在饼干，全麦饼干，平原或蜂蜜（包括肉桂）的100 g (克)中，18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸的0.465 g。

盎司 饼干 杯，粉碎 大的矩形片或2个正方形或4个个小的长方形片 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

饼干，全麦饼干，平原或蜂蜜（包括肉桂）

饼干，全麦饼干，平原或蜂蜜（包括肉桂）是烘焙产品的一种类型。 饼干，全麦饼干，平原或蜂蜜（包括肉桂）中最重要的营养成分如下所列。

水	3.39 g	3.39	g	3.39%
能量（卡路里）	430 kcal	430	kcal
能量（焦耳）	1799 kJ	1799	kJ
蛋白	6.69 g	6.69	g	6.69%
总脂肪（脂肪）	10.6 g	10.6	g	10.6%
灰	1.66 g	1.66	g	1.66%
碳水化合物，通过差异	77.66 g	77.66	g	77.66%
纤维，总膳食	3.4 g	3.4	g	3.4%
糖，总	24.85 g	24.85	g	24.85%
蔗糖	22.82 g	22.82	g	22.82%
葡萄糖（葡萄糖）	1.04 g	1.04	g	1.04%
果糖	0.99 g	0.99	g	0.99%
乳糖	0 g	0	g
麦芽糖	0 g	0	g
半乳糖	0 g	0	g
淀粉	46.56 g	46.56	g	46.56%
钙Ca	77 mg	77	mg	0.08%
铁Fe	3.78 mg	3.78	mg
镁，镁	40 mg	40	mg	0.04%
磷，P	185 mg	185	mg	0.18%
钾，K	170 mg	170	mg	0.17%
钠，钠	516 mg	516	mg	0.52%
锌，锌	0.96 mg	0.96	mg
铜，铜	0.17 mg	0.17	mg
锰，锰	1.019 mg	1.019	mg
硒，硒	6.3 µg	6.3	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.265 mg	0.265	mg
核黄素	0.317 mg	0.317	mg
烟酸	4.439 mg	4.439	mg
泛酸	0.42 mg	0.42	mg
维生素B-6	0.156 mg	0.156	mg
总叶酸	91 µg	91	µg
叶酸	72 µg	72	µg
叶酸，食物	19 µg	19	µg
叶酸，DFE	142 µg	142	µg
胆碱，总	5.9 mg	5.9	mg	0.01%
维生素B-12	0 µg	0	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	0 µg	0	µg
视黄醇	0 µg	0	µg
胡萝卜素，β	1 µg	1	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	0 µg	0	µg
维生素A，IU	2 IU	2	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	77 µg	77	µg
维生素E（α-生育酚）	1.51 mg	1.51	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素E，β-	0.23 mg	0.23	mg
生育酚，伽玛	5.99 mg	5.99	mg	0.01%
生育酚，三角洲	1.54 mg	1.54	mg
生育三烯酚，α-	0.18 mg	0.18	mg
生育三烯酚，β	1.41 mg	1.41	mg
生育三烯酚，伽玛	0 mg	0	mg
生育三烯酚，三角洲	0 mg	0	mg
维生素d（D2 + D3）	0 µg	0	µg
维生素D	0 IU	0	IU
维生素K（叶绿醌）	14.3 µg	14.3	µg
脂肪酸，总饱和	1.633 g	1.633	g	1.63%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0.004 g	0.004	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.002 g	0.002	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g	0	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.002 g	0.002	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.01 g	0.01	g	0.01%
15：0单不饱和脂肪酸	0.004 g	0.004	g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	1.058 g	1.058	g	1.06%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.009 g	0.009	g	0.01%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.465 g	0.465	g	0.46%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.034 g	0.034	g	0.03%
22：0的饱和脂肪酸	0.031 g	0.031	g	0.03%
24：0的饱和脂肪酸	0.013 g	0.013	g	0.01%
脂肪酸，单不饱和共	2.509 g	2.509	g	2.51%
14：1的单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.009 g	0.009	g	0.01%
16：1的顺式的单不饱和脂肪酸	0.009 g	0.009	g	0.01%
16：1吨单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
17：1的单不饱和脂肪酸	0.005 g	0.005	g
18：1的未分化	2.459 g	2.459	g	2.46%
18：1分的顺式	2.42 g	2.42	g	2.42%
18：1反式	0.039 g	0.039	g	0.04%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.035 g	0.035	g	0.04%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0.001 g	0.001	g
22：1c中的饱和脂肪酸	0 g	0	g
22：1吨饱和脂肪酸	0.001 g	0.001	g
24：1个单不饱和脂肪酸	0.001 g	0.001	g
脂肪酸，多不饱和共	5.388 g	5.388	g	5.39%
18：2未分化	4.757 g	4.757	g	4.76%
18：2 n-6系C，C	4.735 g	4.735	g	4.74%
18：2共轭亚油酸（胶质液泡）	0.006 g	0.006	g	0.01%
18：2吨不进一步定义	0.016 g	0.016	g	0.02%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.622 g	0.622	g	0.62%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	0.599 g	0.599	g	0.60%
18：3的n-6 C，C，C	0.024 g	0.024	g	0.02%
18：3I	0 g	0	g
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：2 n-6系C，C	0.004 g	0.004	g
20：3未分化	0 g	0	g

饼干，全麦饼干，平原或蜂蜜（包括肉桂）中的营养素