在羊肉，新西兰，进口，冻结，肩，整个（臂和刮片），瘦肉和脂肪分离，煮熟，焖的100 g (克)中，18：3未分化，十八碳三，亚麻酸的0.47 g。

盎司 片，煮熟，但不包括垃圾（产率从1磅生肉用垃圾） 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

羊肉，新西兰，进口，冻结，肩，整个（臂和刮片），瘦肉和脂肪分离，煮熟，焖

羊肉，新西兰，进口，冻结，肩，整个（臂和刮片），瘦肉和脂肪分离，煮熟，焖是羊肉，牛肉和游戏产品的一种类型。 羊肉，新西兰，进口，冻结，肩，整个（臂和刮片），瘦肉和脂肪分离，煮熟，焖中最重要的营养成分如下所列。

水	42.64 g	42.64	g	42.64%
能量（卡路里）	357 kcal	357	kcal
能量（焦耳）	1494 kJ	1494	kJ
蛋白	28.21 g	28.21	g	28.21%
总脂肪（脂肪）	26.27 g	26.27	g	26.27%
灰	1.58 g	1.58	g	1.58%
碳水化合物，通过差异	0 g	0	g
纤维，总膳食	0 g	0	g
钙Ca	27 mg	27	mg	0.03%
铁Fe	2.11 mg	2.11	mg
镁，镁	18 mg	18	mg	0.02%
磷，P	196 mg	196	mg	0.20%
钾，K	147 mg	147	mg	0.15%
钠，钠	51 mg	51	mg	0.05%
锌，锌	4.53 mg	4.53	mg
铜，铜	0.103 mg	0.103	mg
锰，锰	0.025 mg	0.025	mg
硒，硒	4.5 µg	4.5	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.08 mg	0.08	mg
核黄素	0.32 mg	0.32	mg
烟酸	6.37 mg	6.37	mg	0.01%
泛酸	0.52 mg	0.52	mg
维生素B-6	0.07 mg	0.07	mg
总叶酸	1 µg	1	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	1 µg	1	µg
叶酸，DFE	1 µg	1	µg
维生素B-12	3.4 µg	3.4	µg
维生素A，RAE	0 µg	0	µg
视黄醇	0 µg	0	µg
维生素A，IU	0 IU	0	IU
脂肪酸，总饱和	12.74 g	12.74	g	12.74%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.07 g	0.07	g	0.07%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.1 g	0.1	g	0.1%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	1.02 g	1.02	g	1.02%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	5.75 g	5.75	g	5.75%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	4.82 g	4.82	g	4.82%
脂肪酸，单不饱和共	10.22 g	10.22	g	10.22%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.51 g	0.51	g	0.51%
18：1的未分化	9.5 g	9.5	g	9.5%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.03 g	0.03	g	0.03%
脂肪酸，多不饱和共	1.33 g	1.33	g	1.33%
18：2未分化	0.82 g	0.82	g	0.82%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.47 g	0.47	g	0.47%
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.04 g	0.04	g	0.04%
胆固醇	123 mg	123	mg	0.12%
色氨酸	0.33 g	0.33	g	0.33%
苏氨酸	1.207 g	1.207	g	1.21%
异亮氨酸	1.361 g	1.361	g	1.36%
亮氨酸	2.194 g	2.194	g	2.19%
赖氨酸	2.491 g	2.491	g	2.49%
蛋氨酸	0.724 g	0.724	g	0.72%
胱氨酸	0.337 g	0.337	g	0.34%
苯丙氨酸	1.148 g	1.148	g	1.15%
酪氨酸	0.948 g	0.948	g	0.95%
缬氨酸	1.522 g	1.522	g	1.52%
精氨酸	1.676 g	1.676	g	1.68%
组氨酸	0.894 g	0.894	g	0.89%
丙氨酸	1.697 g	1.697	g	1.70%
天冬氨酸	2.483 g	2.483	g	2.48%
谷氨酸	4.094 g	4.094	g	4.09%
甘氨酸	1.378 g	1.378	g	1.38%
脯氨酸	1.183 g	1.183	g	1.18%
丝氨酸	1.049 g	1.049	g	1.05%

羊肉，新西兰，进口，冻结，肩，整个（臂和刮片），瘦肉和脂肪分离，煮熟，焖中的营养素