在馅饼皮，饼干类，从配方，全麦饼干，冷冻准备的100 g (克)中，14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸的0.073 g。

件（9" 1/8外壳） 外壳，单个9" 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

馅饼皮，饼干类，从配方，全麦饼干，冷冻准备

馅饼皮，饼干类，从配方，全麦饼干，冷冻准备是烘焙产品的一种类型。 馅饼皮，饼干类，从配方，全麦饼干，冷冻准备中最重要的营养成分如下所列。

水	6.1 g	6.1	g	6.1%
能量（卡路里）	484 kcal	484	kcal
能量（焦耳）	2025 kJ	2025	kJ
蛋白	4.1 g	4.1	g	4.1%
总脂肪（脂肪）	24.4 g	24.4	g	24.4%
灰	1.5 g	1.5	g	1.5%
碳水化合物，通过差异	63.9 g	63.9	g	63.9%
纤维，总膳食	1.5 g	1.5	g	1.5%
糖，总	37.57 g	37.57	g	37.57%
钙Ca	20 mg	20	mg	0.02%
铁Fe	2.12 mg	2.12	mg
镁，镁	18 mg	18	mg	0.02%
磷，P	64 mg	64	mg	0.06%
钾，K	86 mg	86	mg	0.09%
钠，钠	560 mg	560	mg	0.56%
锌，锌	0.46 mg	0.46	mg
铜，铜	0.122 mg	0.122	mg
锰，锰	0.453 mg	0.453	mg
硒，硒	5.9 µg	5.9	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.102 mg	0.102	mg
核黄素	0.172 mg	0.172	mg
烟酸	2.091 mg	2.091	mg
泛酸	0.216 mg	0.216	mg
维生素B-6	0.035 mg	0.035	mg
总叶酸	34 µg	34	µg
叶酸	27 µg	27	µg
叶酸，食物	7 µg	7	µg
叶酸，DFE	53 µg	53	µg
胆碱，总	15.4 mg	15.4	mg	0.02%
维生素B-12	0.02 µg	0.02	µg
维生素A，RAE	191 µg	191	µg
视黄醇	179 µg	179	µg
胡萝卜素，β	143 µg	143	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	0 µg	0	µg
维生素A，IU	833 IU	833	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	31 µg	31	µg
维生素E（α-生育酚）	2.28 mg	2.28	mg
维生素K（叶绿醌）	24.2 µg	24.2	µg
脂肪酸，总饱和	5.092 g	5.092	g	5.09%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g	0	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.003 g	0.003	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.003 g	0.003	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.073 g	0.073	g	0.07%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	3.094 g	3.094	g	3.09%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	1.903 g	1.903	g	1.90%
脂肪酸，单不饱和共	11.142 g	11.142	g	11.14%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.049 g	0.049	g	0.05%
18：1的未分化	11.094 g	11.094	g	11.09%
20：1二十碳烯酸，鳕	0 g	0	g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	6.769 g	6.769	g	6.77%
18：2未分化	6.475 g	6.475	g	6.48%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.294 g	0.294	g	0.29%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g	0	g
20：5 n-3系（EPA）	0 g	0	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g	0	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g	0	g
胆固醇	0 mg	0	mg
色氨酸	0.054 g	0.054	g	0.05%
苏氨酸	0.117 g	0.117	g	0.12%
异亮氨酸	0.149 g	0.149	g	0.15%
亮氨酸	0.287 g	0.287	g	0.29%
赖氨酸	0.107 g	0.107	g	0.11%
蛋氨酸	0.072 g	0.072	g	0.07%
胱氨酸	0.086 g	0.086	g	0.09%
苯丙氨酸	0.203 g	0.203	g	0.20%
酪氨酸	0.127 g	0.127	g	0.13%
缬氨酸	0.174 g	0.174	g	0.17%
精氨酸	0.171 g	0.171	g	0.17%
组氨酸	0.092 g	0.092	g	0.09%
丙氨酸	0.135 g	0.135	g	0.14%
天冬氨酸	0.189 g	0.189	g	0.19%
谷氨酸	1.335 g	1.335	g	1.34%
甘氨酸	0.148 g	0.148	g	0.15%
脯氨酸	0.46 g	0.46	g	0.46%
丝氨酸	0.202 g	0.202	g	0.20%
酒精，乙基	0 g	0	g
咖啡因	0 mg	0	mg
可可碱	0 mg	0	mg

馅饼皮，饼干类，从配方，全麦饼干，冷冻准备中的营养素