在鸡，炖，内脏，煮熟，焖的100 g (克)中，维生素C，总抗坏血酸的5.5 mg。

杯，切碎或切块 单元（产率从1磅准备烹鸡） 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

鸡，炖，内脏，煮熟，焖

鸡，炖，内脏，煮熟，焖是家禽产品的一种类型。 鸡，炖，内脏，煮熟，焖中最重要的营养成分如下所列。

水	64 g	64	g	64%
能量（卡路里）	194 kcal	194	kcal
能量（焦耳）	812 kJ	812	kJ
蛋白	25.73 g	25.73	g	25.73%
总脂肪（脂肪）	9.3 g	9.3	g	9.3%
灰	0.87 g	0.87	g	0.87%
碳水化合物，通过差异	0.11 g	0.11	g	0.11%
纤维，总膳食	0 g	0	g
钙Ca	13 mg	13	mg	0.01%
铁Fe	6.44 mg	6.44	mg	0.01%
镁，镁	20 mg	20	mg	0.02%
磷，P	223 mg	223	mg	0.22%
钾，K	154 mg	154	mg	0.15%
钠，钠	56 mg	56	mg	0.06%
锌，锌	4.28 mg	4.28	mg
铜，铜	0.299 mg	0.299	mg
锰，锰	0.177 mg	0.177	mg
硒，硒	90.4 µg	90.4	µg
维生素C，总抗坏血酸	5.5 mg	5.5	mg	0.01%
硫胺素	0.09 mg	0.09	mg
核黄素	1.047 mg	1.047	mg
烟酸	4.971 mg	4.971	mg
泛酸	2.971 mg	2.971	mg
维生素B-6	0.41 mg	0.41	mg
总叶酸	367 µg	367	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	367 µg	367	µg
叶酸，DFE	367 µg	367	µg
维生素B-12	9.48 µg	9.48	µg
维生素A，RAE	2864 µg	2864	µg
视黄醇	2864 µg	2864	µg
维生素A，IU	9536 IU	9536	IU
脂肪酸，总饱和	2.66 g	2.66	g	2.66%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g	0	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g	0	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.04 g	0.04	g	0.04%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	1.71 g	1.71	g	1.71%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.76 g	0.76	g	0.76%
脂肪酸，单不饱和共	2.94 g	2.94	g	2.94%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.29 g	0.29	g	0.29%
18：1的未分化	2.66 g	2.66	g	2.66%
20：1二十碳烯酸，鳕	0 g	0	g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	1.89 g	1.89	g	1.89%
18：2未分化	1.43 g	1.43	g	1.43%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.05 g	0.05	g	0.05%
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.38 g	0.38	g	0.38%
20：5 n-3系（EPA）	0 g	0	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g	0	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g	0	g
胆固醇	355 mg	355	mg	0.36%
色氨酸	0.291 g	0.291	g	0.29%
苏氨酸	1.167 g	1.167	g	1.17%
异亮氨酸	1.288 g	1.288	g	1.29%
亮氨酸	2.046 g	2.046	g	2.05%
赖氨酸	1.875 g	1.875	g	1.88%
蛋氨酸	0.645 g	0.645	g	0.64%
胱氨酸	0.342 g	0.342	g	0.34%
苯丙氨酸	1.16 g	1.16	g	1.16%
酪氨酸	0.842 g	0.842	g	0.84%
缬氨酸	1.363 g	1.363	g	1.36%
精氨酸	1.724 g	1.724	g	1.72%
组氨酸	0.596 g	0.596	g	0.60%
丙氨酸	1.252 g	1.252	g	1.25%
天冬氨酸	2.408 g	2.408	g	2.41%
谷氨酸	3.928 g	3.928	g	3.93%
甘氨酸	1.414 g	1.414	g	1.41%
脯氨酸	1.311 g	1.311	g	1.31%
丝氨酸	1.125 g	1.125	g	1.12%

鸡，炖，内脏，煮熟，焖中的营养素