在鱼，三文鱼，国王（奇努克），原料（阿拉斯加原住民）的100 g (克)中，15：1的单不饱和脂肪酸的0 g。

克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

鱼，三文鱼，国王（奇努克），原料（阿拉斯加原住民）

鱼，三文鱼，国王（奇努克），原料（阿拉斯加原住民）是美国印第安人 阿拉斯加原住民食品的一种类型。 鱼，三文鱼，国王（奇努克），原料（阿拉斯加原住民）中最重要的营养成分如下所列。

水	65.96 g	65.96	g	65.96%
能量（卡路里）	187 kcal	187	kcal
能量（焦耳）	781 kJ	781	kJ
蛋白	20.25 g	20.25	g	20.25%
总脂肪（脂肪）	11.73 g	11.73	g	11.73%
灰	1.25 g	1.25	g	1.25%
碳水化合物，通过差异	0 g	0	g
纤维，总膳食	0 g	0	g
糖，总	0 g	0	g
蔗糖	0 g	0	g
葡萄糖（葡萄糖）	0 g	0	g
果糖	0 g	0	g
乳糖	0 g	0	g
麦芽糖	0 g	0	g
半乳糖	0 g	0	g
淀粉	0 g	0	g
钙Ca	42 mg	42	mg	0.04%
铁Fe	0.79 mg	0.79	mg
镁，镁	24 mg	24	mg	0.02%
磷，P	208 mg	208	mg	0.21%
钾，K	370 mg	370	mg	0.37%
钠，钠	48 mg	48	mg	0.05%
锌，锌	0.52 mg	0.52	mg
硒，硒	31 µg	31	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.161 mg	0.161	mg
核黄素	0.169 mg	0.169	mg
烟酸	8.415 mg	8.415	mg	0.01%
泛酸	0.987 mg	0.987	mg
维生素B-6	0.271 mg	0.271	mg
总叶酸	15 µg	15	µg
叶酸，食物	15 µg	15	µg
维生素B-12	7.38 µg	7.38	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	136 µg	136	µg
视黄醇	136 µg	136	µg
胡萝卜素，β	0 µg	0	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	0 µg	0	µg
维生素A，IU	453 IU	453	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg	0	µg
维生素E（α-生育酚）	1.49 mg	1.49	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素E，β-	0.01 mg	0.01	mg
生育酚，伽玛	0.03 mg	0.03	mg
生育酚，三角洲	0 mg	0	mg
生育三烯酚，α-	0 mg	0	mg
生育三烯酚，β	0 mg	0	mg
生育三烯酚，伽玛	0 mg	0	mg
生育三烯酚，三角洲	0 mg	0	mg
维生素K（叶绿醌）	0.3 µg	0.3	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
脂肪酸，总饱和	1.87 g	1.87	g	1.87%
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g	0	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g	0	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g	0	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.3 g	0.3	g	0.3%
15：0单不饱和脂肪酸	0.02 g	0.02	g	0.02%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	1.23 g	1.23	g	1.23%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.02 g	0.02	g	0.02%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.29 g	0.29	g	0.29%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.01 g	0.01	g	0.01%
22：0的饱和脂肪酸	0 g	0	g
24：0的饱和脂肪酸	0 g	0	g
脂肪酸，单不饱和共	4.09 g	4.09	g	4.09%
14：1的单不饱和脂肪酸	0.01 g	0.01	g	0.01%
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.55 g	0.55	g	0.55%
17：1的单不饱和脂肪酸	0.02 g	0.02	g	0.02%
18：1的未分化	2.1 g	2.1	g	2.1%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.76 g	0.76	g	0.76%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0.58 g	0.58	g	0.58%
24：1个单不饱和脂肪酸	0.07 g	0.07	g	0.07%
脂肪酸，多不饱和共	1.599 g	1.599	g	1.60%
18：2未分化	0.09 g	0.09	g	0.09%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.07 g	0.07	g	0.07%
18：4十八碳四，十八碳四	0.05 g	0.05	g	0.05%
20：2 n-6系C，C	0.02 g	0.02	g	0.02%
20：3未分化	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.08 g	0.08	g	0.08%
20：5 n-3系（EPA）	0.44 g	0.44	g	0.44%
21：5的多不饱和脂肪酸	0.02 g	0.02	g	0.02%
22：4个多不饱和脂肪酸	0 g	0	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0.12 g	0.12	g	0.12%
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.71 g	0.71	g	0.71%
胆固醇	61 mg	61	mg	0.06%
酒精，乙基	0 g	0	g
咖啡因	0 mg	0	mg
可可碱	0 mg	0	mg

鱼，三文鱼，国王（奇努克），原料（阿拉斯加原住民）中的营养素