在甜甜圈，酵母发酵的，具有奶油填充的100 g (克)中，胡萝卜素，β的2 µg。

盎司 甜甜圈椭圆形（3-1 / 2" ×2-1 / 2" ） 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

甜甜圈，酵母发酵的，具有奶油填充

甜甜圈，酵母发酵的，具有奶油填充是烘焙产品的一种类型。 甜甜圈，酵母发酵的，具有奶油填充中最重要的营养成分如下所列。

水	38.2 g	38.2	g	38.2%
能量（卡路里）	361 kcal	361	kcal
能量（焦耳）	1510 kJ	1510	kJ
蛋白	6.4 g	6.4	g	6.4%
总脂肪（脂肪）	24.5 g	24.5	g	24.5%
灰	0.8 g	0.8	g	0.8%
碳水化合物，通过差异	30 g	30	g	30%
纤维，总膳食	0.8 g	0.8	g	0.8%
糖，总	14.55 g	14.55	g	14.55%
钙Ca	25 mg	25	mg	0.02%
铁Fe	1.83 mg	1.83	mg
镁，镁	20 mg	20	mg	0.02%
磷，P	76 mg	76	mg	0.08%
钾，K	80 mg	80	mg	0.08%
钠，钠	309 mg	309	mg	0.31%
锌，锌	0.8 mg	0.8	mg
铜，铜	0.113 mg	0.113	mg
锰，锰	0.225 mg	0.225	mg
硒，硒	10.8 µg	10.8	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.338 mg	0.338	mg
核黄素	0.148 mg	0.148	mg
烟酸	2.242 mg	2.242	mg
泛酸	0.662 mg	0.662	mg
维生素B-6	0.068 mg	0.068	mg
总叶酸	70 µg	70	µg
叶酸	56 µg	56	µg
叶酸，食物	14 µg	14	µg
叶酸，DFE	109 µg	109	µg
胆碱，总	29.1 mg	29.1	mg	0.03%
维生素B-12	0.14 µg	0.14	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	11 µg	11	µg
视黄醇	11 µg	11	µg
胡萝卜素，β	2 µg	2	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	1 µg	1	µg
维生素A，IU	40 IU	40	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	33 µg	33	µg
维生素E（α-生育酚）	0.29 mg	0.29	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素d（D2 + D3）	0 µg	0	µg
维生素D	0 IU	0	IU
维生素K（叶绿醌）	8.6 µg	8.6	µg
脂肪酸，总饱和	5.43 g	5.43	g	5.43%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g	0	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g	0	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.001 g	0.001	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.103 g	0.103	g	0.10%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	2.867 g	2.867	g	2.87%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	2.452 g	2.452	g	2.45%
脂肪酸，单不饱和共	12.08 g	12.08	g	12.08%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.073 g	0.073	g	0.07%
18：1的未分化	12.008 g	12.008	g	12.01%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.002 g	0.002	g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	3.082 g	3.082	g	3.08%
18：2未分化	2.9 g	2.9	g	2.9%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.162 g	0.162	g	0.16%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.012 g	0.012	g	0.01%
20：5 n-3系（EPA）	0 g	0	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g	0	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.003 g	0.003	g
胆固醇	24 mg	24	mg	0.02%
色氨酸	0.078 g	0.078	g	0.08%
苏氨酸	0.214 g	0.214	g	0.21%
异亮氨酸	0.271 g	0.271	g	0.27%
亮氨酸	0.479 g	0.479	g	0.48%
赖氨酸	0.241 g	0.241	g	0.24%
蛋氨酸	0.118 g	0.118	g	0.12%
胱氨酸	0.127 g	0.127	g	0.13%
苯丙氨酸	0.311 g	0.311	g	0.31%
酪氨酸	0.204 g	0.204	g	0.20%
缬氨酸	0.301 g	0.301	g	0.30%
精氨酸	0.27 g	0.27	g	0.27%
组氨酸	0.147 g	0.147	g	0.15%
丙氨酸	0.236 g	0.236	g	0.24%
天冬氨酸	0.382 g	0.382	g	0.38%
谷氨酸	1.865 g	1.865	g	1.86%
甘氨酸	0.223 g	0.223	g	0.22%
脯氨酸	0.632 g	0.632	g	0.63%
丝氨酸	0.329 g	0.329	g	0.33%
酒精，乙基	0 g	0	g
咖啡因	0 mg	0	mg
可可碱	0 mg	0	mg

甜甜圈，酵母发酵的，具有奶油填充中的营养素