在鱼，鳕鱼，太平洋，煮熟，干热（可以含有添加剂，以保留水分）的100 g (克)中，半乳糖的0 g。

鱼片 盎司 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

鱼，鳕鱼，太平洋，煮熟，干热（可以含有添加剂，以保留水分）

鱼，鳕鱼，太平洋，煮熟，干热（可以含有添加剂，以保留水分）是鱼类和贝类产品的一种类型。 鱼，鳕鱼，太平洋，煮熟，干热（可以含有添加剂，以保留水分）中最重要的营养成分如下所列。

水	80.31 g	80.31	g	80.31%
能量（卡路里）	85 kcal	85	kcal
能量（焦耳）	354 kJ	354	kJ
蛋白	18.73 g	18.73	g	18.73%
总脂肪（脂肪）	0.5 g	0.5	g	0.5%
灰	1.8 g	1.8	g	1.8%
碳水化合物，通过差异	0 g	0	g
纤维，总膳食	0 g	0	g
糖，总	0 g	0	g
葡萄糖（葡萄糖）	0 g	0	g
果糖	0 g	0	g
乳糖	0 g	0	g
麦芽糖	0 g	0	g
半乳糖	0 g	0	g
淀粉	0 g	0	g
钙Ca	10 mg	10	mg	0.01%
铁Fe	0.2 mg	0.2	mg
镁，镁	24 mg	24	mg	0.02%
磷，P	345 mg	345	mg	0.34%
钾，K	289 mg	289	mg	0.29%
钠，钠	372 mg	372	mg	0.37%
锌，锌	0.39 mg	0.39	mg
铜，铜	0.024 mg	0.024	mg
锰，锰	0.015 mg	0.015	mg
硒，硒	28 µg	28	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.038 mg	0.038	mg
核黄素	0.055 mg	0.055	mg
烟酸	1.343 mg	1.343	mg
泛酸	0.361 mg	0.361	mg
维生素B-6	0.136 mg	0.136	mg
总叶酸	8 µg	8	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	8 µg	8	µg
叶酸，DFE	8 µg	8	µg
胆碱，总	79.7 mg	79.7	mg	0.08%
维生素B-12	2.31 µg	2.31	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	2 µg	2	µg
视黄醇	2 µg	2	µg
胡萝卜素，β	0 µg	0	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	0 µg	0	µg
维生素A，IU	7 IU	7	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg	0	µg
维生素E（α-生育酚）	0.67 mg	0.67	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素E，β-	0 mg	0	mg
生育酚，伽玛	0 mg	0	mg
生育酚，三角洲	0 mg	0	mg
生育三烯酚，α-	0 mg	0	mg
生育三烯酚，β	0 mg	0	mg
生育三烯酚，伽玛	0 mg	0	mg
生育三烯酚，三角洲	0 mg	0	mg
维生素d（D2 + D3）	0.6 µg	0.6	µg
维生素D3（胆）	0.6 µg	0.6	µg
维生素D	24 IU	24	IU
维生素K（叶绿醌）	0 µg	0	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
甲萘醌-4	0 µg	0	µg
脂肪酸，总饱和	0.105 g	0.105	g	0.10%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g	0	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g	0	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.002 g	0.002	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.004 g	0.004	g
15：0单不饱和脂肪酸	0.001 g	0.001	g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.07 g	0.07	g	0.07%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.001 g	0.001	g
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.026 g	0.026	g	0.03%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0 g	0	g
22：0的饱和脂肪酸	0 g	0	g
24：0的饱和脂肪酸	0 g	0	g
脂肪酸，单不饱和共	0.089 g	0.089	g	0.09%
14：1的单不饱和脂肪酸	0.001 g	0.001	g
15：1的单不饱和脂肪酸	0.002 g	0.002	g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.005 g	0.005	g
17：1的单不饱和脂肪酸	0.017 g	0.017	g	0.02%
18：1的未分化	0.051 g	0.051	g	0.05%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.007 g	0.007	g	0.01%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0.001 g	0.001	g
24：1个单不饱和脂肪酸	0.005 g	0.005	g
脂肪酸，多不饱和共	0.201 g	0.201	g	0.20%
18：2未分化	0.021 g	0.021	g	0.02%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.001 g	0.001	g
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：2 n-6系C，C	0.001 g	0.001	g
20：3未分化	0.002 g	0.002	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.01 g	0.01	g	0.01%
20：5 n-3系（EPA）	0.042 g	0.042	g	0.04%
22：4个多不饱和脂肪酸	0.001 g	0.001	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0.005 g	0.005	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.118 g	0.118	g	0.12%
脂肪酸，总反式	0.006 g	0.006	g	0.01%
胆固醇	57 mg	57	mg	0.06%
色氨酸	0.231 g	0.231	g	0.23%
苏氨酸	0.807 g	0.807	g	0.81%
异亮氨酸	0.833 g	0.833	g	0.83%

鱼，鳕鱼，太平洋，煮熟，干热（可以含有添加剂，以保留水分）中的营养素