在饼干，燕麦粥，葡萄干的100 g (克)中，14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸的0.074 g。

盎司 曲奇饼 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

饼干，燕麦粥，葡萄干

饼干，燕麦粥，葡萄干是烘焙产品的一种类型。 饼干，燕麦粥，葡萄干中最重要的营养成分如下所列。

水	7.98 g	7.98	g	7.98%
能量（卡路里）	441 kcal	441	kcal
能量（焦耳）	1846 kJ	1846	kJ
蛋白	5.86 g	5.86	g	5.86%
总脂肪（脂肪）	15.76 g	15.76	g	15.76%
灰	1.44 g	1.44	g	1.44%
碳水化合物，通过差异	68.95 g	68.95	g	68.95%
纤维，总膳食	3.3 g	3.3	g	3.3%
糖，总	33.14 g	33.14	g	33.14%
蔗糖	18.22 g	18.22	g	18.22%
葡萄糖（葡萄糖）	5.9 g	5.9	g	5.9%
果糖	8.34 g	8.34	g	8.34%
乳糖	0 g	0	g
麦芽糖	0.67 g	0.67	g	0.67%
半乳糖	0 g	0	g
淀粉	31.11 g	31.11	g	31.11%
钙Ca	28 mg	28	mg	0.03%
铁Fe	2.3 mg	2.3	mg
镁，镁	34 mg	34	mg	0.03%
磷，P	114 mg	114	mg	0.11%
钾，K	230 mg	230	mg	0.23%
钠，钠	322 mg	322	mg	0.32%
锌，锌	0.65 mg	0.65	mg
铜，铜	0.139 mg	0.139	mg
锰，锰	0.802 mg	0.802	mg
硒，硒	5.9 µg	5.9	µg
硫胺素	0.281 mg	0.281	mg
核黄素	0.216 mg	0.216	mg
烟酸	2.071 mg	2.071	mg
泛酸	0.397 mg	0.397	mg
维生素B-6	0.068 mg	0.068	mg
总叶酸	35 µg	35	µg
叶酸，食物	35 µg	35	µg
脂肪酸，总饱和	5.439 g	5.439	g	5.44%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0.011 g	0.011	g	0.01%
6：0己酸，己脂肪酸	0.001 g	0.001	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.056 g	0.056	g	0.06%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.023 g	0.023	g	0.02%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.053 g	0.053	g	0.05%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.074 g	0.074	g	0.07%
15：0单不饱和脂肪酸	0.006 g	0.006	g	0.01%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	3.308 g	3.308	g	3.31%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.016 g	0.016	g	0.02%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	1.776 g	1.776	g	1.78%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.054 g	0.054	g	0.05%
22：0的饱和脂肪酸	0.042 g	0.042	g	0.04%
24：0的饱和脂肪酸	0.018 g	0.018	g	0.02%
脂肪酸，单不饱和共	4.283 g	4.283	g	4.28%
14：1的单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.019 g	0.019	g	0.02%
16：1的顺式的单不饱和脂肪酸	0.019 g	0.019	g	0.02%
16：1吨单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
17：1的单不饱和脂肪酸	0.006 g	0.006	g	0.01%
18：1的未分化	4.18 g	4.18	g	4.18%
18：1分的顺式	4.16 g	4.16	g	4.16%
18：1反式	0.02 g	0.02	g	0.02%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.069 g	0.069	g	0.07%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0.006 g	0.006	g	0.01%
22：1c中的饱和脂肪酸	0.005 g	0.005	g
22：1吨饱和脂肪酸	0.001 g	0.001	g
24：1个单不饱和脂肪酸	0.003 g	0.003	g
脂肪酸，多不饱和共	6.092 g	6.092	g	6.09%
18：2未分化	5.33 g	5.33	g	5.33%
18：2 n-6系C，C	5.301 g	5.301	g	5.30%
18：2共轭亚油酸（胶质液泡）	0.007 g	0.007	g	0.01%
18：2吨不进一步定义	0.022 g	0.022	g	0.02%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.745 g	0.745	g	0.74%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	0.719 g	0.719	g	0.72%
18：3的n-6 C，C，C	0.026 g	0.026	g	0.03%
18：3I	0 g	0	g
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：2 n-6系C，C	0.004 g	0.004	g
20：3未分化	0 g	0	g
20：3 n-3系	0 g	0	g
20：3 n-6系	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.007 g	0.007	g	0.01%
20：5 n-3系（EPA）	0.004 g	0.004	g
22：4个多不饱和脂肪酸	0 g	0	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g	0	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.001 g	0.001	g
脂肪酸，总反式	0.043 g	0.043	g	0.04%
脂肪酸，总反式单烯	0.021 g	0.021	g	0.02%
脂肪酸，总反式多烯	0.022 g	0.022	g	0.02%

饼干，燕麦粥，葡萄干中的营养素