在四棱豆，未成熟的种子，煮熟，煮，排水，用精盐的100 g (克)中，脂肪酸，多不饱和共的0.177 g。

杯子 杯子 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

四棱豆，未成熟的种子，煮熟，煮，排水，用精盐

四棱豆，未成熟的种子，煮熟，煮，排水，用精盐是蔬菜和蔬菜制品的一种类型。 四棱豆，未成熟的种子，煮熟，煮，排水，用精盐中最重要的营养成分如下所列。

水	90.11 g	90.11	g	90.11%
能量（卡路里）	37 kcal	37	kcal
能量（焦耳）	155 kJ	155	kJ
蛋白	5.31 g	5.31	g	5.31%
总脂肪（脂肪）	0.66 g	0.66	g	0.66%
灰	0.71 g	0.71	g	0.71%
碳水化合物，通过差异	3.21 g	3.21	g	3.21%
钙Ca	61 mg	61	mg	0.06%
铁Fe	1.09 mg	1.09	mg
镁，镁	30 mg	30	mg	0.03%
磷，P	25 mg	25	mg	0.02%
钾，K	274 mg	274	mg	0.27%
钠，钠	240 mg	240	mg	0.24%
锌，锌	0.28 mg	0.28	mg
铜，铜	0.037 mg	0.037	mg
锰，锰	0.158 mg	0.158	mg
硒，硒	1.1 µg	1.1	µg
维生素C，总抗坏血酸	9.8 mg	9.8	mg	0.01%
硫胺素	0.086 mg	0.086	mg
核黄素	0.072 mg	0.072	mg
烟酸	0.652 mg	0.652	mg
泛酸	0.041 mg	0.041	mg
维生素B-6	0.082 mg	0.082	mg
总叶酸	35 µg	35	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	35 µg	35	µg
叶酸，DFE	35 µg	35	µg
维生素B-12	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	4 µg	4	µg
视黄醇	0 µg	0	µg
维生素A，IU	88 IU	88	IU
维生素d（D2 + D3）	0 µg	0	µg
维生素D	0 IU	0	IU
脂肪酸，总饱和	0.101 g	0.101	g	0.10%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.001 g	0.001	g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.064 g	0.064	g	0.06%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.036 g	0.036	g	0.04%
脂肪酸，单不饱和共	0.237 g	0.237	g	0.24%
18：1的未分化	0.236 g	0.236	g	0.24%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0.001 g	0.001	g
脂肪酸，多不饱和共	0.177 g	0.177	g	0.18%
18：2未分化	0.156 g	0.156	g	0.16%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.021 g	0.021	g	0.02%
脂肪酸，总反式	0 g	0	g
胆固醇	0 mg	0	mg

四棱豆，未成熟的种子，煮熟，煮，排水，用精盐中的营养素