在零食，饼干，硬，平原，未富集的面粉，无盐制成的100 g (克)中，10：0癸酸，癸脂肪酸的0.01 g。

盎司 曲折 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

零食，饼干，硬，平原，未富集的面粉，无盐制成

零食，饼干，硬，平原，未富集的面粉，无盐制成是小吃的一种类型。 零食，饼干，硬，平原，未富集的面粉，无盐制成中最重要的营养成分如下所列。

水	3.3 g	3.3	g	3.3%
能量（卡路里）	381 kcal	381	kcal
能量（焦耳）	1594 kJ	1594	kJ
蛋白	9.1 g	9.1	g	9.1%
总脂肪（脂肪）	3.5 g	3.5	g	3.5%
灰	4.9 g	4.9	g	4.9%
碳水化合物，通过差异	79.2 g	79.2	g	79.2%
纤维，总膳食	2.8 g	2.8	g	2.8%
钙Ca	36 mg	36	mg	0.04%
铁Fe	1.67 mg	1.67	mg
镁，镁	35 mg	35	mg	0.04%
磷，P	113 mg	113	mg	0.11%
钾，K	146 mg	146	mg	0.15%
钠，钠	289 mg	289	mg	0.29%
锌，锌	0.85 mg	0.85	mg
铜，铜	0.264 mg	0.264	mg
锰，锰	1.789 mg	1.789	mg
硒，硒	5.8 µg	5.8	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.18 mg	0.18	mg
核黄素	0.1 mg	0.1	mg
烟酸	1.92 mg	1.92	mg
泛酸	0.288 mg	0.288	mg
维生素B-6	0.116 mg	0.116	mg
总叶酸	83 µg	83	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	83 µg	83	µg
叶酸，DFE	83 µg	83	µg
维生素B-12	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	0 µg	0	µg
视黄醇	0 µg	0	µg
维生素A，IU	0 IU	0	IU
脂肪酸，总饱和	0.75 g	0.75	g	0.75%
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.01 g	0.01	g	0.01%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.01 g	0.01	g	0.01%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.03 g	0.03	g	0.03%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.02 g	0.02	g	0.02%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.47 g	0.47	g	0.47%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.21 g	0.21	g	0.21%
脂肪酸，单不饱和共	1.36 g	1.36	g	1.36%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.02 g	0.02	g	0.02%
18：1的未分化	1.35 g	1.35	g	1.35%
脂肪酸，多不饱和共	1.22 g	1.22	g	1.22%
18：2未分化	1.15 g	1.15	g	1.15%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.06 g	0.06	g	0.06%
胆固醇	0 mg	0	mg
色氨酸	0.109 g	0.109	g	0.11%
苏氨酸	0.259 g	0.259	g	0.26%
异亮氨酸	0.345 g	0.345	g	0.34%
亮氨酸	0.636 g	0.636	g	0.64%
赖氨酸	0.221 g	0.221	g	0.22%
蛋氨酸	0.164 g	0.164	g	0.16%
胱氨酸	0.196 g	0.196	g	0.20%
苯丙氨酸	0.453 g	0.453	g	0.45%
酪氨酸	0.266 g	0.266	g	0.27%
缬氨酸	0.392 g	0.392	g	0.39%
精氨酸	0.349 g	0.349	g	0.35%
组氨酸	0.201 g	0.201	g	0.20%
丙氨酸	0.304 g	0.304	g	0.30%
天冬氨酸	0.415 g	0.415	g	0.42%
谷氨酸	3.037 g	3.037	g	3.04%
甘氨酸	0.327 g	0.327	g	0.33%
脯氨酸	1.018 g	1.018	g	1.02%
丝氨酸	0.447 g	0.447	g	0.45%

零食，饼干，硬，平原，未富集的面粉，无盐制成中的营养素