在鱼，鲳，佛罗里达州，煮熟，干热的100 g (克)中，14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸的0.526 g。

鱼片 盎司 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

鱼，鲳，佛罗里达州，煮熟，干热

鱼，鲳，佛罗里达州，煮熟，干热是鱼类和贝类产品的一种类型。 鱼，鲳，佛罗里达州，煮熟，干热中最重要的营养成分如下所列。

水	62.97 g	62.97	g	62.97%
能量（卡路里）	211 kcal	211	kcal
能量（焦耳）	883 kJ	883	kJ
蛋白	23.69 g	23.69	g	23.69%
总脂肪（脂肪）	12.14 g	12.14	g	12.14%
灰	1.38 g	1.38	g	1.38%
碳水化合物，通过差异	0 g	0	g
纤维，总膳食	0 g	0	g
钙Ca	43 mg	43	mg	0.04%
铁Fe	0.67 mg	0.67	mg
镁，镁	31 mg	31	mg	0.03%
磷，P	341 mg	341	mg	0.34%
钾，K	636 mg	636	mg	0.64%
钠，钠	76 mg	76	mg	0.08%
锌，锌	0.69 mg	0.69	mg
铜，铜	0.078 mg	0.078	mg
锰，锰	0.025 mg	0.025	mg
硒，硒	46.8 µg	46.8	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.68 mg	0.68	mg
核黄素	0.15 mg	0.15	mg
烟酸	3.8 mg	3.8	mg
泛酸	0.87 mg	0.87	mg
维生素B-6	0.23 mg	0.23	mg
总叶酸	17 µg	17	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	17 µg	17	µg
叶酸，DFE	17 µg	17	µg
维生素B-12	1.2 µg	1.2	µg
维生素A，RAE	36 µg	36	µg
视黄醇	36 µg	36	µg
维生素A，IU	120 IU	120	IU
脂肪酸，总饱和	4.499 g	4.499	g	4.50%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.526 g	0.526	g	0.53%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	2.842 g	2.842	g	2.84%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	1.056 g	1.056	g	1.06%
脂肪酸，单不饱和共	3.315 g	3.315	g	3.32%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.722 g	0.722	g	0.72%
18：1的未分化	2.593 g	2.593	g	2.59%
脂肪酸，多不饱和共	1.458 g	1.458	g	1.46%
18：2未分化	0.155 g	0.155	g	0.16%
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.315 g	0.315	g	0.32%
20：5 n-3系（EPA）	0.224 g	0.224	g	0.22%
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0.259 g	0.259	g	0.26%
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.504 g	0.504	g	0.50%
胆固醇	64 mg	64	mg	0.06%
色氨酸	0.265 g	0.265	g	0.26%
苏氨酸	1.038 g	1.038	g	1.04%
异亮氨酸	1.092 g	1.092	g	1.09%
亮氨酸	1.925 g	1.925	g	1.92%
赖氨酸	2.175 g	2.175	g	2.18%
蛋氨酸	0.701 g	0.701	g	0.70%
胱氨酸	0.254 g	0.254	g	0.25%
苯丙氨酸	0.925 g	0.925	g	0.92%
酪氨酸	0.8 g	0.8	g	0.8%
缬氨酸	1.22 g	1.22	g	1.22%
精氨酸	1.417 g	1.417	g	1.42%
组氨酸	0.697 g	0.697	g	0.70%
丙氨酸	1.433 g	1.433	g	1.43%
天冬氨酸	2.426 g	2.426	g	2.43%
谷氨酸	3.536 g	3.536	g	3.54%
甘氨酸	1.137 g	1.137	g	1.14%
脯氨酸	0.838 g	0.838	g	0.84%
丝氨酸	0.966 g	0.966	g	0.97%

鱼，鲳，佛罗里达州，煮熟，干热中的营养素