在快餐食品，牛角面包，鸡蛋，奶酪，火腿的100 g (克)中，10：0癸酸，癸脂肪酸的0.172 g。

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快餐食品，牛角面包，鸡蛋，奶酪，火腿

快餐食品，牛角面包，鸡蛋，奶酪，火腿是快餐的一种类型。 快餐食品，牛角面包，鸡蛋，奶酪，火腿中最重要的营养成分如下所列。

水	51.14 g	51.14	g	51.14%
能量（卡路里）	261 kcal	261	kcal
能量（焦耳）	1093 kJ	1093	kJ
蛋白	12.45 g	12.45	g	12.45%
总脂肪（脂肪）	14.95 g	14.95	g	14.95%
灰	2.48 g	2.48	g	2.48%
碳水化合物，通过差异	18.98 g	18.98	g	18.98%
纤维，总膳食	0.9 g	0.9	g	0.9%
糖，总	5.42 g	5.42	g	5.42%
钙Ca	95 mg	95	mg	0.10%
铁Fe	1.4 mg	1.4	mg
镁，镁	17 mg	17	mg	0.02%
磷，P	221 mg	221	mg	0.22%
钾，K	179 mg	179	mg	0.18%
钠，钠	711 mg	711	mg	0.71%
锌，锌	1.43 mg	1.43	mg
铜，铜	0.083 mg	0.083	mg
锰，锰	0.145 mg	0.145	mg
硒，硒	17.9 µg	17.9	µg
维生素C，总抗坏血酸	0.1 mg	0.1	mg
硫胺素	0.34 mg	0.34	mg
核黄素	0.2 mg	0.2	mg
烟酸	2.1 mg	2.1	mg
泛酸	0.82 mg	0.82	mg
维生素B-6	0.15 mg	0.15	mg
总叶酸	42 µg	42	µg
叶酸	20 µg	20	µg
叶酸，食物	22 µg	22	µg
叶酸，DFE	56 µg	56	µg
胆碱，总	104.7 mg	104.7	mg	0.10%
维生素B-12	0.66 µg	0.66	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	146 µg	146	µg
视黄醇	144 µg	144	µg
胡萝卜素，β	29 µg	29	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	3 µg	3	µg
维生素A，IU	529 IU	529	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	144 µg	144	µg
维生素E（α-生育酚）	0.76 mg	0.76	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素d（D2 + D3）	0.8 µg	0.8	µg
维生素D	31 IU	31	IU
维生素K（叶绿醌）	2.1 µg	2.1	µg
脂肪酸，总饱和	5.161 g	5.161	g	5.16%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0.191 g	0.191	g	0.19%
6：0己酸，己脂肪酸	0.123 g	0.123	g	0.12%
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.075 g	0.075	g	0.08%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.172 g	0.172	g	0.17%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.19 g	0.19	g	0.19%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.683 g	0.683	g	0.68%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	2.486 g	2.486	g	2.49%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	1.082 g	1.082	g	1.08%
脂肪酸，单不饱和共	4.738 g	4.738	g	4.74%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.283 g	0.283	g	0.28%
18：1的未分化	4.284 g	4.284	g	4.28%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.042 g	0.042	g	0.04%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	1.485 g	1.485	g	1.48%
18：2未分化	1.212 g	1.212	g	1.21%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.158 g	0.158	g	0.16%
18：4十八碳四，十八碳四	0.001 g	0.001	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.066 g	0.066	g	0.07%
20：5 n-3系（EPA）	0.002 g	0.002	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0.004 g	0.004	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.015 g	0.015	g	0.02%
胆固醇	140 mg	140	mg	0.14%
酒精，乙基	0 g	0	g
咖啡因	0 mg	0	mg
可可碱	0 mg	0	mg

快餐食品，牛角面包，鸡蛋，奶酪，火腿中的营养素