在饼图，山核桃，从食谱编制的100 g (克)中，14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸的0.047 g。

盎司 件（9" 1/8直径） 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

饼图，山核桃，从食谱编制

饼图，山核桃，从食谱编制是烘焙产品的一种类型。 饼图，山核桃，从食谱编制中最重要的营养成分如下所列。

水	19.5 g	19.5	g	19.5%
能量（卡路里）	412 kcal	412	kcal
能量（焦耳）	1724 kJ	1724	kJ
蛋白	4.9 g	4.9	g	4.9%
总脂肪（脂肪）	22.2 g	22.2	g	22.2%
灰	1.1 g	1.1	g	1.1%
碳水化合物，通过差异	52.2 g	52.2	g	52.2%
钙Ca	32 mg	32	mg	0.03%
铁Fe	1.48 mg	1.48	mg
镁，镁	26 mg	26	mg	0.03%
磷，P	94 mg	94	mg	0.09%
钾，K	133 mg	133	mg	0.13%
钠，钠	262 mg	262	mg	0.26%
锌，锌	1.02 mg	1.02	mg
铜，铜	0.211 mg	0.211	mg
锰，锰	0.712 mg	0.712	mg
硒，硒	12 µg	12	µg
维生素C，总抗坏血酸	0.2 mg	0.2	mg
硫胺素	0.188 mg	0.188	mg
核黄素	0.18 mg	0.18	mg
烟酸	0.847 mg	0.847	mg
泛酸	0.479 mg	0.479	mg
维生素B-6	0.06 mg	0.06	mg
总叶酸	26 µg	26	µg
叶酸	12 µg	12	µg
叶酸，食物	14 µg	14	µg
叶酸，DFE	34 µg	34	µg
维生素B-12	0.17 µg	0.17	µg
维生素A，RAE	82 µg	82	µg
视黄醇	77 µg	77	µg
胡萝卜素，β	60 µg	60	µg
维生素A，IU	357 IU	357	IU
脂肪酸，总饱和	3.989 g	3.989	g	3.99%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.001 g	0.001	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.001 g	0.001	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.001 g	0.001	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.047 g	0.047	g	0.05%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	2.549 g	2.549	g	2.55%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	1.382 g	1.382	g	1.38%
脂肪酸，单不饱和共	11.181 g	11.181	g	11.18%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.099 g	0.099	g	0.10%
18：1的未分化	11.018 g	11.018	g	11.02%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.063 g	0.063	g	0.06%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0.001 g	0.001	g
脂肪酸，多不饱和共	5.71 g	5.71	g	5.71%
18：2未分化	5.402 g	5.402	g	5.40%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.271 g	0.271	g	0.27%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.029 g	0.029	g	0.03%
20：5 n-3系（EPA）	0.001 g	0.001	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g	0	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.008 g	0.008	g	0.01%
胆固醇	87 mg	87	mg	0.09%
色氨酸	0.069 g	0.069	g	0.07%
苏氨酸	0.189 g	0.189	g	0.19%
异亮氨酸	0.223 g	0.223	g	0.22%
亮氨酸	0.372 g	0.372	g	0.37%
赖氨酸	0.248 g	0.248	g	0.25%
蛋氨酸	0.125 g	0.125	g	0.12%
胱氨酸	0.111 g	0.111	g	0.11%
苯丙氨酸	0.25 g	0.25	g	0.25%
酪氨酸	0.178 g	0.178	g	0.18%
缬氨酸	0.255 g	0.255	g	0.26%
精氨酸	0.325 g	0.325	g	0.32%
组氨酸	0.116 g	0.116	g	0.12%
丙氨酸	0.223 g	0.223	g	0.22%
天冬氨酸	0.392 g	0.392	g	0.39%
谷氨酸	0.972 g	0.972	g	0.97%
甘氨酸	0.176 g	0.176	g	0.18%
脯氨酸	0.305 g	0.305	g	0.30%
丝氨酸	0.301 g	0.301	g	0.30%

饼图，山核桃，从食谱编制中的营养素