在豌豆，可食用吊舱，煮，排水，无盐的100 g (克)中，18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸的0.003 g。

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豌豆，可食用吊舱，煮，排水，无盐

豌豆，可食用吊舱，煮，排水，无盐是蔬菜和蔬菜制品的一种类型。 豌豆，可食用吊舱，煮，排水，无盐中最重要的营养成分如下所列。

水	88.91 g	88.91	g	88.91%
能量（卡路里）	42 kcal	42	kcal
能量（焦耳）	176 kJ	176	kJ
蛋白	3.27 g	3.27	g	3.27%
总脂肪（脂肪）	0.23 g	0.23	g	0.23%
灰	0.54 g	0.54	g	0.54%
碳水化合物，通过差异	7.05 g	7.05	g	7.05%
纤维，总膳食	2.8 g	2.8	g	2.8%
糖，总	3.99 g	3.99	g	3.99%
钙Ca	42 mg	42	mg	0.04%
铁Fe	1.97 mg	1.97	mg
镁，镁	26 mg	26	mg	0.03%
磷，P	55 mg	55	mg	0.06%
钾，K	240 mg	240	mg	0.24%
钠，钠	4 mg	4	mg
锌，锌	0.37 mg	0.37	mg
铜，铜	0.077 mg	0.077	mg
锰，锰	0.168 mg	0.168	mg
硒，硒	0.7 µg	0.7	µg
维生素C，总抗坏血酸	47.9 mg	47.9	mg	0.05%
硫胺素	0.128 mg	0.128	mg
核黄素	0.076 mg	0.076	mg
烟酸	0.539 mg	0.539	mg
泛酸	0.673 mg	0.673	mg
维生素B-6	0.144 mg	0.144	mg
总叶酸	29 µg	29	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	29 µg	29	µg
叶酸，DFE	29 µg	29	µg
胆碱，总	17.4 mg	17.4	mg	0.02%
维生素B-12	0 µg	0	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	52 µg	52	µg
视黄醇	0 µg	0	µg
胡萝卜素，β	597 µg	597	µg
胡萝卜素，α-	42 µg	42	µg
β-隐黄素	0 µg	0	µg
维生素A，IU	1030 IU	1030	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	702 µg	702	µg
维生素E（α-生育酚）	0.39 mg	0.39	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素d（D2 + D3）	0 µg	0	µg
维生素D	0 IU	0	IU
维生素K（叶绿醌）	25 µg	25	µg
脂肪酸，总饱和	0.044 g	0.044	g	0.04%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g	0	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g	0	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g	0	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.002 g	0.002	g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.038 g	0.038	g	0.04%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.003 g	0.003	g
脂肪酸，单不饱和共	0.023 g	0.023	g	0.02%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0 g	0	g
18：1的未分化	0.023 g	0.023	g	0.02%
20：1二十碳烯酸，鳕	0 g	0	g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	0.1 g	0.1	g	0.1%
18：2未分化	0.085 g	0.085	g	0.08%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.015 g	0.015	g	0.02%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g	0	g
20：5 n-3系（EPA）	0 g	0	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g	0	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g	0	g
脂肪酸，总反式	0 g	0	g
胆固醇	0 mg	0	mg
色氨酸	0.032 g	0.032	g	0.03%
苏氨酸	0.115 g	0.115	g	0.12%
异亮氨酸	0.188 g	0.188	g	0.19%
亮氨酸	0.267 g	0.267	g	0.27%
赖氨酸	0.235 g	0.235	g	0.24%
蛋氨酸	0.013 g	0.013	g	0.01%
胱氨酸	0.037 g	0.037	g	0.04%
苯丙氨酸	0.105 g	0.105	g	0.10%
酪氨酸	0.115 g	0.115	g	0.12%
缬氨酸	0.319 g	0.319	g	0.32%
精氨酸	0.157 g	0.157	g	0.16%
组氨酸	0.02 g	0.02	g	0.02%
丙氨酸	0.068 g	0.068	g	0.07%
天冬氨酸	0.267 g	0.267	g	0.27%
谷氨酸	0.523 g	0.523	g	0.52%
甘氨酸	0.084 g	0.084	g	0.08%
脯氨酸	0.073 g	0.073	g	0.07%
丝氨酸	0.146 g	0.146	g	0.15%
酒精，乙基	0 g	0	g
咖啡因	0 mg	0	mg
可可碱	0 mg	0	mg

豌豆，可食用吊舱，煮，排水，无盐中的营养素