在炖，蒸玉米（纳瓦霍）的100 g (克)中，14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸的0.083 g。

克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

炖，蒸玉米（纳瓦霍）

炖，蒸玉米（纳瓦霍）是美国印第安人 阿拉斯加原住民食品的一种类型。 炖，蒸玉米（纳瓦霍）中最重要的营养成分如下所列。

水	76.03 g	76.03	g	76.03%
能量（卡路里）	112 kcal	112	kcal
能量（焦耳）	470 kJ	470	kJ
蛋白	8.82 g	8.82	g	8.82%
总脂肪（脂肪）	3.75 g	3.75	g	3.75%
灰	0.6 g	0.6	g	0.6%
碳水化合物，通过差异	10.8 g	10.8	g	10.8%
纤维，总膳食	2.3 g	2.3	g	2.3%
糖，总	0.51 g	0.51	g	0.51%
蔗糖	0.34 g	0.34	g	0.34%
葡萄糖（葡萄糖）	0.09 g	0.09	g	0.09%
果糖	0.07 g	0.07	g	0.07%
乳糖	0 g	0	g
麦芽糖	0 g	0	g
半乳糖	0 g	0	g
淀粉	6.55 g	6.55	g	6.55%
钙Ca	22 mg	22	mg	0.02%
铁Fe	1.1 mg	1.1	mg
镁，镁	24 mg	24	mg	0.02%
磷，P	107 mg	107	mg	0.11%
钾，K	177 mg	177	mg	0.18%
钠，钠	104 mg	104	mg	0.10%
锌，锌	1.55 mg	1.55	mg
铜，铜	0.075 mg	0.075	mg
锰，锰	0.102 mg	0.102	mg
硒，硒	5 µg	5	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.03 mg	0.03	mg
核黄素	0.11 mg	0.11	mg
烟酸	3.02 mg	3.02	mg
泛酸	0.4 mg	0.4	mg
维生素B-6	0.12 mg	0.12	mg
总叶酸	9 µg	9	µg
叶酸，食物	9 µg	9	µg
维生素E（α-生育酚）	0 mg	0	mg
维生素E，β-	0 mg	0	mg
生育酚，伽玛	0 mg	0	mg
生育酚，三角洲	0 mg	0	mg
生育三烯酚，α-	0 mg	0	mg
生育三烯酚，β	0 mg	0	mg
生育三烯酚，伽玛	0 mg	0	mg
生育三烯酚，三角洲	0 mg	0	mg
维生素K（叶绿醌）	0.7 µg	0.7	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
脂肪酸，总饱和	1.603 g	1.603	g	1.60%
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g	0	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g	0	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g	0	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.083 g	0.083	g	0.08%
15：0单不饱和脂肪酸	0.021 g	0.021	g	0.02%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.834 g	0.834	g	0.83%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.048 g	0.048	g	0.05%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.609 g	0.609	g	0.61%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.007 g	0.007	g	0.01%
22：0的饱和脂肪酸	0 g	0	g
脂肪酸，单不饱和共	1.497 g	1.497	g	1.50%
14：1的单不饱和脂肪酸	0.004 g	0.004	g
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.069 g	0.069	g	0.07%
17：1的单不饱和脂肪酸	0.025 g	0.025	g	0.02%
18：1的未分化	1.391 g	1.391	g	1.39%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.008 g	0.008	g	0.01%
脂肪酸，多不饱和共	0.392 g	0.392	g	0.39%
18：2未分化	0.272 g	0.272	g	0.27%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.052 g	0.052	g	0.05%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	0.045 g	0.045	g	0.04%
18：3的n-6 C，C，C	0.007 g	0.007	g	0.01%
20：2 n-6系C，C	0 g	0	g
20：3未分化	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.015 g	0.015	g	0.02%

炖，蒸玉米（纳瓦霍）中的营养素