在西兰花，煮熟，煮，排水，无盐的100 g (克)中，脂肪酸，单不饱和共的0.04 g。

杯，切碎 秆，大（11 “-12” 长） 秆，培养基（7-1 / 2" - 8" 长） 秆，小的（5" 长） 矛（约5" 长） 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

西兰花，煮熟，煮，排水，无盐

西兰花，煮熟，煮，排水，无盐是蔬菜和蔬菜制品的一种类型。 西兰花，煮熟，煮，排水，无盐中最重要的营养成分如下所列。

水	89.25 g	89.25	g	89.25%
能量（卡路里）	35 kcal	35	kcal
能量（焦耳）	146 kJ	146	kJ
蛋白	2.38 g	2.38	g	2.38%
总脂肪（脂肪）	0.41 g	0.41	g	0.41%
灰	0.77 g	0.77	g	0.77%
碳水化合物，通过差异	7.18 g	7.18	g	7.18%
纤维，总膳食	3.3 g	3.3	g	3.3%
糖，总	1.39 g	1.39	g	1.39%
蔗糖	0.08 g	0.08	g	0.08%
葡萄糖（葡萄糖）	0.49 g	0.49	g	0.49%
果糖	0.74 g	0.74	g	0.74%
乳糖	0 g	0	g
麦芽糖	0 g	0	g
半乳糖	0 g	0	g
淀粉	0 g	0	g
钙Ca	40 mg	40	mg	0.04%
铁Fe	0.67 mg	0.67	mg
镁，镁	21 mg	21	mg	0.02%
磷，P	67 mg	67	mg	0.07%
钾，K	293 mg	293	mg	0.29%
钠，钠	41 mg	41	mg	0.04%
锌，锌	0.45 mg	0.45	mg
铜，铜	0.061 mg	0.061	mg
锰，锰	0.194 mg	0.194	mg
硒，硒	1.6 µg	1.6	µg
氟化物，F	4 µg	4	µg
维生素C，总抗坏血酸	64.9 mg	64.9	mg	0.06%
硫胺素	0.063 mg	0.063	mg
核黄素	0.123 mg	0.123	mg
烟酸	0.553 mg	0.553	mg
泛酸	0.616 mg	0.616	mg
维生素B-6	0.2 mg	0.2	mg
总叶酸	108 µg	108	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	108 µg	108	µg
叶酸，DFE	108 µg	108	µg
胆碱，总	40.1 mg	40.1	mg	0.04%
甜菜碱	0.1 mg	0.1	mg
维生素B-12	0 µg	0	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	77 µg	77	µg
视黄醇	0 µg	0	µg
胡萝卜素，β	929 µg	929	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	0 µg	0	µg
维生素A，IU	1548 IU	1548	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	1080 µg	1080	µg
维生素E（α-生育酚）	1.45 mg	1.45	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素E，β-	0.01 mg	0.01	mg
生育酚，伽玛	0.25 mg	0.25	mg
生育酚，三角洲	0 mg	0	mg
生育三烯酚，α-	0 mg	0	mg
生育三烯酚，β	0 mg	0	mg
生育三烯酚，伽玛	0 mg	0	mg
生育三烯酚，三角洲	0 mg	0	mg
维生素d（D2 + D3）	0 µg	0	µg
维生素D	0 IU	0	IU
维生素K（叶绿醌）	141.1 µg	141.1	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
脂肪酸，总饱和	0.079 g	0.079	g	0.08%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g	0	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g	0	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.002 g	0.002	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0 g	0	g
15：0单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.056 g	0.056	g	0.06%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0 g	0	g
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.013 g	0.013	g	0.01%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.004 g	0.004	g
22：0的饱和脂肪酸	0.005 g	0.005	g
脂肪酸，单不饱和共	0.04 g	0.04	g	0.04%
14：1的单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.009 g	0.009	g	0.01%
17：1的单不饱和脂肪酸	0.002 g	0.002	g
18：1的未分化	0.029 g	0.029	g	0.03%
20：1二十碳烯酸，鳕	0 g	0	g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	0.17 g	0.17	g	0.17%
18：2未分化	0.051 g	0.051	g	0.05%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.119 g	0.119	g	0.12%
18：3的n-6 C，C，C	0 g	0	g
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：2 n-6系C，C	0 g	0	g
20：3未分化	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g	0	g
20：5 n-3系（EPA）	0 g	0	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g	0	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g	0	g
脂肪酸，总反式	0 g	0	g
胆固醇	0 mg	0	mg
色氨酸	0.034 g	0.034	g	0.03%
苏氨酸	0.096 g	0.096	g	0.10%
异亮氨酸	0.092 g	0.092	g	0.09%
亮氨酸	0.147 g	0.147	g	0.15%

西兰花，煮熟，煮，排水，无盐中的营养素