒	44.5 µg	44.5	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.289 mg	0.289	mg
核黄素	0.185 mg	0.185	mg
烟酸	7.19 mg	7.19	mg	0.01%
泛酸	0.539 mg	0.539	mg
维生素B-6	0.358 mg	0.358	mg
总叶酸	3 µg	3	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	3 µg	3	µg
叶酸，DFE	3 µg	3	µg
胆碱，总	91 mg	91	mg	0.09%
甜菜碱	2.5 mg	2.5	mg
维生素B-12	0.64 µg	0.64	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	11 µg	11	µg
视黄醇	11 µg	11	µg
胡萝卜素，β	0 µg	0	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	0 µg	0	µg
维生素A，IU	38 IU	38	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg	0	µg
维生素E（α-生育酚）	0.3 mg	0.3	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素E，β-	0 mg	0	mg
生育酚，伽玛	0.05 mg	0.05	mg
生育酚，三角洲	0 mg	0	mg
生育三烯酚，α-	0.02 mg	0.02	mg
生育三烯酚，β	0 mg	0	mg
生育三烯酚，伽玛	0.02 mg	0.02	mg
生育三烯酚，三角洲	0 mg	0	mg
维生素K（叶绿醌）	0 µg	0	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
甲萘醌-4	6.2 µg	6.2	µg
脂肪酸，总饱和	3.545 g	3.545	g	3.54%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g	0	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.006 g	0.006	g	0.01%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.007 g	0.007	g	0.01%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.125 g	0.125	g	0.12%
15：0单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	2.281 g	2.281	g	2.28%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.026 g	0.026	g	0.03%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	1.067 g	1.067	g	1.07%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.017 g	0.017	g	0.02%
22：0的饱和脂肪酸	0.017 g	0.017	g	0.02%
脂肪酸，单不饱和共	5.12 g	5.12	g	5.12%
14：1的单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.274 g	0.274	g	0.27%
17：1的单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
18：1的未分化	4.766 g	4.766	g	4.77%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.08 g	0.08	g	0.08%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	1.351 g	1.351	g	1.35%
18：2未分化	1.18 g	1.18	g	1.18%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.048 g	0.048	g	0.05%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：2 n-6系C，C	0.049 g	0.049	g	0.05%
20：3未分化	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.073 g	0.073	g	0.07%
20：5 n-3系（EPA）	0 g	0	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g	0	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g	0	g
脂肪酸，总反式	0.079 g	0.079	g	0.08%
胆固醇	74 mg	74	mg	0.07%
色氨酸	0.212 g	0.212	g	0.21%
苏氨酸	1.017 g	1.017	g	1.02%
异亮氨酸	1.028 g	1.028	g	1.03%
亮氨酸	1.824 g	1.824	g	1.82%
赖氨酸	1.918 g	1.918	g	1.92%
蛋氨酸	0.543 g	0.543	g	0.54%
胱氨酸	0.257 g	0.257	g	0.26%
苯丙氨酸	0.912 g	0.912	g	0.91%

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