在火鸡，所有等级，心脏，煮熟，焖的100 g (克)中，4：0丁酸，丁酸脂肪酸的0 g。

盎司 心 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

火鸡，所有等级，心脏，煮熟，焖

火鸡，所有等级，心脏，煮熟，焖是家禽产品的一种类型。 火鸡，所有等级，心脏，煮熟，焖中最重要的营养成分如下所列。

水	67.15 g	67.15	g	67.15%
能量（卡路里）	174 kcal	174	kcal
能量（焦耳）	728 kJ	728	kJ
蛋白	24.88 g	24.88	g	24.88%
总脂肪（脂肪）	7.52 g	7.52	g	7.52%
灰	1.21 g	1.21	g	1.21%
碳水化合物，通过差异	0 g	0	g
纤维，总膳食	0 g	0	g
糖，总	0 g	0	g
钙Ca	21 mg	21	mg	0.02%
铁Fe	6.96 mg	6.96	mg	0.01%
镁，镁	28 mg	28	mg	0.03%
磷，P	241 mg	241	mg	0.24%
钾，K	203 mg	203	mg	0.20%
钠，钠	140 mg	140	mg	0.14%
锌，锌	4.6 mg	4.6	mg
铜，铜	0.825 mg	0.825	mg
锰，锰	0.121 mg	0.121	mg
硒，硒	56.8 µg	56.8	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.236 mg	0.236	mg
核黄素	1.54 mg	1.54	mg
烟酸	7.76 mg	7.76	mg	0.01%
维生素B-6	0.608 mg	0.608	mg
总叶酸	8 µg	8	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	8 µg	8	µg
叶酸，DFE	8 µg	8	µg
胆碱，总	172.5 mg	172.5	mg	0.17%
甜菜碱	3.1 mg	3.1	mg
维生素B-12	13.9 µg	13.9	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	16 µg	16	µg
视黄醇	16 µg	16	µg
胡萝卜素，β	0 µg	0	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	0 µg	0	µg
维生素A，IU	54 IU	54	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg	0	µg
维生素E（α-生育酚）	0.13 mg	0.13	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素E，β-	0 mg	0	mg
生育酚，伽玛	0.16 mg	0.16	mg
生育酚，三角洲	0 mg	0	mg
生育三烯酚，α-	0 mg	0	mg
生育三烯酚，β	0 mg	0	mg
生育三烯酚，伽玛	0.08 mg	0.08	mg
生育三烯酚，三角洲	0 mg	0	mg
维生素d（D2 + D3）	0 µg	0	µg
维生素D3（胆）	0 µg	0	µg
维生素D	0 IU	0	IU
维生素K（叶绿醌）	0 µg	0	µg
脂肪酸，总饱和	1.898 g	1.898	g	1.90%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g	0	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.004 g	0.004	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.054 g	0.054	g	0.05%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.064 g	0.064	g	0.06%
15：0单不饱和脂肪酸	0.009 g	0.009	g	0.01%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	1.117 g	1.117	g	1.12%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.016 g	0.016	g	0.02%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.625 g	0.625	g	0.62%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.007 g	0.007	g	0.01%
22：0的饱和脂肪酸	0.003 g	0.003	g
24：0的饱和脂肪酸	0 g	0	g
脂肪酸，单不饱和共	1.668 g	1.668	g	1.67%
14：1的单不饱和脂肪酸	0.005 g	0.005	g
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.112 g	0.112	g	0.11%
16：1的顺式的单不饱和脂肪酸	0.109 g	0.109	g	0.11%
16：1吨单不饱和脂肪酸	0.003 g	0.003	g
17：1的单不饱和脂肪酸	0.011 g	0.011	g	0.01%
18：1的未分化	1.519 g	1.519	g	1.52%
18：1分的顺式	1.476 g	1.476	g	1.48%
18：1反式	0.043 g	0.043	g	0.04%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.021 g	0.021	g	0.02%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
22：1c中的饱和脂肪酸	0 g	0	g
22：1吨饱和脂肪酸	0 g	0	g
24：1个单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	1.832 g	1.832	g	1.83%
18：2未分化	1.412 g	1.412	g	1.41%
18：2 n-6系C，C	1.39 g	1.39	g	1.39%
18：2共轭亚油酸（胶质液泡）	0.007 g	0.007	g	0.01%
18：2吨不进一步定义	0.016 g	0.016	g	0.02%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.05 g	0.05	g	0.05%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	0.049 g	0.049	g	0.05%
18：3的n-6 C，C，C	0.001 g	0.001	g
18：4十八碳四，十八碳四	0.009 g	0.009	g	0.01%
20：2 n-6系C，C	0.009 g	0.009	g	0.01%
20：3未分化	0.008 g	0.008	g	0.01%
20：3 n-3系	0 g	0	g
20：3 n-6系	0.008 g	0.008	g	0.01%
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.305 g	0.305	g	0.30%
20：5 n-3系（EPA）	0.009 g	0.009	g	0.01%
22：4个多不饱和脂肪酸	0.016 g	0.016	g	0.02%
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0.007 g	0.007	g	0.01%
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.005 g	0.005	g

火鸡，所有等级，心脏，煮熟，焖中的营养素