在豇豆，叶菜类的提示，生的100 g (克)中，能量（焦耳）的121 kJ。

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豇豆，叶菜类的提示，生

豇豆，叶菜类的提示，生是蔬菜和蔬菜制品的一种类型。 豇豆，叶菜类的提示，生中最重要的营养成分如下所列。

水	89.78 g	89.78	g	89.78%
能量（卡路里）	29 kcal	29	kcal
能量（焦耳）	121 kJ	121	kJ
蛋白	4.1 g	4.1	g	4.1%
总脂肪（脂肪）	0.25 g	0.25	g	0.25%
灰	1.05 g	1.05	g	1.05%
碳水化合物，通过差异	4.82 g	4.82	g	4.82%
钙Ca	63 mg	63	mg	0.06%
铁Fe	1.92 mg	1.92	mg
镁，镁	43 mg	43	mg	0.04%
磷，P	9 mg	9	mg	0.01%
钾，K	455 mg	455	mg	0.46%
钠，钠	7 mg	7	mg	0.01%
锌，锌	0.29 mg	0.29	mg
铜，铜	0.191 mg	0.191	mg
锰，锰	0.509 mg	0.509	mg
硒，硒	0.9 µg	0.9	µg
维生素C，总抗坏血酸	36 mg	36	mg	0.04%
硫胺素	0.354 mg	0.354	mg
核黄素	0.175 mg	0.175	mg
烟酸	1.12 mg	1.12	mg
泛酸	0.06 mg	0.06	mg
维生素B-6	0.177 mg	0.177	mg
总叶酸	101 µg	101	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	101 µg	101	µg
叶酸，DFE	101 µg	101	µg
维生素B-12	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	36 µg	36	µg
视黄醇	0 µg	0	µg
维生素A，IU	712 IU	712	IU
维生素d（D2 + D3）	0 µg	0	µg
维生素D	0 IU	0	IU
脂肪酸，总饱和	0.066 g	0.066	g	0.07%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.001 g	0.001	g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.053 g	0.053	g	0.05%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.008 g	0.008	g	0.01%
脂肪酸，单不饱和共	0.022 g	0.022	g	0.02%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.001 g	0.001	g
18：1的未分化	0.013 g	0.013	g	0.01%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0.008 g	0.008	g	0.01%
脂肪酸，多不饱和共	0.106 g	0.106	g	0.11%
18：2未分化	0.06 g	0.06	g	0.06%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.044 g	0.044	g	0.04%
脂肪酸，总反式	0 g	0	g
胆固醇	0 mg	0	mg

豇豆，叶菜类的提示，生中的营养素