在羊肉，新西兰，进口，脑，煮熟，浸泡和油炸的100 g (克)中，能量（焦耳）的646 kJ。

盎司 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

羊肉，新西兰，进口，脑，煮熟，浸泡和油炸

羊肉，新西兰，进口，脑，煮熟，浸泡和油炸是羊肉，牛肉和游戏产品的一种类型。 羊肉，新西兰，进口，脑，煮熟，浸泡和油炸中最重要的营养成分如下所列。

水	73.11 g	73.11	g	73.11%
能量（卡路里）	154 kcal	154	kcal
能量（焦耳）	646 kJ	646	kJ
蛋白	14.03 g	14.03	g	14.03%
总脂肪（脂肪）	10.92 g	10.92	g	10.92%
灰	3.39 g	3.39	g	3.39%
碳水化合物，通过差异	0 g	0	g
纤维，总膳食	0 g	0	g
糖，总	0 g	0	g
钙Ca	6 mg	6	mg	0.01%
铁Fe	1.21 mg	1.21	mg
镁，镁	15 mg	15	mg	0.02%
磷，P	384 mg	384	mg	0.38%
钾，K	258 mg	258	mg	0.26%
钠，钠	101 mg	101	mg	0.10%
锌，锌	1.33 mg	1.33	mg
铜，铜	0.283 mg	0.283	mg
锰，锰	0.036 mg	0.036	mg
硒，硒	16.3 µg	16.3	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.084 mg	0.084	mg
核黄素	0.219 mg	0.219	mg
烟酸	2.995 mg	2.995	mg
泛酸	1.906 mg	1.906	mg
维生素B-6	0.081 mg	0.081	mg
维生素B-12	9.54 µg	9.54	µg
维生素A，RAE	2 µg	2	µg
视黄醇	2 µg	2	µg
胡萝卜素，β	0 µg	0	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	0 µg	0	µg
维生素A，IU	8 IU	8	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg	0	µg
维生素E（α-生育酚）	1.12 mg	1.12	mg
维生素d（D2 + D3）	0 µg	0	µg
维生素D3（胆）	0 µg	0	µg
维生素D	0 IU	0	IU
脂肪酸，总饱和	1.365 g	1.365	g	1.36%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g	0	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g	0	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g	0	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.016 g	0.016	g	0.02%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.61 g	0.61	g	0.61%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.019 g	0.019	g	0.02%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.636 g	0.636	g	0.64%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.017 g	0.017	g	0.02%
22：0的饱和脂肪酸	0.068 g	0.068	g	0.07%
24：0的饱和脂肪酸	0 g	0	g
脂肪酸，单不饱和共	4.168 g	4.168	g	4.17%
14：1的单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
15：1的单不饱和脂肪酸	0.058 g	0.058	g	0.06%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.044 g	0.044	g	0.04%
16：1的顺式的单不饱和脂肪酸	0.044 g	0.044	g	0.04%
16：1吨单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
17：1的单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
18：1的未分化	1.846 g	1.846	g	1.85%
18：1分的顺式	1.845 g	1.845	g	1.84%
18：1反式	0 g	0	g
20：1二十碳烯酸，鳕	0 g	0	g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0.022 g	0.022	g	0.02%
22：1c中的饱和脂肪酸	0.022 g	0.022	g	0.02%
24：1个单不饱和脂肪酸	0.287 g	0.287	g	0.29%
脂肪酸，多不饱和共	0.999 g	0.999	g	1.00%
18：2未分化	0.022 g	0.022	g	0.02%
18：2 n-6系C，C	0.022 g	0.022	g	0.02%
18：2共轭亚油酸（胶质液泡）	0 g	0	g
18：2 T，T	0 g	0	g
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0 g	0	g
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	0 g	0	g
18：3的n-6 C，C，C	0 g	0	g
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：2 n-6系C，C	0 g	0	g
20：3未分化	0.019 g	0.019	g	0.02%
20：3 n-3系	0 g	0	g
20：3 n-6系	0.019 g	0.019	g	0.02%
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.202 g	0.202	g	0.20%
20：4 n-6系	0.202 g	0.202	g	0.20%
20：5 n-3系（EPA）	0 g	0	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0.056 g	0.056	g	0.06%
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.456 g	0.456	g	0.46%
脂肪酸，总反式	0 g	0	g
脂肪酸，总反式单烯	0 g	0	g
脂肪酸，总反式多烯	0 g	0	g
胆固醇	2559 mg	2559	mg	2.56%
色氨酸	0.155 g	0.155	g	0.16%
苏氨酸	0.669 g	0.669	g	0.67%
异亮氨酸	0.628 g	0.628	g	0.63%
亮氨酸	1.083 g	1.083	g	1.08%
赖氨酸	1.225 g	1.225	g	1.22%
蛋氨酸	0.458 g	0.458	g	0.46%
胱氨酸	0.184 g	0.184	g	0.18%
苯丙氨酸	0.553 g	0.553	g	0.55%
酪氨酸	0.486 g	0.486	g	0.49%
缬氨酸	0.714 g	0.714	g	0.71%
精氨酸	0.944 g	0.944	g	0.94%
组氨酸	0.297 g	0.297	g	0.30%
丙氨酸	0.697 g	0.697	g	0.70%

羊肉，新西兰，进口，脑，煮熟，浸泡和油炸中的营养素