在饼干，黄油，商业上编写，未富集的100 g (克)中，18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸的2.179 g。

盎司 曲奇饼 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

饼干，黄油，商业上编写，未富集

饼干，黄油，商业上编写，未富集是烘焙产品的一种类型。 饼干，黄油，商业上编写，未富集中最重要的营养成分如下所列。

水	4.6 g	4.6	g	4.6%
能量（卡路里）	467 kcal	467	kcal
能量（焦耳）	1954 kJ	1954	kJ
蛋白	6.1 g	6.1	g	6.1%
总脂肪（脂肪）	18.8 g	18.8	g	18.8%
灰	1.5 g	1.5	g	1.5%
碳水化合物，通过差异	68.9 g	68.9	g	68.9%
纤维，总膳食	0.8 g	0.8	g	0.8%
钙Ca	29 mg	29	mg	0.03%
铁Fe	0.29 mg	0.29	mg
镁，镁	12 mg	12	mg	0.01%
磷，P	102 mg	102	mg	0.10%
钾，K	111 mg	111	mg	0.11%
钠，钠	351 mg	351	mg	0.35%
锌，锌	0.38 mg	0.38	mg
铜，铜	0.2 mg	0.2	mg
锰，锰	0.17 mg	0.17	mg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.066 mg	0.066	mg
核黄素	0.071 mg	0.071	mg
烟酸	0.32 mg	0.32	mg
泛酸	0.488 mg	0.488	mg
维生素B-6	0.036 mg	0.036	mg
总叶酸	6 µg	6	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	6 µg	6	µg
叶酸，DFE	6 µg	6	µg
维生素B-12	0.36 µg	0.36	µg
维生素A，RAE	160 µg	160	µg
视黄醇	151 µg	151	µg
维生素A，IU	673 IU	673	IU
脂肪酸，总饱和	11.051 g	11.051	g	11.05%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0.546 g	0.546	g	0.55%
6：0己酸，己脂肪酸	0.323 g	0.323	g	0.32%
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.188 g	0.188	g	0.19%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.422 g	0.422	g	0.42%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.473 g	0.473	g	0.47%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	1.7 g	1.7	g	1.7%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	4.849 g	4.849	g	4.85%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	2.179 g	2.179	g	2.18%
脂肪酸，单不饱和共	5.522 g	5.522	g	5.52%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.42 g	0.42	g	0.42%
18：1的未分化	4.845 g	4.845	g	4.84%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.005 g	0.005	g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	0.982 g	0.982	g	0.98%
18：2未分化	0.681 g	0.681	g	0.68%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.256 g	0.256	g	0.26%
18：4十八碳四，十八碳四	0.002 g	0.002	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.023 g	0.023	g	0.02%
20：5 n-3系（EPA）	0.011 g	0.011	g	0.01%
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.007 g	0.007	g	0.01%
胆固醇	117 mg	117	mg	0.12%
色氨酸	0.084 g	0.084	g	0.08%
苏氨酸	0.215 g	0.215	g	0.22%
异亮氨酸	0.277 g	0.277	g	0.28%
亮氨酸	0.471 g	0.471	g	0.47%
赖氨酸	0.308 g	0.308	g	0.31%
蛋氨酸	0.131 g	0.131	g	0.13%
胱氨酸	0.122 g	0.122	g	0.12%
苯丙氨酸	0.299 g	0.299	g	0.30%
酪氨酸	0.211 g	0.211	g	0.21%
缬氨酸	0.315 g	0.315	g	0.32%
精氨酸	0.261 g	0.261	g	0.26%
组氨酸	0.136 g	0.136	g	0.14%
丙氨酸	0.224 g	0.224	g	0.22%
天冬氨酸	0.371 g	0.371	g	0.37%
谷氨酸	1.618 g	1.618	g	1.62%
甘氨酸	0.194 g	0.194	g	0.19%
脯氨酸	0.566 g	0.566	g	0.57%
丝氨酸	0.354 g	0.354	g	0.35%

饼干，黄油，商业上编写，未富集中的营养素