在土豆，加入捣碎，脱水，从颗粒制备无乳，全脂牛奶，黄油的100 g (克)中，10：0癸酸，癸脂肪酸的0.125 g。

杯子 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

土豆，加入捣碎，脱水，从颗粒制备无乳，全脂牛奶，黄油

土豆，加入捣碎，脱水，从颗粒制备无乳，全脂牛奶，黄油是蔬菜和蔬菜制品的一种类型。 土豆，加入捣碎，脱水，从颗粒制备无乳，全脂牛奶，黄油中最重要的营养成分如下所列。

水	77.49 g	77.49	g	77.49%
能量（卡路里）	108 kcal	108	kcal
能量（焦耳）	452 kJ	452	kJ
蛋白	2.05 g	2.05	g	2.05%
总脂肪（脂肪）	4.96 g	4.96	g	4.96%
灰	1.14 g	1.14	g	1.14%
碳水化合物，通过差异	14.36 g	14.36	g	14.36%
纤维，总膳食	2.2 g	2.2	g	2.2%
钙Ca	35 mg	35	mg	0.04%
铁Fe	0.19 mg	0.19	mg
镁，镁	19 mg	19	mg	0.02%
磷，P	60 mg	60	mg	0.06%
钾，K	144 mg	144	mg	0.14%
钠，钠	257 mg	257	mg	0.26%
锌，锌	0.25 mg	0.25	mg
铜，铜	0.022 mg	0.022	mg
锰，锰	0.003 mg	0.003	mg
硒，硒	1.3 µg	1.3	µg
维生素C，总抗坏血酸	6 mg	6	mg	0.01%
硫胺素	0.079 mg	0.079	mg
核黄素	0.077 mg	0.077	mg
烟酸	0.764 mg	0.764	mg
泛酸	0.128 mg	0.128	mg
维生素B-6	0.009 mg	0.009	mg
总叶酸	8 µg	8	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	8 µg	8	µg
叶酸，DFE	8 µg	8	µg
维生素B-12	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	43 µg	43	µg
视黄醇	40 µg	40	µg
胡萝卜素，β	30 µg	30	µg
维生素A，IU	183 IU	183	IU
维生素d（D2 + D3）	0 µg	0	µg
维生素D	0 IU	0	IU
脂肪酸，总饱和	3.056 g	3.056	g	3.06%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0.15 g	0.15	g	0.15%
6：0己酸，己脂肪酸	0.092 g	0.092	g	0.09%
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.055 g	0.055	g	0.06%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.125 g	0.125	g	0.12%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.144 g	0.144	g	0.14%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.51 g	0.51	g	0.51%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	1.355 g	1.355	g	1.36%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.624 g	0.624	g	0.62%
脂肪酸，单不饱和共	1.405 g	1.405	g	1.40%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.115 g	0.115	g	0.12%
18：1的未分化	1.29 g	1.29	g	1.29%
脂肪酸，多不饱和共	0.227 g	0.227	g	0.23%
18：2未分化	0.144 g	0.144	g	0.14%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.083 g	0.083	g	0.08%
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g	0	g
胆固醇	14 mg	14	mg	0.01%
植物甾醇	0 mg	0	mg
色氨酸	0.023 g	0.023	g	0.02%
苏氨酸	0.09 g	0.09	g	0.09%
异亮氨酸	0.11 g	0.11	g	0.11%
亮氨酸	0.173 g	0.173	g	0.17%
赖氨酸	0.147 g	0.147	g	0.15%
蛋氨酸	0.04 g	0.04	g	0.04%
胱氨酸	0.022 g	0.022	g	0.02%
苯丙氨酸	0.096 g	0.096	g	0.10%
酪氨酸	0.091 g	0.091	g	0.09%
缬氨酸	0.129 g	0.129	g	0.13%
精氨酸	0.083 g	0.083	g	0.08%
组氨酸	0.051 g	0.051	g	0.05%
丙氨酸	0.071 g	0.071	g	0.07%
天冬氨酸	0.254 g	0.254	g	0.25%
谷氨酸	0.39 g	0.39	g	0.39%
甘氨酸	0.053 g	0.053	g	0.05%
脯氨酸	0.148 g	0.148	g	0.15%
丝氨酸	0.099 g	0.099	g	0.10%

土豆，加入捣碎，脱水，从颗粒制备无乳，全脂牛奶，黄油中的营养素