在快餐食品，油炸玉米饼，鸡肉的100 g (克)中，10：0癸酸，癸脂肪酸的0.178 g。

每个油炸玉米饼 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

快餐食品，油炸玉米饼，鸡肉

快餐食品，油炸玉米饼，鸡肉是快餐的一种类型。 快餐食品，油炸玉米饼，鸡肉中最重要的营养成分如下所列。

水	42.62 g	42.62	g	42.62%
能量（卡路里）	294 kcal	294	kcal
能量（焦耳）	1228 kJ	1228	kJ
蛋白	15.05 g	15.05	g	15.05%
总脂肪（脂肪）	15.25 g	15.25	g	15.25%
灰	3.05 g	3.05	g	3.05%
碳水化合物，通过差异	24.04 g	24.04	g	24.04%
纤维，总膳食	1.7 g	1.7	g	1.7%
糖，总	1.88 g	1.88	g	1.88%
蔗糖	0 g	0	g
葡萄糖（葡萄糖）	0.43 g	0.43	g	0.43%
果糖	0.4 g	0.4	g	0.4%
乳糖	0.53 g	0.53	g	0.53%
麦芽糖	0.43 g	0.43	g	0.43%
半乳糖	0.08 g	0.08	g	0.08%
淀粉	17.1 g	17.1	g	17.1%
钙Ca	269 mg	269	mg	0.27%
铁Fe	1.77 mg	1.77	mg
镁，镁	25 mg	25	mg	0.02%
磷，P	313 mg	313	mg	0.31%
钾，K	183 mg	183	mg	0.18%
钠，钠	745 mg	745	mg	0.74%
锌，锌	1.42 mg	1.42	mg
铜，铜	0.076 mg	0.076	mg
锰，锰	0.266 mg	0.266	mg
硒，硒	20.8 µg	20.8	µg
维生素C，总抗坏血酸	0.1 mg	0.1	mg
硫胺素	0.2 mg	0.2	mg
核黄素	0.18 mg	0.18	mg
烟酸	4.2 mg	4.2	mg
维生素B-6	0.08 mg	0.08	mg
总叶酸	52 µg	52	µg
叶酸	41 µg	41	µg
叶酸，食物	11 µg	11	µg
叶酸，DFE	81 µg	81	µg
胆碱，总	29.8 mg	29.8	mg	0.03%
维生素B-12	0.19 µg	0.19	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	72 µg	72	µg
视黄醇	70 µg	70	µg
胡萝卜素，β	23 µg	23	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	0 µg	0	µg
维生素A，IU	271 IU	271	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	5 µg	5	µg
维生素E（α-生育酚）	0.29 mg	0.29	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素d（D2 + D3）	0.2 µg	0.2	µg
维生素D	8 IU	8	IU
维生素K（叶绿醌）	2.4 µg	2.4	µg
脂肪酸，总饱和	6.154 g	6.154	g	6.15%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0.14 g	0.14	g	0.14%
6：0己酸，己脂肪酸	0.111 g	0.111	g	0.11%
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.073 g	0.073	g	0.07%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.178 g	0.178	g	0.18%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.211 g	0.211	g	0.21%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.714 g	0.714	g	0.71%
15：0单不饱和脂肪酸	0.077 g	0.077	g	0.08%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	2.903 g	2.903	g	2.90%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.056 g	0.056	g	0.06%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	1.609 g	1.609	g	1.61%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.035 g	0.035	g	0.04%
22：0的饱和脂肪酸	0.029 g	0.029	g	0.03%
24：0的饱和脂肪酸	0.012 g	0.012	g	0.01%
脂肪酸，单不饱和共	3.765 g	3.765	g	3.76%
14：1的单不饱和脂肪酸	0.054 g	0.054	g	0.05%
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.171 g	0.171	g	0.17%
16：1的顺式的单不饱和脂肪酸	0.144 g	0.144	g	0.14%
16：1吨单不饱和脂肪酸	0.026 g	0.026	g	0.03%
17：1的单不饱和脂肪酸	0.02 g	0.02	g	0.02%
18：1的未分化	3.447 g	3.447	g	3.45%
18：1分的顺式	3.232 g	3.232	g	3.23%
18：1反式	0.215 g	0.215	g	0.22%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.069 g	0.069	g	0.07%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0.002 g	0.002	g
22：1c中的饱和脂肪酸	0.002 g	0.002	g
22：1吨饱和脂肪酸	0 g	0	g
24：1个单不饱和脂肪酸	0.001 g	0.001	g
脂肪酸，多不饱和共	4.094 g	4.094	g	4.09%
18：2未分化	3.556 g	3.556	g	3.56%
18：2 n-6系C，C	3.427 g	3.427	g	3.43%
18：2共轭亚油酸（胶质液泡）	0.049 g	0.049	g	0.05%
18：2吨不进一步定义	0.081 g	0.081	g	0.08%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.459 g	0.459	g	0.46%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	0.454 g	0.454	g	0.45%
18：3的n-6 C，C，C	0.004 g	0.004	g
18：4十八碳四，十八碳四	0.002 g	0.002	g
20：2 n-6系C，C	0.007 g	0.007	g	0.01%
20：3未分化	0.015 g	0.015	g	0.02%
20：3 n-3系	0.001 g	0.001	g
20：3 n-6系	0.014 g	0.014	g	0.01%
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.032 g	0.032	g	0.03%
20：5 n-3系（EPA）	0.006 g	0.006	g	0.01%
22：4个多不饱和脂肪酸	0.008 g	0.008	g	0.01%
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0.006 g	0.006	g	0.01%
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.002 g	0.002	g
脂肪酸，总反式	0.322 g	0.322	g	0.32%
脂肪酸，总反式单烯	0.241 g	0.241	g	0.24%

快餐食品，油炸玉米饼，鸡肉中的营养素