在甜菜，酸洗，罐头，固体和液体的100 g (克)中，维生素C，总抗坏血酸的2.3 mg。

杯片 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

甜菜，酸洗，罐头，固体和液体

甜菜，酸洗，罐头，固体和液体是蔬菜和蔬菜制品的一种类型。 甜菜，酸洗，罐头，固体和液体中最重要的营养成分如下所列。

水	81.88 g	81.88	g	81.88%
能量（卡路里）	65 kcal	65	kcal
能量（焦耳）	272 kJ	272	kJ
蛋白	0.8 g	0.8	g	0.8%
总脂肪（脂肪）	0.08 g	0.08	g	0.08%
灰	0.96 g	0.96	g	0.96%
碳水化合物，通过差异	16.28 g	16.28	g	16.28%
纤维，总膳食	0.8 g	0.8	g	0.8%
糖，总	11.05 g	11.05	g	11.05%
钙Ca	11 mg	11	mg	0.01%
铁Fe	0.41 mg	0.41	mg
镁，镁	15 mg	15	mg	0.02%
磷，P	17 mg	17	mg	0.02%
钾，K	115 mg	115	mg	0.12%
钠，钠	149 mg	149	mg	0.15%
锌，锌	0.26 mg	0.26	mg
铜，铜	0.116 mg	0.116	mg
锰，锰	0.22 mg	0.22	mg
硒，硒	1 µg	1	µg
维生素C，总抗坏血酸	2.3 mg	2.3	mg
硫胺素	0.01 mg	0.01	mg
核黄素	0.048 mg	0.048	mg
烟酸	0.251 mg	0.251	mg
泛酸	0.137 mg	0.137	mg
维生素B-6	0.05 mg	0.05	mg
总叶酸	27 µg	27	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	27 µg	27	µg
叶酸，DFE	27 µg	27	µg
胆碱，总	15 mg	15	mg	0.02%
维生素B-12	0 µg	0	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	2 µg	2	µg
视黄醇	0 µg	0	µg
胡萝卜素，β	29 µg	29	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	0 µg	0	µg
维生素A，IU	49 IU	49	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg	0	µg
维生素E（α-生育酚）	0.06 mg	0.06	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素d（D2 + D3）	0 µg	0	µg
维生素D	0 IU	0	IU
维生素K（叶绿醌）	0.3 µg	0.3	µg
脂肪酸，总饱和	0.013 g	0.013	g	0.01%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g	0	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g	0	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g	0	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0 g	0	g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.013 g	0.013	g	0.01%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.001 g	0.001	g
脂肪酸，单不饱和共	0.016 g	0.016	g	0.02%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0 g	0	g
18：1的未分化	0.016 g	0.016	g	0.02%
20：1二十碳烯酸，鳕	0 g	0	g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	0.029 g	0.029	g	0.03%
18：2未分化	0.027 g	0.027	g	0.03%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.002 g	0.002	g
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g	0	g
20：5 n-3系（EPA）	0 g	0	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g	0	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g	0	g
脂肪酸，总反式	0 g	0	g
胆固醇	0 mg	0	mg
色氨酸	0.009 g	0.009	g	0.01%
苏氨酸	0.024 g	0.024	g	0.02%
异亮氨酸	0.024 g	0.024	g	0.02%
亮氨酸	0.034 g	0.034	g	0.03%
赖氨酸	0.029 g	0.029	g	0.03%
蛋氨酸	0.009 g	0.009	g	0.01%
胱氨酸	0.01 g	0.01	g	0.01%
苯丙氨酸	0.023 g	0.023	g	0.02%
酪氨酸	0.019 g	0.019	g	0.02%
缬氨酸	0.028 g	0.028	g	0.03%
精氨酸	0.021 g	0.021	g	0.02%
组氨酸	0.011 g	0.011	g	0.01%
丙氨酸	0.03 g	0.03	g	0.03%
天冬氨酸	0.057 g	0.057	g	0.06%
谷氨酸	0.212 g	0.212	g	0.21%
甘氨酸	0.015 g	0.015	g	0.02%
脯氨酸	0.021 g	0.021	g	0.02%
丝氨酸	0.029 g	0.029	g	0.03%
酒精，乙基	0 g	0	g
咖啡因	0 mg	0	mg
可可碱	0 mg	0	mg

甜菜，酸洗，罐头，固体和液体中的营养素