在馅饼皮，标准型，冷冻，即食烘烤，丰富的100 g (克)中，18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸的3.044 g。

件（9" 1/8外壳） 馅饼皮（平均重量1个冷冻地壳） 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

馅饼皮，标准型，冷冻，即食烘烤，丰富

馅饼皮，标准型，冷冻，即食烘烤，丰富是烘焙产品的一种类型。 馅饼皮，标准型，冷冻，即食烘烤，丰富中最重要的营养成分如下所列。

水	17.82 g	17.82	g	17.82%
能量（卡路里）	457 kcal	457	kcal
能量（焦耳）	1910 kJ	1910	kJ
蛋白	6.16 g	6.16	g	6.16%
总脂肪（脂肪）	26.07 g	26.07	g	26.07%
灰	1.33 g	1.33	g	1.33%
碳水化合物，通过差异	48.62 g	48.62	g	48.62%
纤维，总膳食	2.5 g	2.5	g	2.5%
糖，总	3.72 g	3.72	g	3.72%
淀粉	44.1 g	44.1	g	44.1%
钙Ca	19 mg	19	mg	0.02%
铁Fe	2.6 mg	2.6	mg
镁，镁	15 mg	15	mg	0.02%
磷，P	72 mg	72	mg	0.07%
钾，K	97 mg	97	mg	0.10%
钠，钠	409 mg	409	mg	0.41%
锌，锌	0.45 mg	0.45	mg
铜，铜	0.075 mg	0.075	mg
锰，锰	0.442 mg	0.442	mg
硒，硒	5.7 µg	5.7	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.275 mg	0.275	mg
核黄素	0.17 mg	0.17	mg
烟酸	2.7 mg	2.7	mg
泛酸	0.405 mg	0.405	mg
维生素B-6	0.05 mg	0.05	mg
总叶酸	70 µg	70	µg
叶酸	46 µg	46	µg
叶酸，食物	25 µg	25	µg
叶酸，DFE	102 µg	102	µg
胆碱，总	11.8 mg	11.8	mg	0.01%
维生素B-12	0 µg	0	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	0 µg	0	µg
视黄醇	0 µg	0	µg
胡萝卜素，β	0 µg	0	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	0 µg	0	µg
维生素A，IU	1 IU	1	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	1 µg	1	µg
维生素E（α-生育酚）	0.46 mg	0.46	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素E，β-	0.07 mg	0.07	mg
生育酚，伽玛	4.51 mg	4.51	mg
生育酚，三角洲	1.5 mg	1.5	mg
生育三烯酚，α-	0.02 mg	0.02	mg
生育三烯酚，β	0 mg	0	mg
生育三烯酚，伽玛	0.02 mg	0.02	mg
生育三烯酚，三角洲	0 mg	0	mg
维生素d（D2 + D3）	0 µg	0	µg
维生素D	0 IU	0	IU
维生素K（叶绿醌）	5.4 µg	5.4	µg
Dihydrophylloquinone	30.9 µg	30.9	µg
甲萘醌-4	1.8 µg	1.8	µg
脂肪酸，总饱和	8.159 g	8.159	g	8.16%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0.001 g	0.001	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g	0	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g	0	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g	0	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.232 g	0.232	g	0.23%
15：0单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	4.705 g	4.705	g	4.70%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.075 g	0.075	g	0.08%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	3.044 g	3.044	g	3.04%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.07 g	0.07	g	0.07%
22：0的饱和脂肪酸	0.033 g	0.033	g	0.03%
脂肪酸，单不饱和共	12.167 g	12.167	g	12.17%
14：1的单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.357 g	0.357	g	0.36%
17：1的单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
18：1的未分化	11.676 g	11.676	g	11.68%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.134 g	0.134	g	0.13%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	3.176 g	3.176	g	3.18%
18：2未分化	2.957 g	2.957	g	2.96%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.122 g	0.122	g	0.12%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	0.122 g	0.122	g	0.12%
18：3的n-6 C，C，C	0 g	0	g
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：2 n-6系C，C	0.078 g	0.078	g	0.08%
20：3未分化	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.018 g	0.018	g	0.02%
20：5 n-3系（EPA）	0 g	0	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g	0	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g	0	g
胆固醇	0 mg	0	mg
色氨酸	0.055 g	0.055	g	0.06%
苏氨酸	0.115 g	0.115	g	0.12%
异亮氨酸	0.216 g	0.216	g	0.22%
亮氨酸	0.407 g	0.407	g	0.41%
赖氨酸	0.167 g	0.167	g	0.17%
蛋氨酸	0.091 g	0.091	g	0.09%
胱氨酸	0.112 g	0.112	g	0.11%
苯丙氨酸	0.255 g	0.255	g	0.26%
酪氨酸	0.116 g	0.116	g	0.12%
缬氨酸	0.266 g	0.266	g	0.27%
精氨酸	0.211 g	0.211	g	0.21%

馅饼皮，标准型，冷冻，即食烘烤，丰富中的营养素